кулинария
Рецепт маринованных шампиньонов к празднику
Вчера эти грибочки разлетелись на ура 🍄✅
Думаю к праздникам будет самое то.
Ингредиенты:
✔️Мелкие шампиньоны 500 гр
✔️Лук красный 1 шт
✔️Болгарский перец 1 шт
✔️Зелень ( укроп, петрушка )
✔️Соевый соус 30 мл
✔️Растительное масло 50 мл
✔️Сахар 1 ч.л
✔️Соль 1/2 ч.л
✔️Лимонный сок 2 ст.л
✔️Зернистая горчица 1 ст.л
✔️Чеснок 3 зубчика
Грибы бросаю в кипящую воду и варю 10 мин.
сливаю в дуршлаге и окунаю в воду со льдом на несколько минут.
Режу лук и перец соломкой.
Смешиваю все ингредиенты для соус...
Рецепт торта Молочная девочка с черникой и лимоном
Наш торт на трехлетие🥳🎂
МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА С ЧЕРНИЧНЫМ КОНФИТЮРОМ И ЛИМОННЫМ КУРДОМ 🫐🍋
Рецепт на форму d-16 см.
Тесто:
180 гр. муки
4 гр. разрыхлителя
2 яйца
380 гр. сгущёнки ( 1 банка)
100 гр. сливочного масла ( растопленного)
1 гр. ванилина
щепотка соли
Взбить яйца с щепоткой соли, не переставая взбивать добавить сгущенку, ванилин и растопленное ( охлажденные) сливочное масло. Муку смешать с разрыхлителем и просеять к жидким ингредиентам. Размешать до однородности и гладкости. Готовое тесто ра...
Рецепт буженины из свиной шеи: пошаговое приготовление
Буженина удалась!
Шея свиная (у меня 1,5 кг)
Вода 1,5 л
Соль 50 гр
Лавровый Лист
Душистый перец
Сахар 30 гр
Сварить рассол, покипятить 10 минут, остудить. В него положить мясо мариноваться на сутки.
Через сутки достать, обсушить , завернуть в фольгу. Запекать час на 180 гр. снять фольгу и запечь еще 30 минут на 200 гр.
Получается нежная, малосольная )
Рецепт фаршированных корзиночек с мясом и овощами
Очень вкусно получается 🤤
Наверно,на булочку для бургера, вообще кайф будет,но у меня не было 😁
В корзиночку из фарша ( у меня говядина и индейка) :
🥫соусы по вкусу (горчичный соус,кетчуп, майонез)
🧅Лук
🥒Огурцы маринованные
🍅Помидоры
🧀Сыр
220° на 35 минут (но смотрите по своей духовке)
Ещё,думаю прикольно будет,если добавить жаренные грибочки 🍄🟫
Капуста по-Гурийски: проверенный рецепт маринада от мамы
Сезон капусты девочки! Моя семья очень любит капусту по-Гурийски, она же капуста по-Грузински , она же капуста со свеклой. Пошла на Сеной за капустой и там же прихватила и цветную, думаю раз мариную, то еще и цветную закину .
Сегодня сняли пробу! Огонь девочки!!! Вот для меня идеальный маринад!
Маринадом поделилась моя подруга , рецепт её мамы, секретный заметьте , делюсь только с вами!
А это значит что проверено годами и вкусно 🙌😂
Маринад на расчет 2кг капусты, а там будете вы ее шинковать ...
Рецепт моего фирменного манника ! А его я узнала на рецепте трудов в школе 😳 С тех пор готовлю его почти каждую неделю!
Сын и муж готовы есть только его круглосуточно🫠 Он и правда невероятный !
Ингредиенты:
1 стакан манки
1 стакан сметаны ( 250г)
1 стакан сахара
50 г сливочного масла
2 яйца
1/2 ч.л соды
Взбить 2 яйца с сахаром . Добавить манку . Хорошо перемешать . Добавить соду в сметану и только потом выложить в общую массу и хорошо размещать . Взбивать не нужно . Влить охлажденное р...
🎂
Уже второй раз готовлю, по идеальному рецепту👍🏻 Медовый тортик 🍰
Рецепт
Коржи:
Сахар 150 грамм
Сливочное масло 60 грамм
Мёд 2 ст. ложки
Ставим на маленький огонь 🔥 и даём тихонечко таять. Когда появятся пузырьки. Добавляем
1 ч. ложку соды
Мешаем и ждём когда станет карамельного цвета. Снимаем с огня, ждём минут 10, и по очереди вбиваем 2 яйца, тщательно перемешиваем и добавляем порциями 3.5 стакана муки просеянной, медленно замешиваем тесто.
Даём отдохнуть, разделяем на равные части, рас...
Белковый десерт из красной чечевицы . Как будто бы идеально для ппшниц ✨видео в 🛒
200 г красной чечевицы в сухом виде
1 банан
60 г масла сливочного
40 г какао
1/2 ч.л. соды
Мед по вкусу
Для украшения:
Темный шоколад
Сублимированная малина и апельсин
Чечевицу заливаем водой и убираем на ночь в холодильник. Утром достаем, хорошо промываем, добавляем все остальные ингредиенты из списка и хорошо измельчаем при помощи блендера.
Перекладываем массу в форму и убираем в заранее разогретую до 180 ...
Я тут внезапно вспомнила про вкуснейший салат, сразу сделала и хочу поделиться с вами!
Свекла приготовленная
Фета
Чеснок
Кунжутный соус
Боже! Это отвал бошки! Я так объелась😂
Знакомьтесь, Финские блины!
Готовятся в духовке, вкусные, ароматные, не заморочные!
Увидела рецепт в интернете давно, но в первый раз взяла не силиконизированный пергамент, и тем самым допустила роковую ошибку, тесто с бумагой образовали монолит 😂
Сейчас же сделала на силиконизированном пергаменте и вуаля 👍 Единственное, в следующий раз разделю тесто на 2 части, чтобы были потоньше.