рецепты

«Буженина» из бедра индейки 🍗

Очень вкусно, рекомендую попробовать и взять рецепт на вооружение 😉

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼‍🍳

🦃Филе бедра индейки - 400 гр

🧂Соль - 1,5 ст.л

💧Вода - 1,5 стакана

🥄Паприка - 1 ч.л

🥄Куркума - 1 ч.л

🥄Сухой честнок - 1/2 ч.л

🥄Перец черный - 1/2 ч.л

🥄Имбирь молотый - щепотка

🥄Масло растительное - 1,5 ст.л

🍗Растворите 1,5 ст.л соли в 1,5 стаканах воды, залейте бедро индейки этим раствором так, чтобы он покрывал мясо, накройте крышк...

Куриные «бочонки» с грибной начинкой 🍄‍🟫🍗

Еще один вкусный и эффектный рецепт.

Удивите родных, им безусловно понравится🥰

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼‍🍳

🍗Фарш куриный - 500 гр (лучше бедро)

🧅 Лук - 1 шт

🍄Шампиньоны - 300 гр

🥛Сливки 20% - 100 мл

🧀Сыр - 100 гр

🍞Панировочные сухари

🧂Соль и специи по вкусу.

Сняла подробное видео, для тех кому лень читать 🙂

🌸Обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте мелко нарезанные грибы готовьте до мягкости. ...

Пирог с вишней и творогом 🍒 С какой начинкой любите пироги? 🥧

Основа:

• Мягкое сливочное масло 110 гр

• Яйца 2 шт;

• Сахар 80 гр

• Мука 150-160 гр

• Кукурузный крахмал 22 гр

• Разрыхлитель 1 ч.л

• Соль 0,5 ч.л

Масло и сахар соединить, добавить яйца - хорошо перемешать и далее ввести остальные ингредиенты. Замешать тесто и убрать в холодильник на 15-30 минут. Далее руками сформировать основу для пирога.

Начинка:

• Творог 350-360 гр

• Яйцо 2 шт

• Сахар 150-160 гр

Так же смешиваем все ингреди...

Творожная ватрушка со шпинатом и форелью ( вдохновлено «ВкусВилл»)#заметкихудеющей

💭 Идея:

Увидела в магазине аппетитную ватрушку и не удержалась! Решила сделать полезный вариант с творожной основой - получилось очень вкусно

🍽️ Почему это идеально:

✔ Сытная белковая основа

✔ Полезная начинка со шпинатом

✔ Пикантная нотка от слабосолёной форели

✔ Всего 20 минут в духовке!

- Яйца – 2 шт.

- Творог сухой рассыпчатый – 180 г

- Мука – 120–130 г

- Разрыхлитель – 1 ч. л.

- Соль – по ...

Похвастаюсь.

Первый такой торт.

Тренируюсь перед днем рождения Маши.

С выравниванием ещё конечно нужно поработать.

И сахара побольше в следующий раз, добавила минимум, и слегка сладко.

Добавлю:

Спасибо @mama-danya

Без тебя бы не решилась или не справилась 😘

Решила делиться тут своими рецептами, а то скучно что-то дома)

- 1 яйцо

- 50 гр сахара

- 50 гр мёда

- 120 мл растительного масла

- 300 гр муки (сыпьте понемногу, у всех мука разная)

- разрыхлитель 2 чайных ложки

И могу добавить в эту смесь например упаковку чищенных семечек в стакане, или изюм отмоченный, или продаётся смесь орешков и изюма, только надо чуть ножом все порубить

Все ингредиенты перемешать, поделить на 20 шариков, разложить на силиконовым коврике или пергаменте и отштамповать хот...

Привет ❤️

Я, кажется, забыла написать здесь рецепт сырных бубочек 😸

Исправляюсь.

И очень рекомендую - это вкусненько и, в целом, вполне полезненько)

А главное - просто и быстро.

Итак:

250 гр творога (5%, более-менее рассыпчатый)

2 яйца (СО)

Соль по вкусу (бубочки же сыррррные, поэтому подсоленые)

Смешала миксером до однородности.

Добавить 140-150 гр муки (в зависимости от влажности творога) и 5 гр разрыхлителя.

Смешала миксером. Получается густая липкая масса.

В неё натерла 100 гр сыра (обычно ма...

Я вот тоже решила попробовать сделать творожные бейглы))

Блин, вкусно оказывается 🥰

Мои с творогом и рисовой мукой))

Девочки, поделитесь идеями вкусных завтраков, чтобы прям вау и как в кофейне 😂🤌🏻

Я же поделюсь своим. Раз в неделю делаю такие бутерброды, мы с мужем их уплетаем за обе щёки)) 3 яйца, банка тунца, половина большого огурца, сметана и соль по вкусу. И обязательно чиабатта или бездрожжевой хлеб из Ярче)) С обычным хлебом мне не нравится. Очень вкусно и хватает нам на 2 раза 😁

#лапинкаготовит

Есть у меня в арсенале торт, который получается всегда. Без исключений.

С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.

Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯

Рецепт:

KOPЖИ

Яйцо - 3 шт

Сахар - 300 гр

Соль - щепотка

Мед - 4 ст.л

Сливочное масло 82,5% - 150 гр

Сода - 1.5ч.л

Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)

Крем пломбир:

450 гр горячего молока

150 гр сахара

27 гр кукурузного крахмала

1 яйцо

Щепотка соли

50 гр сливочного ма...