Кулинария

Это очень вкусно 🤤

Куриные шашлычки в духовке с пармезановой корочкой.

Пошаговый видеорецепт уже в тгк🤌

Это не просто курица, а взрыв вкуса: сочная маринованная серединка и хрустящая чесночно-сырная корочка. Идеально для уютного ужина и поразит ваших гостей!

Автор @recepti_korobushi

·800 г куриного бедра

· Для идеального маринада:

· 3 ст.л. подсолнечного масла

· 1 ст.л. сладкой паприки

· 1 ч.л. соли

· 1 ст.л. ваших любимых специй для курицы

· Волшебная сырная смазка:

· 50 г сл...

Что только в эту лепешку не заворачивают, увидела в интернетах, приготовила:

Вишневые галеты из лепешки Роти 🍒 #чтонибудьэдакое

Для начинки:

Творожный сыр 200 гр

Сливки 50 мл

Сахар по вкусу

Для вишневой начинки:

Вишня 200 гр (у меня замороженная)

Крахмал 1 ложка

Сахар 2 ст.ложки

Вишню варить до загустения с сахаром и крахмалом.

Творожный сыр соединить со сливками и сахаром, хорошо перемешать венчиком.

Лепешка Роти должна немного растаять, буквально несколько минут.

Далее выкладываем тв...

Идеальные «Улитки» с Корицей 🍁

⠀

Всего 4 ингредиента и 20 минут — и ваш дом наполнится волшебным ароматом!

⠀

Автор @recepti_korobushi

Ингредиенты:

⠀

· 1 упаковка слоёного теста (разморозить)

· 80 г сливочного масла

· 80 г сахара

· 1,5 ст. л. молотой корицы

⠀

Приготовление:

⠀

1. Духовку разогрейте до 180°C. Противень застелите пергаментом.

2. Масло растопите и смешайте с сахаром и корицей до однородности.

3. Тесто нарежьте на полоски. Щедро смажьте каждой полоски ароматной смесью.

4. Скрутите по...

Мы устроили сегодня внезапно вечер мини-пиццы 🍕 Думаю все знают рецепт, но я напишу как готовлю я, получается классное и легкое тесто)

Тесто:

• яйцо 1 шт

• теплое молоко 250 мл

• сливочное масло (растопить) 30 гр

• сахар 1 ст.л

• соль 1 ч.л

• дрожжи сухие 11 гр (1 пакет)

• мука 500 гр

Замешиваем тесто, много муки не нужно, тесто должно немного совсем липнуть. Оставляем подниматься на 1 час в теплом месте.

Когда тесто поднимается, замешиваем и берем по одному коробочку теста и раскатываем...

За это мясо со мной перестанет разговаривать свекровь 🤭 Это любимые отбивные моего мужа, я 13 лет выпрашивала рецепт у свекрови и она его … забывала 🙈 Я решила сегодня приготовить на память и на вкус … И ПОЛУЧИЛОСЬ и даже вкуснее (муж сказал 🤭). Теперь буду готовить его на Новый год 🎄

Поделитесь какое горячее у вас на новогоднем столе? 🎄🎅

Итак, отбивные из говядины, ППэшников прошу отойти от экранов, много майонеза:

• говядина - отбить с 2ух сторон

• соль, черный перец

• майонез

• лук, ...

Сделала миникам творожные палочки в духовке. Даже не ожидала, что они в такой восторг придут и за раз съедят всё 🙈 Возможно, другим деткам тоже такое угощение понравится, поэтому рецептом поделюсь:

100 грамм мягкого творожка (у меня это был детский творожок Агуша);

Половина тертой груши;

1 яйцо;

2 столовые ложки муки.

Всё смешать, разложить по формочкам и в духовку на 20 минут на 120 градусов. Формочки брала такие:

M.K.M.YULIS Силиконовая форма для сосисок.

ссыл...

Добрый вечер 😅🤤

Булочки за 15 мин👍тесто слоеное дрожжевое, кетчуп, сыр, ветчина, укроп🤤

Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷

МАМИНЫ КОТЛЕТКИ

Понадобится:

500 г куриного филе

2 яйца

2 ст ложки крахмала

Зубчик чеснока

1 столовая ложка майонеза

1 чайная ложка соли

1/2 чайной ложки перца

Готовим!

1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем

2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото

3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой

4) Наслаждае...

#всратыерецепты

Мои дети - избалованные поросята, и рыбу готовы есть только благородную. Всякие трески, минтай - это мимо и фу вообще.

А семги с лососями удовольствие, прямо скажем, не из дешевых.

Поэтому я беру набор лососевых для ухи. Там плавники, брюшки, хвост, голова, хребет с ребрами. Такое, грамм на 400-500 страшненькое короче. и вот эту хреновину я заворачиваю плотненько в марлю, завязываю и варю.

Пока оно варится, я крупно хреначу лук и морковь. И жарю на сухой сковородке так, чтоб п...