Еда

Если вы не добавляете в сырники творожный сыр, уверяю вас вы еще не пробовали самые вкусные сырники! 7 лет готовлю только в перемешку творог +творожный сыр❤️ это любовь с первого укуса🫶🏻. Творог 360гр. Сыр творожный 170гр. 1 желток. Две ложки рисовой муки. Сахар по вкусу.

Идеальный плов по версии нашей семьи 🤤Вообще плов всегда готовит муж и только муж, я же просто рядом решила поснимать и узнать секретики. Сразу скажу, что готовим именно так в нашей семье. И я этот плов любить и обожать. Возможно, что у вас другие способы, но у нас такой. Им и делюсь))
Немного фото будет в комментариях.

Ингредиенты:
Рис
Морковь
Лук
Мясо (у нас говядина филе, ребра, жир)
Приправа для плова
Соль
Барбарис
Зира
Нут
Изюм
Чеснок
Острый перец
Растительное масло

1. На казане хорошо р...

Что на ужин готовите?
Фантазия иногда в отказе, а завтра хотим за продуктами съездить, надо заранее хоть немножко понимать что купить
Пс: только про все виды шашлыка не пишите, смотреть уже не можем😄

Ну, я сегодня в ударе! Уже сбилась со счету, какой это пост по счету сегодня в мамлайф 😅
Ну, в общем!
Супер вкусные , супер быстрые и легкие в приготовление ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ.
Жарила на масле ГХИ. Отвал всего, какие они вкусные 💔
Ссылку на рецепт в комментариях кину.

Есть у меня в арсенале торт, который получается всегда. Без исключений.

С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.

Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯

Рецепт:

KOPЖИ

Яйцо - 3 шт
Сахар - 300 гр
Соль - щепотка
Мед - 4 ст.л
Сливочное масло 82,5% - 150 гр
Сода - 1.5ч.л
Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)

Крем пломбир:
450 гр горячего молока
150 гр сахара
27 гр кукурузного крахмала
1 яйцо
Щепотка соли
50 гр сливочного ма...

Добрый вечер ❤️

Сегодня в меню:
🌱голени и плечики в соусе "Терияки" 🍗
🌱творожные "Персики" 🍑
🌱овощной салат 🥗
🌱свекольник
🌱макароны

Помолитесь вместе со мной,чтобы этой еды хватило на два дня 😂 я чёт задолбалась слегка...идеи на исходе 🙈, а семью нужно кормить)

Меню для всей семьи 🔥
Вариант 57 - ой 🔥

От омлета все отошли?😁😁😁
Налепила мини-чебуреки 68 штук 🤣🤣🤣
Вчера оставалась солянка,вот думала хлеб к ней испечь или чебуречки 😜😜😜😋😋😋
Ну у меня как всегда,начинки много,сока много ,вкуснота 😋😋😋
Семечки под сериал 😂😂😂
#чтоготовитьсегодня

Я вчера спрашивала про секреты приготовления борща 👩‍🍳

И у меня получился саааамый вкусный борщ за всё время приготовления 🤤 и, конечно, с заправкой "магги" даже рядом не стоял 🤣

Получается, что всё дело в зажарке 🤷‍♀️

Мясо (свинину) я варила 1.5 часа, за 30 минут до готовности добавила в бульон картофель, за 20 минут капусту, за 5 минут зажарку.

Ещё я отварила 1 картофелину, достала ее, размяла и отправила в бульон 👍

На зажарку ушло 30 минут. 20 минут тушила (пассеровала🤔) лук, морковь, свёкл...

Куриные митболы (ну или фрикадельки, кому как угодно) со сливками . Ну это такая нежнятина 🤌🏻 дочь сказала, что невкусно, но вот съела почти все 😂

🫰🏻Ингредиенты:
Митболы:
500 г куриного фарша
1 яйцо
1 средняя луковица
3-4 ст. л панировочных сухарей (можно 2-3 ст л манки)
Специи по вкусу (у меня перец, паприка, сушеная кинза, куркума)
Соль

Соус:
250-300 мл сливок 20%
25 г сливочного масла
250 г шампиньонов
1 небольшая луковица
Соль, перец

Куриный фарш смешать с измельченным в блендере луком. До...

Хочу поделиться рецептом, который вытеснил в нашем доме пиццу и даже обожаемые мужем ранее блины 🥞.
СЫРНЫЕ ВАФЛИ.
Я готовлю просто с зеленью, можно добавить мелко порезанную ветчину или колбасу.
Итак:
300 гр. сыра трём на крупной терке,
разбиваем в него 5 яиц категории СО, посыпаем их (яйца) щепоткой соли, добавляем 1чл разрыхлителя (без горки), полстакана муки (у меня цельнозерновая, чтобы я тоже могла поесть, так что подходит и для ГСД, ну и по факту, у кого какой стакан и какой помол муки, м...