Коллекция @cobain

Рецепты

простая  أخت
umm_utheimeen
простая أخت·Мама сына (1 год)
Рецепт сосиски в дрожжевом тесте: просто и вкусно
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+2

Хочу чтобы все знали этот рецепт 🥀

•мука 400гр

•вода 240мл

•масло сливочное 50гр

•дрожжи сухие 5г

•соль 0,5ч.л

•сахар 1,5ст

•сосиски

Готовим опару из дрожжей, 1 ст. л. сахара, теплой воды и 2 ст. л. муки. Перемешиваем и оставляем на 15-20 минут в теплом месте. Через 20 минут к опаре добавляем соль, оставшийся сахар. Ввести муку. Замешиваем тесто сначала ложкой, а затем руками. Добавляем растопленное сливочное масло и вымешиваем однородное мягкое тесто в течение 7 минут. Накрываем тесто полоте...

Читать далее →
03.08.2025
185106
divinemaria Расскажите пожалуйста, вот в чем разница между опарой и просто сразу засыпать в муку дрожжи?
platiedljadoma Спасибо за рецепт! Скажите пожалуйста какое количество выходит из таких пропорций теста ?
salikhat.magomedova.1996 Опару вы в мерном стакане сделали ? ( Не дружу с тестом)
Читать все 28 комментариев →
masrur
masrur
masrur·Мама сына-младенца
Что приготовить на ужин? Список блюд для мамочек!

СПИСОК БЛЮД , чтоб не ломать каждый день голову что бы готовить :

( можете спрашивать если нужен рецепт, скину; а также можете дополнить список , написала то что пришло в голову , поможем друг другу ) 🫶🏻

Первое:

- Борщ

- Лагман

- Чечевичный крем-суп

- Куриный суп с лапшой и фасолью

- Сливочный суп с курицей и брокколи

- Суп с фрикадельками

- Тыквенный крем-суп

- Горский , с суш мясом и бобовыми

- Том ям

- Харчо

- Сырный суп

- «Соус»

- Томатный с макаронами/рисом

- Рассоль...

Читать далее →
04.05.2025
174
nina.labazanova4 Сырный су́п как делаете
masrur Завтрак: -каша рисовая с молоком -геркулес -сырники -омлет - скрембл -шакшука -гренки - бутерброды с сыром/ маслом
masrur @masrur, @nina.labazanova4, если вы заметили что переборщили с жидкостью, можно чуть на сковородке масло сливочное кинуть и
Читать все 4 комментария →
Айшат
aishat__
Айшат·Мама троих детей
Рецепт мягких булочек с корицей и маком
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+3

Эти булочки навели суету у меня на статусе 😁

Поэтому, решила поделиться рецептом и здесь.

Это очень вкусно и мяяягко🥹

Имейте в виду в рецепте теста указаны пропорции на обе партии булочек ,т.е из этого количества у меня получились булочки и с корицей , и с маком, короче все что на фото все из одного теста.

Приготовьте опару и дайте ей подойти, через 20 минут, когда опара подойдет замесить тесто, оно должно быть мягким и эластичным , если прилипает к рукам добавьте немного подсолнечного масла...

Читать далее →
14.10.2024
330102
r1990 Не удаляй пожалуйста ❤️
madinur Я извиняюсь Как вы готовите опару? На теплую воду просто дрожжи? Или Сахар тоже добавляете? Или соль?
madinur Приготовила я по вашему рецепту булочки 🤍 детки с удовольствием слопали как и я 😋 Спасибо 🫂✨
Читать все 81 комментарий →
Алина!
im3brwl
Алина!·Мама сына-младенца
Шоколадные мадленки: простой рецепт, всего за 20 минут! (4 яйца, 150г муки)
post image 1
post image 2

В шоке, как это легко и вкусно💔

Яйца — 4шт

Сахар — 100гр

Мука — 150гр

Разрыхлитель — 1ч.л

Масло сливочное — 150гр

• Яйца с сахаром взбить венчиком до растворения сахара, можно добавить немного ванилина. В смесь добавить растопленное сливочное масло (остывшее), перемешать

• Разрыхлитель с мукой смешать и добавить к остальной смеси, аккуратно замешать тесто

• Далее кондитерским мешком заполнить 2/3 формы и поставить в печь при 180° на 20 минут (можно так же добавить любую начинку в тесто)

• Пос...

Читать далее →
11.04.2025
18982
aika.m Здравствуйте, сделала по вашему рецепту. Очень вкусно получилось. Спасибо ❤️ без шоколада сделала, в следующий раз с
amin.na Не удаляйте пожалуйста , похоже приготовлю. Сохранила🤍
prostodaa Ой ,а что это на вас такое красивое?) (рукав😍)
Читать все 54 комментария →

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!