1 курица = 4 блюда 🍗🍲 Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼 🍳

1 курица = 4 блюда 🍗🍲

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼‍🍳

Курицу нужно разделить на части, я еще снимаю кожу 😊 не буду показывать, потому что сама делаю это как умею)

⚖️ Вес курицы 2 кг.

1️⃣Из одного окорочка и супового набора (это кость на которой держится филе) варим бульон.

После остывания его можно заморозить или сварить вкусный суп. Я сварила сырный.

2️⃣Салат с курицей: общипала курицу с супа, у меня осталось мясо, его пустила на салат.

По составу: кукуруза, яйца, огурец и курица. Заправляем по желанию майонезом или сметаной, солим/перчим.

3️⃣Рулетики куриные с начинкой

🙌У меня получилось 8 штук

Два филе я разрезала на 8 слайсов, отбила и накрутила рулетики. Отправила их в заморозку. https://mom.life/post/68e90017dd84ab31c71ac6b1

4️⃣Манты с картошкой и мясом.

🙌У меня получилось 30 штук

Срезала мясо со второго окорочка, плюс по всей курицы — получилось давольно много мяса. Нарезала кубиком картошку, мясо, специи и лук. Перемешала, начинка готова.

Для теста: 300 гр муки, 1 яйцо, соль щепотка, 2 ст.л масла растительного, 120 мл воды (комнатной t*).

Налепила и заморозила #курица_с