Рецепты

Для тех кто просил список моей продуктовой корзины ❤️

✍🏻Всегда в моем холодильнике есть эти продукты:

1. Яица ( перепелиные и куриные)

2. Сыр легкий радость вкуса ( он на вкус как голландский , но калорий на много меньше)

3. Сыр моцарелла

4. Творожный сыр классический и творожный сыр с зеленью

5. Творог . Любой . 1,,2,5,9- процент жирности любой беру . Но предпочтительно 2% ( все таки там калорий меньше)

6. Мягкий творог от простоквашино 0.1% ( там шикарное количество белка и очень низк...

Сохраняйте, чтобы никогда не приготовить 📎

Сегодня на завтрак творожные хачапури. Очень вкусный и сытный завтрак, я после такого ещё часов пять есть не хочу.

Творог 350 гр (у меня чабан 5%)

Мука примерно 100 гр

2 яичных белка

Разрыхлитель 1 ч. л.

Соль

Просто смешала все это в миске и сформировала лодочки, выложив на пергаменте. Смазала края желтком и запекала в духовке 20 минут на 180 градусах.

Затем добавила сыр (у меня моцарелла от дарман) и желтки, снова в духовку на 5 минут.

Вместо...

Мне сказали, что эта смесь укрепляет иммунитет, а такое мы любим. Пусть будет на пользу нам всем ИншааЛлаh.

150гр грецких орехов

150гр миндаля

150гр фундука

150гр тыквенных семечек

150гр урюка

150гр чернослива

150гр семян льна

150гр кунжута

150гр изюма

Все через мясорубку и смешать с медом, мне понадобилось 700гр меда на эту смесь. Но честно говоря, вышло много. Поэтому советую по 100гр всего взять, а если у вас 1-2 ребенка, то еще меньше и каждый раз готовить свежую смесь.

Даю это д...

Соц сети пестрят хот-догами , сверху которых кукуруза перемешанная с сыром ( думаю все видели)

Так захотелось придумать свою вариацию этого блюда .

В общееееем ловите ❤️

Высокобелковые , низкокалорийные и самое главное вкусные ХОТ-ДОГИ 🤤

во всей тарелке 610калорий и 61гр белка . Представляете целых 61гр белка 🥹

🌭Готовила так :

Булочки для хот-догов я сделала по своему рецепту, из которого делала бейглы . Рецепт есть на странице .

Но для тех кому лень листать - 100гр творога , 1яицо , 30гр...

Хачапури из роти на завтрак ☀️

Или на ужин. Или на обед. Выбирайте сами)

Берём роти. Размораживаем. Выкладываем на пергамент. По краям сыр сулугуни, защипываем края, формируя хачапури. В центр - сыр. Смазываем бока яйцом, убираем в духовку до румяности.

Как готово - в центр желток, еще на минутку в духовку и готово ✅

Вкусно, даже очень ))

Upd запекать 20 минут на 180 градусах. Возможно больше / меньше, смотрите по своей духовке

В сыр можно добавить белок от яиц и перемешать, я не добавляла...

Нууууу как вкусно мы поужинали🤌🏻♥️альхaмдулилЛях

Все таки когда курочку с ночи маринуешь она вообще какая то нереальная получается

P.s. вы тоже везде аджику суете?😹 к рису добавила кучу аджики , и поела с наслаждением🤭

🍗Маринад для курочки:

___________________________

- Майонез-2 ст ложки большие прям

- Томатная паст -1 ст ложка с горкой

- Если есть горчица то и ее ложку,если нет то ничего страшного.

-Соевый соус обязательно)

- И паприка копченная тоже обязательно!😂2-3 столовые ложки. Оче...

Кажется , с каждым новым рецептом - ингредиентов для приготовления блюда становится всё меньше и меньше 🥲😂

Такими темпами - Скоро будет рецепт из одного ингредиента😅

Я думаю , у нас в Дагестане - у всех на генетическом уровне заложена любовь к национальной кухне ❤️

Но к сожалению для людей следящих за питанием - она очень калорийная и жирная 🥹

Я очень люблю тонкие чуду с мясом , причем никогда нигде их не кушаю ( ни заказные , ни в гостях)

я очень брезглива к блюдам из фарша 😩( скорее это мой...

Классный рецепт вафель .

видела этот рецепт здесь , и решила повторить, очень понравилось и поэтому решила с вами тоже поделиться

из этого рецепта получается 6 шт.

яйцо - 1 шт

сахар - 60г

сметана - 100г

разрыхлитель - 4 гр

мука - 100г

раст масло - 10г

Яйца взбить ссахаром до бела, минут 10.

Добавить сметану, перемешать, затем разрыхлитель и муку с маслом. все перемешиваем до однородной массы и жарим

По желанию вы можете добавить шоколад и фрукты сверху .

Девочки какая нереальная шаурма получилась клянусь я как обожралась 😆❤️💔

Фарш с грибами обжарила

Соус цезарь , плюс сделала соус(сметана, чеснок, укроп)

Корейская, огурцы,кукуруза, сыр

заморозка сырников🫀

творог 350гр (у меня савушкин 9%)

творожный сыр 150гр

1желток

70гр муки

70гр сахара

творог отжимаю от жидкости, и руками жмякаю чтоб он стал нежным

далее добавляю все ингредиенты и смешиваю

потом как на фото формирую сырники, обжариваю с двух сторон до корочки (середину не пропекаю) и убираю на салфетку

как сырники остынут ставлю на пергамент и в морозилку, после того как они заморозятся буду убирать в вакууматор и в морозилку.

когда захочу их кушать ставлю в разогретую...