
🧇не все же еще худеют к лету?)
Сметана 80 гр
120мл воды
100 гр сливочного масла
Соль
Сахар
Разрыхлитель
2 яйца
Мука 300 гр
Все взбила миксером, тесто получается густое, идеальное) как и вафли, снаружи хрустящие, а внутри нежные воздушные



Маффины🤤
Впервые они получились такие как нужно, наконец-то нашла лучший рецепт.
2 яйца взбиваем с 120гр сливового растопленного масла, сюда же 100мл молока.
В другой миске смешиваем 175гр муки, 50гр какао, 10гр разрыхлитель, 120гр сахара.
Далее соединяем сухие ингредиенты с жидкими, помешивая постепенно.
В получившуюся массу добавляем дробленные шоколадные кусочки ( у меня темный) и раскладываем по формочкам, сверху я тоже присыпала шоколадными кусочками.
Выпекаем 180гр 30-35 минут.
Оч кус...

Подсела на кексы, вообще я их всегда любила, но никак руки не доходили купить форму😄 Попробовала испечь по рецепту из инсты, понравился😍 Делюсь)
Апельсиновый кекс🍊
Ингредиенты для теста:
• Один большой апельсин
• Куриное яйцо - 3 шт
• Сахар - 100 гр
• Растительное масло - 70 мл
• Ванильный сахар - по желанию
•.Соль - щепотка
• Мука - 200 гр
• Разрыхлитель - 10 гр
Для пропитки берем апельсиновый сок - примерно 100 мл (можно использовать пакетированный или выжать самим, у меня из одного апель...






Творожные булочки 🍴☕️
Вкусные до безумия 🌟
Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🍳
Тесто:
🍚Творог - 2 пачки (по 180 гр)
🥄Сахар - 2 ст.л
🧂Соль - щепотка
🥚Яйцо - 1 шт
👝Мука - 170 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
Начинка:
🥜Грецкие орехи
🍇Изюм
🍵Варенье или джем
🍴Замешиваем тесто. Оно не должно липнуть к рукам, если липнет добавляем еще муку.
Тут все зависит от творога, важно не брать жидкий. Какой беру я скину в комментариях.
🍴Раскатываем тесто в пласт. Не забывайте подпылять...



Когда вчера увидела здесь пост и мне тоже срочно стало надо 😅
Для первого раза не идеально, но пойдет 🤭 главное, что оч вкусно 🤤


Ладно, на ход ноги второй мой супер фуд (после предыдущего поста)
Греческий йогурт. Или просто нейтральный.
Ем только такой и расход на семью у нас супер огромный. Баночек 8-10 в день 🌚
Часто покупаем, когда ленюсь, но чаще все же я делаю его сама. Потому что занимает это примерно 13 секунд 😆
Я беру бутылку молока. Обязательно отборного, пастеризованного, НЕ ультрапастерищованного. В бутылку добавляю 1 столовую ложку нейтрального йогурта.
Закрываю бутылку крышкой, хорошо тоясу ее, чтобы вс...

Отгуляли Новый год 🌲
Не смогла пройти мимо тренда на пирожные-шишки)
Только в процессе решила сделать добавить чуть больше маскарпоне и немного больше кофе. Печенье ломать руками устала, прокатала скалкой.
Оригинальный рецепт:
200 гр печенья савоярди
1 ст.л какао
170 гр маскарпоне
50 мл кофе
шоколадные хлопья
сахарная пудра
печенье превратите в крошку - лучше руками, чтобы оставались крупные кусочки, далее добавляем какао, маскарпоне, кофе.
все хорошо перемешиваем и руками формуем конусы. в...




Девушка которая написала этот рецепт свинины,спасибо тебе огромное @mama_lena0711, ❤️❤️❤️
Мы свинину вообще не едим,но почему то этот рецепт мне очень приглянулся и я решила сделать. О Боги,это божественно вкусно 🤤 муж раз 15 сказал какое вкусное мясо 🍖😁 оно просто тает во рту. Я мариновала 2 часа,потом 3,5 томила открытую и потом часа 3 в фольге. У меня кстати кусок 1300кг.я думала мало будет,но мы его не съели 😁 Буду теперь чаще готовить. Всех с Новым годом 🎉🎄🎆



Алкофеи! Я нашла эконом вариант любимого всеми Mucho mas, Испания 🍷
Та же винодельня, тот же состав винограда, но цена дешевле. Если сейчас Mucho mas везде по акции 1299р, то этот El Maestro 899 без акции ( по акции, наверное, вообще очень вкусная цена).
Тёмные ягоды, вишня, черешня, шоколад, ваниль, немного перца. Полусухое, любителям совсем сухого покажется очень сладким, а любителям полусладкого - отличный вариант перейти на хорошие качественные вина. Купила в Спар.
P. S. Открыточки детям с...






ЧИЗКЕЙК В ТАРТАЛЕТКЕ🍪🤩
-творожный сыр
-сметана 25%
-сгущенка
-сахарная пудра
-1 яйцо
-кукурузный крахмал
круто было бы добавить ещё цедру, но я в этот раз не захотела
все ингредиенты смешать в большой миске и аккуратно взбить ручным венчиком
заполнить тарталетку и сверху украсить мандарином, в духовку на 180 градусов 20-25 минут!