Рецепты

Приготовила Тарт с малиной 😋

Тесто

180 г муки

1 яйцо

1 ч.л. разрыхлителя

100 гр сливочного масла

Замешиваем тесто и убираем в холодильник.

Начинка:

400гр. творога

150гр. сметаны

2 яйца

4 ст. л сахара

половинка банана

Взбиваем блендером

Тесто выкладываем в форму тонким слоем, делаем бортики и заливаем начинку. Сверху любую ягоду.

Запекаем 40 минут на 180 градусов.

Я сразу говорю, что совершила ошибку и не отжала маринованный огурец, и он поплыл. Но салат реально оч вкусный, нашла на просторах инсты

Яйцо вареное, огурец маринованный, тунец в собственном соку, лук ялтинский , кукуруза консервированная, соль и на выбор майонез/сметана/греческий йогурт. Тк я люблю анчоусы, я еще их бахнула сверху. Короче, салат реально очень вкусный и сытный

Всем приятного! ✌🏼

Вариация на тему фаршированных перцев

Увидела в инсте, мне не понравилось, сделала по-своему

Перцы кольцами на противень

У меня индюший фарш

Два яйца

Моцарелла

Специи по вкусу

Запекла на 180 до готовности (это хз сколько времени - открыла, посмотрела, оценила готовность)

Оч вкусно

Моя еда: https://mom.life/bookmarks/collection/622a5ab3b862c665ff62e1d5

Скоро начнется сезон «куда деть кабачки». Потому решила попробовать популярную в том году, кажется, пасту из них. Слушайте, ну мне зашло )) в следующий раз хочу сделать с пастой для том яма) а самое то главное, что ребенка - малоежка поела хорошо 🤌🏻

Процесс в комментариях

Ингредиенты:

Курица филе бедра

Соевый соус

Любимые приправы (у меня паприка, красный и черный перец)

Масло растительное

Чеснок

Красный Лук

Черри

Кабачки

Сметана

Сыр

Курицу порезать на полоски, замариновать в соевом и люби...

Добрый вечер ☀️

Сегодня было вдохновение на готовку...💡

#меню_на_день

🌱манник (уверена, что вы тоже по нему скучали 😄), пропитала вишнёвым джемом 🍒 ароматище стоит на всю кухню 👌

🌱картофель по-деревенски (немного не додержала, ну и так норм)

🌱крылья в соусе "Терияки"

🌱овощной салат 🥗 (редис, помидор, огурец, щавель, лук, укроп), заправка: масло растительное, зерновая горчица, соевый соус) 🤌

Рассказывайте, что вкусного готовили?😍

Меню для всей семьи ♥️

Вариант 67-ой ♥️

Если вам, вдруг, некуда девать нектарины, хотя подойдут любые ягоды и фрукты , то можно полакомиться вкусными творожными галетами😋

200 гр творога + 120 гр сливочного масла комнатной температуры смешать в однородную массу, добавить щепотку соли и 50гр сахара, 1 яйцо, перемешать и потихоньку всыпать муку ~200-250гр, смотрите, чтобы тесто было мягким, но не липким.

Можно сделать одну большую или как я 6 порционных. Я формировала руками и присыпала крахмалом, чтоб дно не размокло, тк нектарины был...

творожные вафли, которые всегда получаются 🧇

На 4 большие вафли:

• 3 больших яйца

• 125 грамм мягкого творога

• 50 мл тёплого молока

• 120 грамм муки, вводить постепенно

• 10 мл подсолнечного/сливового масла в тесто

Очень тщательно смешать, до состояния сметаны, смотрите сами по состоянию теста, оно должно быть гладкое, тягучее, но стекать с венчика

Сегодня подавала с черничным йогуртом из фабрики качества, голубикой, и сахарной пудрой, которую измельчили вот только что) она кажется слаще и ...

Гоооосподи!

Новая гиперфиксация.

Планирую приготовить теперь это блюдо еще 100 раз точно😆

Мои вкусовые сосочки улетели в космос!

Лазанья из баклажанов!

1. Баклажаны, порезала на листики толщиной +/-5мм, помыла, просушила, посыпала кукурузным крахмалом, пожарила на смеси оливкового и растительного масла с 2 сторон. Получилась корочка.

2. В это время говяжий фарш на сухой сковороде. Как подрумянится и появится местами корочка туда пару луковиц, чеснок из под ножа, банка томатного соуса тип...