кулинария

Уж на морковку я такое и подумать не могла 🤭

Морковная лепешка🤤 Муж тоже заценил!!

Морковь 150гр и сыр 50гр натираем мелко

Добавляем туда 2 яйца

Соль, чеснок и паприку

Формируем две лепешки на противне, или в форме одну большую.

Запекаем 20 минут иииии готово!

Я намазала творожный сыр, положила салат, огурец и курицу.

Ну кааааак же это вкусно! И получается полезно, потому что белково, и клетчаточно)))

Кто попробует, делитесь, как вам🥰

P.S. можно еще какие-то семена добавить полезные, типа...

Честно говоря, думала, что получится какая то очередная ПЭПЭ- фигня 💩 .

Но получился, очень вкусный шоколадный пирог без муки и сахара. В рецепте это - брауни, но на вкус больше напоминает пирожное картошка 😍 #чтонибудьэдакое

Дочка ест с удовольствием ❤️

🫧Секретный ингредиент:

Красная чечевица- это ценный диетический продукт. Вот её основные полезные свойства:

1. Рекордсмен по железу: Отлично подходит для профилактики анемии, повышает гемоглобин.

2. Легко усваивается: В отличие от других бо...

Очень мандариновый торт 🍰

Вчера эти грибочки разлетелись на ура 🍄✅

Думаю к праздникам будет самое то.

Ингредиенты:

✔️Мелкие шампиньоны 500 гр

✔️Лук красный 1 шт

✔️Болгарский перец 1 шт

✔️Зелень ( укроп, петрушка )

✔️Соевый соус 30 мл

✔️Растительное масло 50 мл

✔️Сахар 1 ч.л

✔️Соль 1/2 ч.л

✔️Лимонный сок 2 ст.л

✔️Зернистая горчица 1 ст.л

✔️Чеснок 3 зубчика

Грибы бросаю в кипящую воду и варю 10 мин.

сливаю в дуршлаге и окунаю в воду со льдом на несколько минут.

Режу лук и перец соломкой.

Смешиваю все ингредиенты для соус...

Наш торт на трехлетие🥳🎂

МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА С ЧЕРНИЧНЫМ КОНФИТЮРОМ И ЛИМОННЫМ КУРДОМ 🫐🍋

Рецепт на форму d-16 см.

Тесто:

180 гр. муки

4 гр. разрыхлителя

2 яйца

380 гр. сгущёнки ( 1 банка)

100 гр. сливочного масла ( растопленного)

1 гр. ванилина

щепотка соли

Взбить яйца с щепоткой соли, не переставая взбивать добавить сгущенку, ванилин и растопленное ( охлажденные) сливочное масло. Муку смешать с разрыхлителем и просеять к жидким ингредиентам. Размешать до однородности и гладкости. Готовое тесто ра...

Буженина удалась!

Шея свиная (у меня 1,5 кг)

Вода 1,5 л

Соль 50 гр

Лавровый Лист

Душистый перец

Сахар 30 гр

Сварить рассол, покипятить 10 минут, остудить. В него положить мясо мариноваться на сутки.

Через сутки достать, обсушить , завернуть в фольгу. Запекать час на 180 гр. снять фольгу и запечь еще 30 минут на 200 гр.

Получается нежная, малосольная )

Очень вкусно получается 🤤

Наверно,на булочку для бургера, вообще кайф будет,но у меня не было 😁

В корзиночку из фарша ( у меня говядина и индейка) :

🥫соусы по вкусу (горчичный соус,кетчуп, майонез)

🧅Лук

🥒Огурцы маринованные

🍅Помидоры

🧀Сыр

220° на 35 минут (но смотрите по своей духовке)

Ещё,думаю прикольно будет,если добавить жаренные грибочки 🍄‍🟫

Сезон капусты девочки! Моя семья очень любит капусту по-Гурийски, она же капуста по-Грузински , она же капуста со свеклой. Пошла на Сеной за капустой и там же прихватила и цветную, думаю раз мариную, то еще и цветную закину .

Сегодня сняли пробу! Огонь девочки!!! Вот для меня идеальный маринад!

Маринадом поделилась моя подруга , рецепт её мамы, секретный заметьте , делюсь только с вами!

А это значит что проверено годами и вкусно 🙌😂

Маринад на расчет 2кг капусты, а там будете вы ее шинковать ...

Рецепт моего фирменного манника ! А его я узнала на рецепте трудов в школе 😳 С тех пор готовлю его почти каждую неделю!

Сын и муж готовы есть только его круглосуточно🫠 Он и правда невероятный !

Ингредиенты:

1 стакан манки

1 стакан сметаны ( 250г)

1 стакан сахара

50 г сливочного масла

2 яйца

1/2 ч.л соды

Взбить 2 яйца с сахаром . Добавить манку . Хорошо перемешать . Добавить соду в сметану и только потом выложить в общую массу и хорошо размещать . Взбивать не нужно . Влить охлажденное р...

🎂

Уже второй раз готовлю, по идеальному рецепту👍🏻 Медовый тортик 🍰

Рецепт

Коржи:

Сахар 150 грамм

Сливочное масло 60 грамм

Мёд 2 ст. ложки

Ставим на маленький огонь 🔥 и даём тихонечко таять. Когда появятся пузырьки. Добавляем

1 ч. ложку соды

Мешаем и ждём когда станет карамельного цвета. Снимаем с огня, ждём минут 10, и по очереди вбиваем 2 яйца, тщательно перемешиваем и добавляем порциями 3.5 стакана муки просеянной, медленно замешиваем тесто.

Даём отдохнуть, разделяем на равные части, рас...