рецепты

Простая и быстрая выпечка к чаю

Ингредиенты:

Мука - 150 г.

Какао - 50 г.

Сахар - 160 г.

Ванильный сахар - 10 г.

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)

Яйце крупное - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.

После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.

#вареникиt 🥟

Картофель + жареный лук 🧅 🥔

Картофель + жареный лук+ грибы 🥔 🧅 🍄‍🟫

Скоро мои приезжают из отпуска , буду их баловать 😋

#заготовкивморозилкуt

Пончики для худеющих 🍩

На 6 пончиков :

Курогрудь - 220 г

Лук - 1/2 от средней луковицы

Вода - ~2-3 ст л

Соль, перец и паприка по вкусу

Кинза или любая другая зелень

Рисовая бумага - 6 листов

Яйца - 2 шт

Кунжут

Курогрудь разрезаем на небольшие кусочки, закидываем в блендер и измельчаем вместе с луком, зеленью, специями и водой.

Яйца разбиваем в плоскую тарелку, хорошо перемешиваем их вилкой.

Рисовую бумагу обмакиваем с 2 сторон во взбитом яйце, выкладываем на доску, даем немного полежа...

Я никому не скажу про свою самую большую зависимость, но знаки будут😁

Новый летний коктейль в копилочку #winegoddess 🍸

🍈Половина дыньки небольшой. Сейчас они неприторные, но при этом сладкие вмеру. Вкусные.

🍋‍🟩Сок половинки лайма.

Вжух-вжух блендером.

Далее наливаем в бокал эту смесь и добавляем пузырьки. Примерно 50/50 , но смотрите по своему вкусу.

Получаем кисло-сладенький коктейль, как я и люблю 🤤

Всем приятной пятницы кошки🥂😜

Сейчас, в сезон свежей клубники, напомню про очень вкусный рецепт пирога с клубникой и сметаной заливкой. Нежный, ароматный, на песочном тесте.

Рецепт по ссылке.

ссылка

Онигири или хенд-роллы залетают в рубрику #ЗавтракиРыжули 😋

Как их не назови, а получается вкусно и сытно. Изначально мы делали с Варей онигири, я даже формочки купила, но потом решили не колупаться с ними и быстрее сделать хенд-роллы.

Кстати делали с бурым рисом, он полезнее обычного белого. По вкусу вообще особо не отличается. И с собой в школу можно положить на перекус. А ещё они очень бюджетно выходят по деньгам ✌🏻😁.

#РыжаяКулинарит

Приготовила пирог с курицей и кабачком. Тесто универсальное. Очень нравится.

Подходит для пирогов, пирожочков, пиццы. Мне кажется, можно даже булочки с корицей из него приготовить. После выпечки изделия остаются мягкими пышными и нежными, главное мукой не забивать.

Ингредиенты:

кефир — 250 мл;

мука — 350–400 г;

яйца — 2 штуки;

сливочное или растительное масло — 2 ст. л.;

сода — 1 ч. л.;

соль — 1 щепотка;

сахар — 1 щепотка.

Добавьте в кефир соду, перемешайте. Если кефир недостаточно ки...

Вечер добрый!

Я вообще выпала из "потока"... Стройка, беременные встречи, куча дел по грядкам.. Сегодня сын запросил торт. Долго себя уговаривала сделать наполеон, ноооо! Вспомнила про профитроли. Самые обычные, на растительном масле. Получаются всегда, поднимаются всегда, занимают времени от силы 20 минут подготовки и 20 минут выпекания.

До начинки кремом они у нас не доживают😁

Потребуется:

Вода - 100мл

Масло растительное - 100мл

Мука - 160гр

Соль по вкусу

Сахар по вкусу

Яйца - 175гр ( мука у...

🍄‍🟫 Грибы с кодовым названием «увидимся завтра». Прастите))

Вот если вам хочется чего-то необычного или в гости едет свекрундра любимая, которая не любит грибы, а чем -то накормить ее надо, то вот вам идея

Ингредиенты:

Грибы эноки

Бекон

*Что-нибудь для соуса (у меня соевый соус, унаги, кетчуп и мед)*

У грибов отрезаем коричневые попы или ноги, кто они, выкидываем. Грибульки делим на части (из 100 г у меня вышло 6 кучек), каждую часть заворачиваем в бекон(как будто бы лучше в половинки бекона...

Девочки, все сюда, Валя, Аннушка 😆

Крч, наткнулась в пинтересте на рецепт коктейль -мороженое и решила попробовать .

Это пушка бомба петарда 😻😻😻

Замороженная ягода, у меня клубника, зефир, кефир. Все в блендер. И в морозилку. Или в бокальчик и выпить. Я уже 2й контейнер делаю. Это оч вкусно 🥲