рецепты
Пирог с вишней и творогом 🍒 С какой начинкой любите пироги? 🥧
Основа:
• Мягкое сливочное масло 110 гр
• Яйца 2 шт;
• Сахар 80 гр
• Мука 150-160 гр
• Кукурузный крахмал 22 гр
• Разрыхлитель 1 ч.л
• Соль 0,5 ч.л
Масло и сахар соединить, добавить яйца - хорошо перемешать и далее ввести остальные ингредиенты. Замешать тесто и убрать в холодильник на 15-30 минут. Далее руками сформировать основу для пирога.
Начинка:
• Творог 350-360 гр
• Яйцо 2 шт
• Сахар 150-160 гр
Так же смешиваем все ингреди...
Творожная ватрушка со шпинатом и форелью ( вдохновлено «ВкусВилл»)#заметкихудеющей
💭 Идея:
Увидела в магазине аппетитную ватрушку и не удержалась! Решила сделать полезный вариант с творожной основой - получилось очень вкусно
🍽️ Почему это идеально:
✔ Сытная белковая основа
✔ Полезная начинка со шпинатом
✔ Пикантная нотка от слабосолёной форели
✔ Всего 20 минут в духовке!
- Яйца – 2 шт.
- Творог сухой рассыпчатый – 180 г
- Мука – 120–130 г
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Соль – по ...
Похвастаюсь.
Первый такой торт.
Тренируюсь перед днем рождения Маши.
С выравниванием ещё конечно нужно поработать.
И сахара побольше в следующий раз, добавила минимум, и слегка сладко.
Добавлю:
Спасибо @mama-danya
Без тебя бы не решилась или не справилась 😘
Решила делиться тут своими рецептами, а то скучно что-то дома)
- 1 яйцо
- 50 гр сахара
- 50 гр мёда
- 120 мл растительного масла
- 300 гр муки (сыпьте понемногу, у всех мука разная)
- разрыхлитель 2 чайных ложки
И могу добавить в эту смесь например упаковку чищенных семечек в стакане, или изюм отмоченный, или продаётся смесь орешков и изюма, только надо чуть ножом все порубить
Все ингредиенты перемешать, поделить на 20 шариков, разложить на силиконовым коврике или пергаменте и отштамповать хот...
Привет ❤️
Я, кажется, забыла написать здесь рецепт сырных бубочек 😸
Исправляюсь.
И очень рекомендую - это вкусненько и, в целом, вполне полезненько)
А главное - просто и быстро.
Итак:
250 гр творога (5%, более-менее рассыпчатый)
2 яйца (СО)
Соль по вкусу (бубочки же сыррррные, поэтому подсоленые)
Смешала миксером до однородности.
Добавить 140-150 гр муки (в зависимости от влажности творога) и 5 гр разрыхлителя.
Смешала миксером. Получается густая липкая масса.
В неё натерла 100 гр сыра (обычно ма...
Я вот тоже решила попробовать сделать творожные бейглы))
Блин, вкусно оказывается 🥰
Мои с творогом и рисовой мукой))
Девочки, поделитесь идеями вкусных завтраков, чтобы прям вау и как в кофейне 😂🤌🏻
Я же поделюсь своим. Раз в неделю делаю такие бутерброды, мы с мужем их уплетаем за обе щёки)) 3 яйца, банка тунца, половина большого огурца, сметана и соль по вкусу. И обязательно чиабатта или бездрожжевой хлеб из Ярче)) С обычным хлебом мне не нравится. Очень вкусно и хватает нам на 2 раза 😁
#лапинкаготовит
Есть у меня в арсенале торт, который получается всегда. Без исключений.
С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.
Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯
Рецепт:
KOPЖИ
Яйцо - 3 шт
Сахар - 300 гр
Соль - щепотка
Мед - 4 ст.л
Сливочное масло 82,5% - 150 гр
Сода - 1.5ч.л
Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)
Крем пломбир:
450 гр горячего молока
150 гр сахара
27 гр кукурузного крахмала
1 яйцо
Щепотка соли
50 гр сливочного ма...
Гоооосподи!
Новая гиперфиксация.
Планирую приготовить теперь это блюдо еще 100 раз точно😆
Мои вкусовые сосочки улетели в космос!
Лазанья из баклажанов!
1. Баклажаны, порезала на листики толщиной +/-5мм, помыла, просушила, посыпала кукурузным крахмалом, пожарила на смеси оливкового и растительного масла с 2 сторон. Получилась корочка.
2. В это время говяжий фарш на сухой сковороде. Как подрумянится и появится местами корочка туда пару луковиц, чеснок из под ножа, банка томатного соуса тип...
Девочки) Какой можно салат приготовить к праздничному столу?) чтобы и вкусный, и несложный, не 100500 ингредиентов 🤪 и без копченой колбасы))
ПС. Салатов так много, хоть каждый день день готовь по очереди 🤣🤣 всем спасибо 🫶🏻