Шоколадный пирог с кабачком, который дети едят не замечая
Утром на меня из холодильника грустно посмотрели кабачки 🤣
И началась настоящая головоломка: куда их деть и что приготовить, если Аня не ест ни оладьи, ни вафли, да вообще ничего из кабачков🫠
Вспомнила про один рецепт пирога, который давно сохранила в закладках, тогда я ещё подумала, что чушь какая то, но хотелось попробовать приготовить когда-нибудь 🤣
Видимо время пришло 😃 и сегодня с Аней мы его приготовили!
Знаете, что скажу?! Это что-то невероятное! 🤩 Пирог получился таким влажным, таким мегашоколадным – просто бомба!
Кабачок вообщеееее не чувствуется, но именно он делает пирог таким сочным и нежным! Мы уже съели почти пол пирога, а Аня вообще уплетала за обе щеки и даже не поняла реально, что там есть кабачок! 🤣
Рецепт оставлю в комментариях
Татьяна ·
Мама дочки (3 года)
Валерия·
Дедала тоже пирог из кабачка,вкусно,хоть и кабачки все ушли,но рецепт немного проще,без кофе,шоколада и сметаны.
Кабачки,яйца,сахар,мука,какао порошок,разрыхлитель и масло слив
Татьяна ··
Мама дочки (3 года)
Кофе по желанию, мне нравится его лёгкий привкус и глубина вкуса в шоколадном десерте, особенно в сочетании с кусочками шоколада)
А сметана, как я поняла, удерживает влагу внутри теста, помогает пирогу оставаться длительное время влажным после выпечки + активизирует соду и помогает хорошо подняться пирогу при выпечке и оставаться ему пористым, а не плотным, т к в тесте есть ещё и сливочное масло, которые обычно добавляет тесту плотности)
Валерия··
не спорю,у всех свои вкусы))мне просто такой рецепт попался,но надо теперь по вашему попробовать))
Оксана Белозерцева ·
Мама сына (8 лет)
А в котлеты не добавляете кабачок? Может в них девочка не заметит кабачок, а будет кушать.
Татьяна ··
Мама дочки (3 года)
Один раз пробовала добавлять, но она и котлеты не всегда ест🫠