Коллекция пользователя
УЛИТКИ ИЗ РИСОВОЙ БУМАГИ С ГРУШЕЙ
Срочно потребовалось спасать груши без долгих заморочек с тестом и выпеканий.
Для начинки:
- груша
- слив масло
- сахар
- корица
- гвоздика две палочки
Обжарить начинку.
Для теста:
- рисовая бумага
- яйцо
- молоко
Смешать яйцо и молоко тупо на глаз и вилкой не долго.
Обмакать рисовую бумагу в этой смеси.
Выложить 4 листа внахлест.
Внизу уложить начинку.
Свернуть в «длинную колбасу». Я боялась, что бумага будет рваться, но прям эластичн...
Время уютных десертов, согревающего чая и, конечно же, ароматной тыквы!🧁☕🎃
На выходных готовила тыквенные капкейки ☺️
Поделюсь здесь рецептом, может кто-то тоже захочет приготовить)
Для капкейков я использовала покупное тыквенное пюре в баночках – это удобно, когда время поджимает. Но по возможности очень рекомендую использовать обычную мякоть от запеченной тыквы, вкус будет ещё более насыщенным и домашним!
Если нужно видео приготовления, я пришлю ссылку на свой канал)
Рецепт тыквенных капке...
Амбассадор инжира в эфире 😹
Начался сезон, ищите его в пятерке, брала по 50р за штуку, он идеальный - тонкая шкурка и сладкий🔥
И пожалуйста молю вас, не надо его очищать, его едят целиком, так вкуснее.
Собрала в один пост все свои любимые рецепты с этим вкуснейшим фруктом. Первые два те, которые обещала вам в субботу.
💜Запеченая закуска:
Дно формы смазываем творожным сыром. Далее режем 1шт камамбер на 8 треугольников и их еще разрезаем пополам, раскладываем поверх творожного сыра. Инжир 2-3ш...
ТАРТ С КРЫЖОВНИКОМ
Для теста:
- Масло сливочное (размягчённое) - 120 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 100 г
- Мука - 310 г
- Соль - 1-2 г
Для начинки:
Крыжовник - 300 г (можно любые ягоды)
Сметана - 200 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 100 г
Мука - 40 г
Смешиваем муку (минус 40 гр для заливки), соль, мягкое слив масло, яйцо, Сахар. Тесто на 30 мин в холодильник, накрыть пленкой.
Яйца, Сметана, Сахар, муку (40 гр) - все перемешать. Я делаю миксером.
Тесто в форму, сверху ягоды, заливаем начинкой.
190 г...
Причина, почему я никак не могу скинуть оставшиеся 5 кг😂
Я всю жизнь обожаю пирожное Картошка, на днях в запрещенной соц сети увидела рецепт и оказывается ее так просто делать дома😍
Теперь меня не остановить 😂 Это просто🔥
Пахлава 🍯🥜
Сохраняйте рецепт: 👇
Для теста:
🔴 Мука — 560 г
🔴 Масло сливочное (холодное) — 300 г
🔴 Сметана 20% — 300 г
🔴 Желтки — 3 шт.
🔴 Сода — 0,5 ч. ложки
Для начинки:
🔴 Сахар — 300 г (можно уменьшить до 200–250 г)
🔴 Грецкие орехи — 350 г
🔴 Белки — 3 шт.
Для украшения:
🔴 Желток — 1 шт.
🔴 Мёд — по вкусу
🔴 Половина грецких орехов — 15–20 шт.
Приготовление:
1. Муку с холодным маслом перетираем в крошку. В отдельной миске смешиваем сметану с содой. Соединяем всё вместе и замешиваем тесто. Зав...
Это просто кайф, ждать до завтра я не смогла, одну съели 😍 у меня плёнка узкая из 2.3 кг фарша вышло 10 батончиков, я в восторге от результата!
Девочки если делаете без нитритной, мясо нужно укладывать и варить сразу, в холодильник оставлять вызревать мясо без нитритки нельзя!
Утром на меня из холодильника грустно посмотрели кабачки 🤣
И началась настоящая головоломка: куда их деть и что приготовить, если Аня не ест ни оладьи, ни вафли, да вообще ничего из кабачков🫠
Вспомнила про один рецепт пирога, который давно сохранила в закладках, тогда я ещё подумала, что чушь какая то, но хотелось попробовать приготовить когда-нибудь 🤣
Видимо время пришло 😃 и сегодня с Аней мы его приготовили!
Знаете, что скажу?! Это что-то невероятное! 🤩 Пирог получился таким влажным, таким...
Десерт из яблок с добавлением смородины. Какая вкуснятина 🤤. Чуть чувствуются косточки , но можно закрыть на это глаза 👀
. Ссылка на пост https://mom.life/post/6a9c0ab1e67cd47afc07eaf9
Заливной пирог с яйцом, рисом и зелёным луком 🍚🥚
Готовится просто: тесто из кефира, начинка из отварного риса, яиц и зелёного лука. 😋
Я в этот раз заменила картошку на рис.
Ингредиенты для начинки:
🔴 Рис (отварной) — 1 стакан
🔴 Яйца (отварные) — 3 шт.
🔴 Зелёный лук — по вкусу
🔴 Соль — по вкусу
Ингредиенты для теста:
🔴 Кефир (или сметана) — 450 г
🔴 Яйца — 2 шт.
🔴 Масло сливочное (растопленное) — 150 г
🔴 Сахар — 0,5 ч. ложки
🔴 Соль — 0,5 ч. ложки
🔴 Мука — 280 г
🔴 Разрыхлитель — 10 г
🔴 Кунжут...
