Коллекция пользователя
Если вы ищите высокобелковое блюдо, от которого вкусовые сосочки будут пищать от восторга, тогда готовьте этот салат!
Стандартный кальмар+яйцо - наш горячо любимый семейный салат. Я его постоянно обновляю. Сегодня, в очередной раз, попробовала чем-то украсить и нашла рецепт идеального салата. Проблема у него только одна - обжираешься.
Готовить быстро и легко
Кальмар отварить 2 минуты и обжарить с луком
Яйца отварные
Свежие огурцы
Шампиньоны, обжаренные с чесноком и молотым перцем
Руккола
З...
Бисквит, который всегда у всех получается или как я научилась экономить на тортах.
Мне надоело платить за торты по 6тыс. и последней каплей был торт лопнувший по середине на годик дочки. Да,нам его такой доставил мастер..
Решила,попробовать сама сделать торт и вуаля, оказалось не так уж сложно. А всяких украшений на любой вкус на маркетплейсах в достатке.
Рецепт бисквита:
- яйца 5шт
- кукурузный крахмал 2ст.л
- мука 120гр
-сахар 160гр
-ванильный сахар 8гр
- соль 1 щепотка
1.Белки отделяем от...
Это очень вкусно 🤤
Наверняка, все видели рецепт огурцов «как из макдака», на бургеры, бутеры и хот доги. Так вот, в этом году закрыла по 3ем разным рецептам и кажется, нашла идеальный рецепт кисло-сладких маринованных огурцов:
1кг огурцов нарезать кружочками (толщиной ~5мм), туда же 2 средних лука полукольцами, посолить 3мя ст ложками соли, перемешать и оставить на 3ч.
Затем хорошенько промыть холодной водой.
Пока стекает вода, готовим маринад:
200мл яблочного уксуса наливаем в глубокую ка...
Кошечки, все сюда! Срочнааааа 😁
Хрустящая основа, нежнейшая творожная начинка и яркий фруктовый вкус нектаринов. Мы такое любим, мы такое лайкаем 🤌🏻😹
Заклинаю всех приготовить, не откладывая в долгий ящик. У меня ушло около 30 минут на всю сборку этого пирога.
Тесто:
▪︎мука 150гр
▪︎0,5ч.л. разрыхлитель
▪︎щепотка соли
▪︎сахар 60гр
▪︎ванильный сахар (пакетик Dr.Baker с настоящей ванилью, очень ароматный)
▪︎80гр холодного сливочного масла
▪︎1 яйцо
Начинка:
▪︎ по рецепту идёт 300гр творога, но у меня...
Вчера на ночь глядя не стала вас кошмарить рецептом вкуснейшего брауни, вот такая я заботушка)) но сегодня поделюсь! И о красоте давайте не будем😂
Масло сливочное комнатной температуры - 180 г
Сахар - 150 г
Яйца - 3 ш
Мука - 160 г
Соль - 0,5 ч. л.
Какао-порошка - 100 г
Банан - 2 штуки
Шоколадные дропсы
Масло взбить с сахаром до пышности, по одному ввести яйца, далее добавить сухие ингредиенты, банан кусочками, дропсы и отправить в разогретую до 180 духовку ~на 30-35 минут.
Готово! Вы прекр...
Любители синеньких, все сюдааааа
Новый бомбезный салат из баклажанов 🍆 вам притащила. К тому же, его легко переделать в версию пэпэ. Чудесатая магия 🙌🏻
Берём:
Баклажан - 1 шт (2 шт, если маленькие)
Курогрудь - 1 шт
Помидоры - 2-3 шт
Пучок кинзы
Грецкие орехи
Масло растительное для жарки
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 1-2 ст л
Соль, перец
Баклажаны нарезаем на полоски, солим, перчим с 2 сторон и обжариваем на разогретой сковороде с 2 сторон до хорошей такой золотистости. (Если баклажаны успеют у в...
🍕 🌿 Я совершенно точно хочу быть итальянской бабкой : готовить песто, делать томатный соус для пиццы с базиликом и орегано, готовить ту самую пиццу и вытирать ручки о подол своего фартучка. Но я родилась в маленьком якутском селе на 3 дома. Проснись, Оля, ты … 🤣
Но пока показываю вам идеальную пиццу. Называют ее неаполитанской, пиццей на тесте холодного брожения и как-нибудь еще. И она уже здесь у меня была, но я плохо ее показала.
Ингредиенты на 2 пиццы:
Мука - 425 г (белок от 12 г!!!)
Сахар...
Это теперь один из моих любимых рецептов🥒
Уже третий раз готовлю. Вечером нарезаю огурцы, пересыпаю солью, оставляю постоять, потом промываю, смешиваю с маринадом, довожу до кипения и варю буквально 5 минут. Дальше убираю в контейнер. Утром можно есть. Получаются очень вкусные, хрустящие, несмотря на то, что они варёные)
Я не любитель фасоли, но куда-то надо было деть банку, которую я купила давно для чего даже не помню И ЧТО? Я В ШОКЕ КАКОЙ ЭТО ПРОСТОЙ, ВКУСНЫЙ и необычный супчик 🫘
Жарите в кастрюле лук, потом кидаете морковку, потом картошку и фарш какой хотите (у меня свиной 400 гр)
Почти готово 😁 жарите жарите немножко все вместе
Добавляете помидоры и томатную пасту (можно просто томатную пасту) и из специй тимьян, базилик и орегано. Ну и соль и перец понятное дело. Лавровый лист 🍃 и чеснок 🧄 ещё 😁👍🏼
Залил...
Уха по-фински!🔥
Готовлю её постоянно! Ест вся семья - я на дефиците калорий, муж, дети!
Рецепт выверен и доведен до идеала! (Для нас)
Поэтапно показываю😊
Навариваю суповой набор минут 30, получается прекрасный богатый бульон! Всегда добавляю соль в конце варки супового набора.
Пока он варится - слегка обжариваю лук и морковь на сливочном масле(30 грамм).
Из бульона достаем все богатства, и пока остужается красная рыбка, добавляем картофель и обжаренные лук с морковью. На той же сковороде об...
