Коллекция пользователя
Первый раз делала морковный торт. Читаю рецепт: количество порций-8. О, в самый раз, думаю, на троих взрослых...
Почти 3 килограмма, Карл!
Он, конечно, обалденный получился, но , кажется, пару-тройку соседей на подмогу розвать придётся 😂
Коржи безумно вкусные, влажные;словно ромом пропитанные.. Крем нежный, в меру сладкий.. Вкуснятина!
😋😋😋
Больше рецептов тут https://t.me/Nelly_pro_vkusnoo
Это бомба! Запеканку я готовлю стабильно каждую неделю.
И вы должны ее приготовить.
Любовь с первой ложки ❤️
Ингредиенты
400 гр кремообразного творога 5%
180 гр творожного сыра
2 яйца
Сахар или сахарозаменитель по вкусу.
Соль щепотка.
Взбиваем яйца с сахаром и солью в пену
Добавляем творог и сыр,перемешиваем с яичной массой.
Хорошо взбиваем смесь.
На дно формы стелим пергамент,смазываем маслом растительным.
Выливаем тесто в форму,добавляе...
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Я не обижусь если вы меня заблокируете, но не могу я держать порыв сообщить про эту вкуснятину 😁
Ватрушки с творогом, подробное видео завтра 🫂😍
Тесто:
• Молоко 200 мл
• Кефир 100 мл
• Яйца 3 шт
• Сливочное масло 100 гр
• Сахар 4 ст.л
• Соль 0,5 ч.л
• Сухие дрожжи 7 гр
• Мука 600-650 гр
В тёплое молоко добавить сахар, размешать и добавить сухие дрожжи. Хорошо размешать и оставить на 15 мин. в тёплом месте. Обязательно должна появится пенка, как на видео.
Далее добавляем растопленное сливочно...
Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓- 150 гр
Сы...
❣️Тирольский пирог в вольной трактовке ♥️
Понадобится:
Для коржа:
300-350 г муки
Чайная ложка разрыхлителя
2 ст л сметана
5 ст л сахара
200 г сливочного масла
1 яйцо
Для вишнёвого слоя:
500 г вишни (я брала 300 г вишни и 200 г черной смородины)
Сахар 100 г
Желфликс 1 ст л или 10 г желатина в нужном для растворении количестве воды
Для белого слоя:
300 г сметаны
2 ст л сахарной пудры
2 ст л загустителя для сметаны или 10 г желатина распущенного в воде
Готовим👩🍳
1) Делаем первый слой - песочное т...
Мятное печенье 🍪
Как раз то,что нужно всем беременяшкам и мамочкам для восстановления нервной системы 🤗,а ещё оно чудесного зеленого цвета
Понадобится на 15 штук:
1 яйцо
70 г сахара
Пачка мяты или пучок 30 г
100 г мягкого сливочного масла
200 г муки
1 ч л разрыхлителя (я заменяю 5 г свежих дрожжей)
1 ч л зеленого чая матча (в перекрестке есть,стоит недорого,потом можно заваривать,он полезный)
Цедра лимона
Сок половинки лимона
Готовим 👩🍳
1) В блендере измельчаем масло,сахар, яйцо и мяту.
2) Доб...
Решила сделать домашнее миндальное молоко😋это так вкусно! А матча вообще 🔥Дочка, которая терпеть не может молоко с радостью выпила и попросила еще! О пользе я думаю не все знают.
В миндальном молоке ооооочень много витаминов!
В напитке содержатся витамины: A, C, D, E, группы B. Молоко богато следующими микро- и макроэлементами:
🔅калий
🔅медь
🔅железо
🔅магний
🔅натрий
🔅йод
🔅фосфор
🔅цинк
🔅кальций
🔅фтор
🔅сера
🔅марганец
Витамин с: способствует выработке L онитина отвечающего за энерг-ние и расщепле...
Меня каждый раз удивляет это тесто, во-1 оно невероятно вкусноеее, во-2 оно подходит и для плюшек московских, и для пирожков, для хлеба, для пончиков, и для пиццы( раскатываю)
Корочка хрустящая как французский круассан что-ли)
Внутри пушистое, мягкое и вкусное.
Получается даже у рукожопа как я, я с дрожжами сухими не дружу от слова совсем!
4 пирожка пожарила ,остальные в духовку, они расползлись 🤭слиплись
В жизни красивее, фото резкие у айфона получаются.
Скрин дрожжей в фото они из магнита
Те...
Домашний хлеб, на который мы подсели. Стараюсь готовить не чаще одного раза в неделю, а то в дверь не пролезем.
Рецепт:
400 гр теплой воды
7 гр дрожжей
1 ч.л. сахара
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соли
500 гр муки +-
Воду, дрожжи, сахар соединяем и оставляем на 10 минут до появления шапочки, потом добавляем всё остальное, просто смешиваем (вымешивать на столе не надо). Забываем на 1,5 часа, после формируем шарик (я делю на два, но можно сделать один большой). Перекладываем наше тесто на пр...
