


Ох уж этот ягодный сезон… 🥹
Творожные пирожные с вишней 🔥😍
Настоящая белковая бомба, основа творог, крем творожный 🤤



Это простой и очень вкусный пирог. Моя семья его обожает просто! Сочный, мягкий.
Тесто:пачка масла комнатной температуры, 2 стакана муки, пол стакана молока, столовая ложка сахара, соль пол чайной ложки. Замесили, комочек в холодильник на пол часа. Достаем делим на две части. Раскатали первую с бортиком положили в форму, далее тонко слайсами картошка, посолили, поперчили. Сверху фарш(его тоже посолить, поперчить, лук либо мелко порезать, либо на терке. Можно любимые специи. ) Сверху на картошк...






9 проверенных маринадов на 1 кг мяса.
🔥 ЛУКОВЫЙ
Лук — 500 г
Масло — 3 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.
Соль, перец
Подходит: свинина, говядина, курица.
Мариновать 1–2 часа.
Совет: лук хорошо помните руками до появления сока.
🔥 КЕФИРНЫЙ
Кефир — 500 мл
Соль — 1 ч. л.
Специи — 1 ст. л.
Подходит: курица, свинина.
Мариновать 3–6 часов.
Совет: используйте кефир от 2,5% жирности.
🔥 СОЕВЫЙ
Соевый соус — 150 мл
Чеснок — 4 зубчика
Имбирь — 20 г
Мёд — 1 ст. л.
Подходит: свинина, курица, говядина.
Мари...

Не знаю какими тарами надо готовить этот салат в нашем доме. Он улетает моментом, едят все от мала до велика🔥 поделюсь, вдруг вы о нем не знали или забыли .
Капуста 2 кг
Морковь 2 штуки средних (около 300гр)
Перец болгарский 2 штуки средних
Соль 1 ч.л. (По вкусу можно и побольше)
Сахар 3-3,5 ст. Л
Уксус 3-4 ст.л (я добавляю всегда столько же, сколько сахара )
Масло растительное 6 ст. Л.
Перец чёрный хорошую щепотку
Капусту (желательно молодую) нашинковать потоньше, потом как следует пожамкать;...


Когда надоели глазуньи и омлеты, и каши➡️
Два нестандартных завтрака (для меня😄):
1- жареные ленивые вареники, чем то напоминают сырники, но за счет варки, они получаются супер нежными и таят во рту.
Готовятся просто, творог 170 г (брикет), смешать с 40-50г рисовой муки, добавить яйцо, сахзам и ванилин по вкусу. Скатать колбаску и разделить на кусочки. Я приготовила заранее и заморозила, что бы утром не терять время, а быстро отварить. Отвариваем 1-2мин после всплытия, достаем и обжариваем на...


Рубрика "чтоб такого съесть, чтоб не потолстеть?"
Свежую капусту шинкуем, огурцы режем, туда вываливаем морковку по-корейски, добавляем обжаренную или тушеную куриную грудку.
Сочно хрустим вкуснотой 😋
Рецепт честно украден у какого-то блогера из вк ))






Рулет из кабачка с крабовыми палочками и творожным сыром. Этот рулет у вас точно получится!!!!
Кабачковый рулет с крабовой начинкой.
Автор @recepti_korobushi
Ингредиенты:
· Кабачок (молодой) -300 г
· Яйца (С1)-2 шт.
· Мука в/с - 50 г
· Крабовые палочки - 200 г
· Сыр творожный (сливочный)- 60 г
· Соль щепотка
Приготовление:
1. Натрите кабачок на крупной терке, тщательно отожмите лишнюю жидкость.
2. Смешайте кабачок с яйцами, мукой и солью до однородности.
3. Выложите массу прямоугольным слоем н...


Делюсь простым рецептом ооочень вкусного гуляша ❤️🔥
Говядина 800 гр
1 морковь и 1 лук
2-3 зубчика чеснока
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки томатной пасты
1-1,5 стакана воды
Специи по вкусу (я кладу соль, немного приправы для мяса и копченую паприку)
Все смешать в посуде с крышкой (у меня чугунок), закрыть и убрать в духовку на 180 градусов на 1,5-2 часа.
В разной посуде соус может выкипать по-разному, поэтому лучше контролировать густоту каждые полчаса и добавить воду по необходимости.
Мясо полу...




Любите молодую кукурузу, приготовленную в духовке? 🌽
Мы обожаем💖
Кто не знает как приготовить, вот рецепт:
Каждую кукурузку смазать сливочным маслом, солью, выдавленным чесноком. Завернуть в фольгу и в духовку примерно на 1ч.
Приятного аппетита 🙂






Доброе утро, девчат 💞
Сохраняйте шпаргалку по холодным супам) надеюсь к нам в Самару тоже придет лето и я ею воспользуюсь 😁
Может кто пробовал из перечисленного, а то у меня что-то под сомнением арбузный гаспачо 🍉