Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Кристина Андреевна 🕊️
Кристина Андреевна 🕊️
Мама троих детей

Для кого-то это яичные оладьи, а для меня ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком 🤍#заметкихудеющей Со сладким чаем или…

1 из 3

Для кого-то это яичные оладьи, а для меня ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком 🤍#заметкихудеющей

Со сладким чаем или молочком ну просто блаженство!

НО… есть одно но: они вкусные только с пылу с жару. Вот правда, пока горячие идеальны 😌 А вот остывшие уже не те .

Так что лучше готовить и сразу подавать )

✨ Сметана или греческий йогурт сюда - идеально.

Мой рецепт:

🥚 7 варёных яиц

😏2 сырых яйца

🌿 Пучок зелёного лука

3 ст. л. с горкой муки

1 ч. л. разрыхлителя

Соль по вкусу

Масло для жарки (у меня гхи)

🔪 Варёные яйца нарезаем, добавляем сырые яйца, соль, зелёный лук и муку , соль . Всё хорошо перемешиваем.

Жарим на смазанной сковороде по 7–8 минут с каждой стороны на среднем огне. Лучше под крышкой .

📌 Есть варианты с творогом или кефиром. Я не пробовала, но уверена что на кефире будут мягче и пышнее. Надо будет обязательно протестировать 😉

13

Комментарии

plusone

ТатьянаМама сына (9 лет)

Я люблю делать в лаваше. Что-бы не использовать масло. И тогда они вкусные и холодные 🤗

Ответить

tetya_koshka

Тётя Кошка

У меня они всегда резиновые получаются :(

Ответить

life_magical

Кристина Андреевна 🕊️Мама троих детей

Вот они не резиновые у меня когда горячие 😁 об этом и речь в после

А пробовали с кефиром ? И меньше яиц

Ответить

lena_zzz

ЕленаМама четверых детей

Надо попробовать. Спасибо.

Ответить

mashulya.contakt

МарияМама двоих (4 года, 8 лет)

Я делаю уже второй раз с творогом. Вкусно! Мужу прям понравилось)

Творог

Вареные яйца

Сыр натертый

Зеленый лук

Мука

Свежие яйца 1-2

Ответить

masha2511

МарияМама троих детей

Обожаю такие пирожки, люблю туда лука побольше 😋

Ответить

life_magical

Кристина Андреевна 🕊️Мама троих детей

Лук 🤍 обожаю , сейчас еще свой с грядки - это шикарно , он такой вкусный

Ответить

rara_rira

ИринаМама сына (3 года), беременна (14 нед.)

Ещё бы туда укроп свежий, и вообще супер 😋😋😋

Ответить

Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋 Получается сытнее и пышнее предыдущего👍

Еще один вариант "пятиминутного" пирога🤗👍😋 Получается сытнее и пышнее предыдущего👍 3 яйца Сметана 4 столовых ложки Молоко (немного) Мука Соль Разрыхлитель Сосиска(колбаса,бекон ,что угодно,что есть дома) Сыр Лук зеленый Смешиваем яйца,соль,сметану,молоко,муку и разрыхлитель до густой массы.Добавляем нарезанную сосиску и лук и натираем сыр на крупной терке. Выкладываем на горячую сковороду и жарим😋😋😋 Вкуснотища нереальная😌👍😋 #Таня_готовит

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК 🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🐟 Рыба, морепродукты, икра • Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп • Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень • Красная икра + творожный сыр • Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез • Сельдь + отварная свёкла + майонез • «Селёдка под шубой» в тарталетках • Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана • Креветки + творожный сыр + огурец • Крабовые палочки + яйцо + кукуруза + сметана • Печень трески + яйцо + зелень 🥩 Мясо, птица • Отварная курица + яйцо + огурец + сметана • Курица + кукуруза + сметана • Курица + ананас + сметана • Ветчина + твёрдый сыр + яйцо • Ветчина + огурец + твёрдый сыр • Говядина отварная + солёный огурец + сметана • Язык отварной + огурец + сметана 🧀 Сырные и овощные • Творожный сыр + огурец + зелень • Творожный сыр + чеснок + укроп • Твёрдый сыр + яйцо + чеснок + сметана • Твёрдый сыр + виноград • Помидоры + твёрдый сыр + чеснок • Авокадо + яйцо + лимонный сок • Свёкла + грецкий орех + чеснок + сметана 🥪 Паштеты и намазки • Паштет куриный + солёный огурец • Паштет печёночный + клюква • Паштет из куриной печени + жареный лук • Печень трески + яйцо • Паштет + зелёное яблоко • Паштет + маринованный огурчик 🔥 ГОРЯЧИЕ ТАРТАЛЕТКИ (запекаются в духовке) 🍗 С курицей и мясом • Курица + грибы + сметана + твёрдый сыр • Курица + лук + сыр • Курица + кабачок + сыр • Ветчина + грибы + сыр • Фарш куриный + лук + сыр 🍄 Грибные • Шампиньоны + лук + сметана + сыр • Грибы + курица + сыр • Грибы + картофель + сыр 🐟 Рыбные горячие • Красная рыба + сметана + сыр • Горбуша + лук + сыр • Консервы рыбы + яйцо + сыр Запекать 10–15 минут при 180 °C до румяной корочки. 🍬 СЛАДКИЕ ТАРТАЛЕТКИ (десертный вариант) • Заварной крем + ягоды • Заварной крем + банан • Сгущёнка варёная + орехи • Сгущёнка + банан • Шоколадная паста + орехи • Шоколадная паста + клубника • Маскарпоне + сахарная пудра + ягоды • Творог + сахар + ваниль • Творог + мёд • Творог + яблоко + корица • Яблочное пюре + корица • Взбитые сливки + ягоды #moonличное

Почему блинчики сырые?

Девочки, решила сделать блинчики на кефире, так как молоко закончилось. А они у меня как-будто сырые, вернее сырые реально . 1 яйцо+тёплый кефир, соль и кипяток с содой, мука и масло. Что я делаю не так? Может 1го яйца мало?