Тушёная куриная голень с паровыми булочками: пошаговый рецепт
Всем привет! 👋
Возвращаемся к рецептам! ☀️
Сегодня готовим тушёную куриную голень с паровыми булочками 🍗🍞
Тесто:
🥣 Мука — 250 г
🥄 Сахар — 1 ч. л.
🥄 Сухие дрожжи — 1 ч. л.
🥄 Сода — на кончике ножа
💧 Тёплая вода — 120 мл
Замешиваем мягкое тесто, накрываем и оставляем в тёплом месте до подъёма.
Ингредиенты:
🍗 Куриная голень — 1 подложка
🧄 Чеснок — 1 зубчик (или сухой чеснок)
🫚 Имбирь — 3 ломтика (или сухой)
🥄 Соевый соус — 2 ст. л.
🧂 Соль — 1 ч. л. (по вкусу)
🥄 Приправа «13 специй» — 1 ч. л.
🌽 К...