Мама дочки (2 года)

Ньокки 🥔 Итальянские картофельные клецки.

Ньокки 🥔

Итальянские картофельные клецки.

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼‍🍳

Берем:

🥔Картофель - 400 гр

🥣Мука - 100 гр

🧀Сыр - 50 гр

🧂Соль и перец - по вкусу

🥔Отварите картофель в мундире до мягкости. Остудите немного, очистите от кожуры и натрите на мелкой терке.

🥔Добавьте муку, натертый на мелкой терке сыр и соль с перцем. Замешайте тесто.

🥔 Разделите тесто на несколько частей, раскатайте каждую в тонкий жгут и нарежьте на кусочки.

🥔В кипящую подсоленную воду поочередно опускайте ньокки. Всплыли — готовы.

🥔Затем можно приготовить любой соус. У меня: помидоры, соль, чеснок и сушенная петрушка — проблендерила, соус готов. Этот соус добавила к обжаренным с луком вешенкам, затем добавила ньокки. Все перемешала и немного потушила. #безмяса_с

Вот вам беспроигрышный рецепт вкусных,сочных и нежных мясных курзе. Те кто пробудет мои курзе в первый раз ,всегда говорят ,что очень вкусные. 1кг фарша 2 луковицы мелко нарезанные ,либо измельчённые в блендере 1 картофель сырой через терку 1-2 помидора через терку Зелень ,соль,перец

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Как приготовить чуду по рецепту Сияры?

Рецепт Чуду по рецепту Сияры Мелко нарезать лук Тоненько на слайсы картофель Фарш ( я готовила с куриной грудкой) Соль/ перец по вкусу Тесто Мука Сливки 20% (теплые) Соль ( после того как выложила начинку , я еще несколько кусочков сливочного масла добавила сверху) Смазать желтком 180 градусов 35-40 минут

Мидии с картофелем и багет с лососем

Среда🥔🦪 Мидии (на сливочном масле обжарила лук, с чесноком , добавила мидии, 200 мл белого вина, и петрушку, готовила 5 мин, до открытия всех мидий) Картофель тонкими слайсами , сметана , соль, сыр. И подсушила в тостере багет, сверху творожный сыр, лосось, огурец, и приправила понзу. Приятного аппетита🥖

Ньокки 🥔 Итальянские картофельные клецки.

Комментарии

Рецепт вкусных мясных курзе

Как приготовить тесто для пиццы?

Как приготовить чуду по рецепту Сияры?

Мидии с картофелем и багет с лососем