рецепты

Приготовила пирог с курицей и кабачком. Тесто универсальное. Очень нравится.

Подходит для пирогов, пирожочков, пиццы. Мне кажется, можно даже булочки с корицей из него приготовить. После выпечки изделия остаются мягкими пышными и нежными, главное мукой не забивать.

Ингредиенты:

кефир — 250 мл;

мука — 350–400 г;

яйца — 2 штуки;

сливочное или растительное масло — 2 ст. л.;

сода — 1 ч. л.;

соль — 1 щепотка;

сахар — 1 щепотка.

Добавьте в кефир соду, перемешайте. Если кефир недостаточно ки...

Вечер добрый!

Я вообще выпала из "потока"... Стройка, беременные встречи, куча дел по грядкам.. Сегодня сын запросил торт. Долго себя уговаривала сделать наполеон, ноооо! Вспомнила про профитроли. Самые обычные, на растительном масле. Получаются всегда, поднимаются всегда, занимают времени от силы 20 минут подготовки и 20 минут выпекания.

До начинки кремом они у нас не доживают😁

Потребуется:

Вода - 100мл

Масло растительное - 100мл

Мука - 160гр

Соль по вкусу

Сахар по вкусу

Яйца - 175гр ( мука у...

🍄‍🟫 Грибы с кодовым названием «увидимся завтра». Прастите))

Вот если вам хочется чего-то необычного или в гости едет свекрундра любимая, которая не любит грибы, а чем -то накормить ее надо, то вот вам идея

Ингредиенты:

Грибы эноки

Бекон

*Что-нибудь для соуса (у меня соевый соус, унаги, кетчуп и мед)*

У грибов отрезаем коричневые попы или ноги, кто они, выкидываем. Грибульки делим на части (из 100 г у меня вышло 6 кучек), каждую часть заворачиваем в бекон(как будто бы лучше в половинки бекона...

Девочки, все сюда, Валя, Аннушка 😆

Крч, наткнулась в пинтересте на рецепт коктейль -мороженое и решила попробовать .

Это пушка бомба петарда 😻😻😻

Замороженная ягода, у меня клубника, зефир, кефир. Все в блендер. И в морозилку. Или в бокальчик и выпить. Я уже 2й контейнер делаю. Это оч вкусно 🥲

Приветики всем!

Сегодня меня конкретно перемкнуло, так захотелось печенек. Было принято решение печь! Основа у меня для печенья курабье.

Потребуется:

Масло сливочное - 180гр

Сахарная пудра - 75гр

Белок - 35гр

Кукурузный крахмал - 30гр

Мука - 170гр

Ванилин - 1.5гр

Соль - щепотка

Мягкое сливочное масло растираем до бела с сахарной пудрой солью и ванилином.

Вмешиваем белок, следом добавляем просеянную муку с крахмалом. Вымешиваем хорошенько. Отсаживаем как вашей фантазии угодно, у меня ...

Ленивые зразы 🤤

❣️Отвариваем картофель, разминаем его, добавляем 1 яйцо, ложку муки, перемешиваем.

❣️Выкладываем на листики для жарки, приминаем, добавляем обжаренные грибы и тертый сыр.

❣️Сворачиваем, отправляем в аэрогриль на 15 мин 180•

Либо в духовку)

В следующий раз я бы добавила соус тартар, тк мне показалось суховато

Хочу поделиться с вами в этот субботний день рецептом чудо-теста, выпечка из которого получится даже у жопорука. Никакой расстойки, максимально быстро. Тесто сделал - сразу можно лепить пирожки. Из него так же можно сделать пиццу или пирог, все что в голову придет. Начинку для пирожков делать можно любую, кроме сладкой(я просто не пробовала). Обязательно попробуйте приготовить! Рецепт на последнем фото(пролистайте).

Тесто получается не гладкое, а вот такое неровное. Я всегда ингредиенты увелич...

хрустящие мясные палочки из двух ингредиентов 🔥

(готовим в аэрогриле или духовке)

нам понадобится:

•куриное филе 500гр

•яйцо 1 шт

•соль, специи (я использовала черный перец и мексиканскую приправу)

нарезаем куриное филе на кубики и отправляет в блендер вместе с яйцом и специями. перебиваем и выкладываем получившуюся массу в кондитерский мешок. застилаем чашу аэрогриля пергаментом и выдавливаем небольшие колбаски.

отправляем на 25 минут при 180’С.

палочки получаются очень вкусные и безумно ...

Девочки, сегодня я превзошла, наверное, саму себя…Хотя и редко сюда стала выкладывать, но готовлю каждый день. И каждый день выкладываю в тг рецепты, а сюда забываю. Поэтому давайте ко мне 😉через шапку профиля.

Моя фантазия сегодня улетела в космос😂и принесла мне рецепт этого потрясного тортика с хурмой. Я, конечно, передала сигнал в космос, что можно бы было немного послаще, для первого раза вообще 🔥тренируюсь перед детским днем рождения.

А из остатков пюре получилось такое желе, которое Марк...

Просто пост. Просто собрала всю свою выпечку тут. Более домашнее, простое, повседневное. Все пиццы, тесто для пирогов, пельменей тут

Сохраняйте

✨Сладкая выпечка:

Хворост ссылка

Шоколадное печенье со сгущенкой ссылка

Мадлен ссылка

Коровки ссылка

Пирог с вишней ссылка

Синнабоны с тыквой ссыл...