рецепты

Рецепт этот у меня уже был, но он так мне зашел, что делюсь и в этом году с вами

Вяленые помидоры

На банку 0,35 ( я делаю 2 банки, просто не плотно складываю):

🍅 1 кг помидор сорта сливка

Чеснок головка

Соль Адыгейская 1 ст л

Сахар 1 ст л

Сушеные травы любимые. Орегано, розмарин, базилик или готовые смеси. Я мешаю кавказскую, прованскую и итальянскую готовую смесь.

Масло ( на 2 банки уходит у меня 340 мл)

Помидоры режем на четвертинки. У меня они б...

Творожные сырки своими ручками? Легко🤤✨и вкусно. Ну и просто. Ну и красиво . Ну и как-нибудь еще )))

Процесс приготовления оставила в комментариях

Ингредиенты:

Творог - 400 г

Сливочное масло - 75 г

Сахарная пудра - 125 г (можно больше, если любите послаще)

Ванильный сахар - 1/3 чайной ложки

Начинка любая по вашему вкусу. Я сделала с малиновым конфитюром и фисташковой пастой, с какао и с маком

Для глазури:

Шоколад - ~130 г

Растительное масло - 12 мл

Орехи по желанию

Берём творог (жирность лю...

Мой дебютный заливной красавец! С луком, яйцом, курицей и сыром.

Столько было волнений, так как часто он не получается, судя по отзывам в интернете. Но я справилась🩷

#safarycook

Доброе утро ☀️ А это значит время поделиться любимыми завтраками ) #заметкихудеющей

Именно эти простые блюда помогают мне чувствовать себя сытой, довольной и не бегать на кухню каждые два часа. Всё вкусно, сытно и быстро. Делюсь своим топом👇

🥇 1. Шаурма

Мой фаворит! Быстро, сытно, вкусно. Внутрь можно положить всё, что есть в холодильнике: мясо, сыр, ветчина, овощи. И всегда получается вау

🥪 2. Яичный сэндвич

Взбитые яйца выливаю на сковородку, кладу сразу хлеб друг напротив друга. Когда сх...

Вчера чебуреки, сегодня штрули , за кадром ещё рагу из кабачков, овощей и блины 😋

Ну я наснимала вам летних красивых десертов, потому считаю, что будет целый марафончик простых, быстрых, красивых и вкусных десертов 🤌🏻❤️ну и начнем с первого: порционный десерт из савоярди. Варианты разные : можно шоколадный, фисташковый, какой-нибудь ягодный. Творите 🤌🏻

Видео в 🛒, тут в комментах процесс ✅

Ингредиенты:

Печенье савоярди

Творожный сыр

Сливки 33%

Молоко Шадринское (можно заменить на сливки)

Сахарная пудра

Фисташковая паста

Малинка и фисташки для украшения

Ну все просто. Очень.

С...

🌿 Лимонный пирог с кабачком и малиной

Звучит неожиданно? А на вкус он какой 😻

Свежий, лёгкий, чуть влажный, с тонкой цитрусовой ноткой и яркими всплесками малины. Этот пирог доказывает: простые продукты могут сложиться в нечто удивительное. И да , здесь есть кабачок! Моя старшая мне не поверила 😊

🍋 Ингредиенты (на небольшую форму):

Кабачок - 1 средний (около 250 гр )

Яйца -2 шт.

Масло сливочное -30 г

Заменитель сахара (у меня фитпарад) -4 пакетика

Мука -150 г (можно смешать с овсяной или р...

Это идеальный кокосовый заварной крем 👌, он настолько плотный, что даже на шапки капкейков подойдет.

Попробовала сделать с ним наполеон, не особо пропитывает, но вот с бисквитом думаю будет супер.

Брала за основу рецепт обычного заварного крема, а дальше полет фантазии. Во всех покупных десертиках меня смущало отсутствие соли в креме, он как бы безвкусный казался, в свой крем добавила и не прогадала, это лучшее решение, в следующий раз еще цедру положу или лимонный сок добавлю.

#немолочнаякухн...

Наконец суббота🔥🔥🔥

Закуски под вино,в моем случае под мохито с 🥝.

Для брускетт запечь болгарский перец,после остывания почистить от кожуры и семян. Порезать,добавить маслины,красный лук,вяленые томаты,кинзу и Фету и выложить на поджаренную на масле от вяленых томатов чиабатту.

Равиоли без теста-это вообще пушка. В блендере смешать творожный сыр,оливки,вяленые томаты,цедру лимона и лайма и чуть базилика. Намазать на слайсы индейки🤌🏻🤌🏻🤌🏻

Балык и шейка с персиком гриль. Персик разрезать на сегменты и...

Всем приветики))

Делюсь любимым рецептом торта

🎀НАПОЛЕОН🎀 с заварным кремом на сгущёнке ☕️

Ум отъешь,какой вкусный получается!!😋

Понадобится:

⭐️2 упаковки слоёного бездрожжевого теста

Для крема :

⭐️ Яйца 3шт

⭐Молоко 450 мл

⭐сахар 75гр

⭐Мука 60гр

⭐Сливочное масло 82,5% 375гр

⭐Сгущённое молоко 300гр

⭐Ванилин/ванильный сахар 1ч.л.

Я всегда начинаю готовить с крема, потому что коржи выпекаются быстро, а крем за это время успевает остыть.

Яйца перетереть с сахаром до его полного растворения,...