торты/сладкая выпечка

Сделала просто невероятно вкусный маковый бисквит!!!!!!!!! Ооочень вкусный, муж съел 4 куска за раз 😆

Ингредиенты на последнем фото.

Я делала половину всех ингредиентов.

Яйца взбить до пиков, добавить постепенно сахар.

Сухие ингредиенты смешать отдельно, их вмешать в яйца лопаткой, не миксером.

Молоко и масло растопить немного вместе, вмешать лопаткой.

Выпекать на 180° полчаса.

Крем любой.

Печенье, самое ароматное и невероятное 😻

Бискотти!

3 яйца

1/2 чайной ложки соли

150 гр сахара

280 гр муки

1 чайная ложка разрыхлителя

Миндаль 200 гр

Выпекаем 1 час при температуре 150 градусов в уже разогретой духовке

Достанем, нарезаем и выкладываем на противень на 15 минут на 180 градусов (режим верх/низ)

Клубника 🍓 в стакане слоями.. Ждём 🤗 когда пойдёт своя и готовим.

Торт 🍰 из печенья

#торт

Клубничная галета ❤️

Для галеты:

🔹180 г муки

🔹100 грамм творога

🔹100 -120 грамм сметаны

Для начинки:

🔹300-400 грамм клубники

🔹сахар по вкусу

🔹1 ст л крахмала

Готовим:

✔️Перетрите муку с творогом в крошку руками, добавьте сметану и замесите тесто, оно будет чуть липким, ничего страшного

✔️Накройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 30 минут

✔️Раскатайте тесто сразу на пергаменте или коврике, в середину выложите крупно нарезанную клубнику, посыпьте сахаром и крахмалом, отправляйте сразу в ра...

Любимый медовик. Он просто тает во рту, если бы дала возможность съедали бы за раз наверное

Делаю 21 см диаметр 9 коржей , 3 яйца , 150 сахар, 180 мед, 90 масло, ставим на огонь постоянно помешивая , как нагрелось добавляю пол ч л соды и интенсивно мешаю, как масса увеличилась убираю с огня и даю чуть остыть, далее добавляю муку 500-600 гр уходит. Замесить тесто чтобы не липло к рукам и в холодильник на пол часа.

Далее раскатываю очень тонко, обрезаю уже готовый корж.

Если диаметр хотите больше ...

Грушевый и яблочный пирог. Рецепт в коментах!). Вдруг на кого-то найдёт такое же вдохновление , как на меня🤣

Сразу говорю открыто и честно, это безумно вкусно😘

Торт, рецепт которого у мамы просили все соседки перед ураза. Каждый год, стабильно.

Торт, за которым мои одноклассники всегда приходили ко мне на чай и всегда спрашивали, а точно твоя мама сделает пинчер?😁

Торт, который я готовлю с закрытыми глазами и он всегда получается.

И сейчас все кто пробует мой пинчер, просят рецепт. А я даже точный рецепт дать не могу.

Моя мама передала мне его рецепт по типу один стакан того, этого на глаз, того на ощупь, третьего по наитию🤣🤣🤣 (видать соседкам так же...

ПОСТНОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ🍪🍏

🟢КБЖУ 257/4/9/41⠀

🟢ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 шт.):

▫️200 г. мякоти яблока (~ 2 шт.)

▫️80 г. маннои‌ крупы

▫️2 ст.л. лимонного сока

▫️100 г. изюма

▫️130 г. любои‌ муки (у меня рисовая)

▫️1 ч.л. разрыхлителя

▫️50 мл. растительного масла⠀

🟢ГОТОВИМ:

▫️Яблоко очищаем от кожуры и натираем на крупнои‌ терке.

▫️Добавляем лимонныи‌ сок, изюм, манку и перемешиваем. Отправляем в холодильник на 1 час.

▫️После этого добавляем масло, муку, разрыхлитель и замешиваем тесто. Выкладываем его на проти...

Шоколадные коржи на 123 от Энди Шефа бесподобны !

Выпекаю коржи и оставляю в пищевой пленке на ночь в холодильнике

Тесто поделила на две части. Каждую часть разрезала на 2 коржа

-рецепт коржей:

ссылка

-вишневый конфитюр :

-замороженная вишня 350 грамм

-сахар 80 грамм

-кукурузный крахмал 20 грамм

Вишню поставить греться в сотейнике,в отдельной емкости перемешать Сахар и крахмал и всыпать к вишне.Варить до загустения.

Крем для начинки :

-творожный сыр 50...