рецепты

Это отвал бошки, я просто танцую от вкусности этого рулетика😂

Молочные коржики 😍 Кто готовил по этому рецепту?)

• 80 мл молока;

• 100 гр сливочного масла;

• 400 гр просеянной муки;

• 1 яйцо;

• 180 гр сахара;

• 10 гр разрыхлителя;

• 1 пакетик ванилина по желанию;

• 0,5 ч.л. соли;

Масло довести до мягкого состояния при комнатной температуре. Смешиваем: размягченное масло, соль, ванилин, яйцо, молоко (комнатной t) и сахар. Смешиваем муку и разрыхлитель.

Важно: мешаем руками, муку можно добавить чучуть 🤏🏼, что бы тесто не липло. Вместо муки можно смазать ру...

Дорогие мои, как и обещала — вторая подборка начинок, на этот раз несладкие варианты для наших любимых блинчиков! Сохраняйте себе в избранное 🥞 первая часть здесь: сладкие начинки для блинов ссылка

⠀

Автор @recepti_korobushi

1. Жульен

⠀

· Ингредиенты: куриное филе, грибы, лук, сливки.

· Приготовление: Обжарьте грибы с луком на сливочном масле. Отдельно обжарьте филе куриного бедра. Соедините, добавьте специи по вкусу, влейте сливки и тушите до загустения.

⠀

2...

Я тупанула и открыла духовку😂

Полопались зараза🤬

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊

🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

🐟 Рыба, морепродукты, икра

• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп

• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень

• Красная икра + творожный сыр

• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез

• Сельдь + отварная свёкла + майонез

• «Селёдка под шубой» в тарталетках

• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана

• Креветки + творожный сыр + огурец

• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...

#рецепты

Фаршированные перчики)

Рецепты: 4 перчика, лучше разноцветные,

1 куриное филе

100гр. Сыра

2 ложки сметаны

2 зубчика чеснока

Небольшой пучок зелени

1 помидор

Приготовление:

Перчик очистить, помыть (хвостик можно оставить).

Куриную грудку нарезать на небольшие кусочки

Сыр натереть на тёрке, помидор почистить от кожуры и нарезать кубиками, зелень мелко нарезать, чеснок выдавить через давилку.

Далее смешать все и начинить перчики, поставить в духовку и запекать в духовке при 180 градусов...

Девочки хочу с вами поделиться рецептом кабачков по-корейски 🔥Это наш любимый салат✨,

Для приготовления салата нужно:

Кабачки — 1,5 кг

Морковь — 3 шт.

Сладкий перец — 3-4 шт.

Укроп — 1 пучок

Петрушка-1 пучок

Лук — 1-2 шт.

Чеснок — 7-10 зубчиков

Уксус 9% — 80 мл

Растительное масло — 80 мл

Сахар — 100 г

Соль — 1 ст. л

Приправа для корейской моркови — 10-15 г

Вымытую и очищенную морковь и кабачки с помощью специального ножа для овощей нарезаю тонкой и длинной соломкой.

Очищенный репчатый лук я р...

Назрел ещё один вопрос 😄

Как вы готовите сие чудо?

Мы вот заливаем кипятком, накрываем тарелкой и ждем около 3-4 минуты. Дальше вкушаем прекрасное блюдо с майонезом и хлебом.

А вот брат мужа делает так: заливает кипятком, не накрывает, начинает кушать через минуту 😄

Никогда бы не подумала, что можно кушать так 😄

Вы как предпочитаете? И какие любите быстрозаваримые лапши? Делитесь фаворитами 😄🙏🏼

Не вкушающие данную пищу, прошу воздержаться от возгласов «фу, бе»

P.S.

Мой пост медленно и верн...

Муж пел оды любви , дети выстроились за добавкой ! Это реально самые нежные и сочные рыбные котлетки 💔💔💔

Ингредиенты:

Филе минтая - 500г

Белый хлеб - 100 г

Молоко - 100 мл

Жареный репчатый лук - 100 г

Сливочное масло - 50 г

Яйцо - 1 шт

Соль

Панировочные сухари

Замороженную рыбу нужно предварительно разморозить в холодильнике, после чего хорошо промокнуть бумажным полотенцем или отжать, чтобы избавиться от лишней влаги, иначе фарш может получится слишком жидким.

Хлеб замочить в молоке.

Обжа...

Полезная инфа, для таких, как я 😁 хочется верить, что я не одна такая…

Дожила до 30+ лет, и так и не научилась выбирать мясо 🤦🏻‍♀️

Что на рынке, что в магазине, в тем более в доставке, когда просто выбираешь по цене и весу (по крайней мере у меня так 😁).

Вот я сегодня и заказала говядину, вся в жилках, жире, гуляш отменился. 🫤

Говядина

* Лучшие стейки и нежное мясо на углях получатся из спины, задней поясничной части, мяса между ребрами и брюха (антрекоты, кострец, вырезка, толстый и ...