Рецепты

В этом году меня укусил Карлсон, а точнее, я научилась варить варенье без огромного количества сахара, но по консистенции именно густой благодаря добавлению пектина. Варенье получается действительно со вкусом ягод, а не просто сахар с сахаром 😅

Беру пропорции:

1 кг ягод

0,5 кг сахара

15-20 грамм пектина на 1 кг ягод при таком количестве сахара.

Варю пятиминутку:

- засыпаю сахаром ягоды, стоят сколько-то (или вообще просто перемешиваю)

- довожу до кипения, кипячу 3-5 минут

- опционально: пе...

Сегодня тот самый день, когда я взяла и приготовила по рецепту из закладок в МЛ 💪

А то я добавляю, добавляю в избранное и на этом всё))

Фотодоказательств нет, пирог был сьеден очень быстро. Рецепт тут ссылка

Делитесь своими самыми любимыми рецептами из Мамлайфа?

Доброе утро, девочки!

Поделитесь Вашим рецептом вафлей, кто делает. 🤪

Мы подсели, каждые выходные.😅

Легче, чем блинчики и каждому достаточно одной/двух)

Но каждый раз у меня получаются разные, а хотелось бы уже к одному рецепту прийти)

В этот раз были нежнее, добавила греческий йогурт, но не поднялись хорошо, как обычно🤪

готовили сегодня с дочей имбирное печенье 🍪 получилось очень вкусно и по-новогоднему!

👇🏼делюсь проверенным рецептом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

•мука 280-300 г

•1 яйцо

•сахар 80 г

•сливочное масло 100г

•щепотка соли

•молотый имбирь 2 ч.л.

•корица 1 ч.л.

•мускатный орех 0.5 ч.л.

•какао - 2 ч.л.

•мёд - 2 ст.л

•сода - 1 ч.л.

Масло заранее вытащить из холодильника. Мягкое масло перемешиваем с солью и сахаром, добавляем яйцо , мешаем до однородности.

Мед подогреваем , но не кипятим !

К меду добавляем соду, пер...

Девочки, пусть вам всем будет вкусно❤️Кекс вечерком испекла, очень вкусный и сочный🥧

Рецепт оставлю в комментариях👌

Репост.

Идеи для заготовки замороженных полуфабрикантов с рецептами блюд.

"Посмотрите внимательно, перед вами морозильник объёмом 261 л. ...забила его полуфабрикатами полностью. Сверху до низу. Там практически нет места - ну разве что для небольших пакетиков чего-нибудь.

Моей задачей было обеспечить провиантом всю семью на момент рождения крохи. Так, чтобы можно было не переживать, что на ужин\обед\завтрак. Чтобы готовка была быстрой. Так же я хотела, чтобы меню было как можно более разнообра...

Лепешки 😍

Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤

В этом рецепте начинка фарш с сыром)

Пошаговые действия 👉

Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка

Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌

Берем:

Мука - 260 гр

Кефир - 150 мл

Соль щепотка

Сахар - 1 ч.л

Сода - 0,5 ч.л

Масло сливочное для смазывания лепешек

Фарш 🐓...

Девочки! Хозяюшки! Обращаюсь к вам впервые🤣 потому как лично я хозяйка - оторви и выбрось. Но закончились дни халявы, а начались дни двух ипотек и немалых (для нас). Поэтому есть необходимость пересмотреть отношение к бюджету семьи,а в частности к продуктам, закупкам, готовке (простигосподи, где я и где плита🥺). Нам надо до переезда в новую балансировать и делать это красиво. Понятно,что надо больше зарабатывать, но муж и так старается изо всех сил, а я с близнецами конечно беру что-то в работу,...

Обожаю орешки и трубочки, это вот прям десерты из детства 🥰 Возможно поэтому чаепития наши с ними какие то по особенному уютные !!!

Ну и делюсь рецептом оч вкусных орешков , перепробовала в свое время рецептов 7 наверное, и этот самый-самый уже на протяжении долгого времени неизменен !!!

Ингредиенты:

250 гр. масло сливочное 82.5%

140 гр сахара

ваниль

110 гр. куриного яйца ( 2шт)

420-450гр. пшеничной муки

5 гр. разрыхлителя

Способ приготовления:

• В деже миксера взбиваем яйца 2-3 минуты

• Добав...

Блин, захотелось на ночь глядя чебуреки 😂 жирненькие, сочные и вкусные😂

В профиле много интересных рецептов 😏

Пошаговый рецепт 👉

Берем:

Фарш (у меня филе бедра 🐓)

Лук

Специи и соль

Ледяная вода (обязательно!)

Сыр

Для теста:

Мука - 200 гр

Вода - 100 мл (теплая)

Яйцо - 1 шт

Соль

Масло растительное- 1 ст.л

Начинку кладем тонким слоем, чтобы прожарилась, т.к тесто приготовится быстро.

Вода в фарше даст тот самый сок*

Вкусно 🤤