Рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие?

Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)

- мука 250 грамм

- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)

- Сахар – 150-180 г ,

- Ванильный сахар – 20 г

- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)

- Разрыхлитель – 15 г

- Цедра половины лимона

- Щепотка соли

- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

Всем привет 👋 ♥

Это очень вкусная курочка 😋прям во рту тают кусочки 😋

маринуем : майонез , кетчуп , соевый соус, соль , перец , чеснок . оставляем на ночь , но можно и пару часов мариновать 😊

ложим в утятницу , в ёмкость где мариновалась курочка добавляем воды немного , размешиваем и вливаем к курочки ( предварительно духовка разогретая ) 200-180° , на 2-3 часа 😊 на третий час сбавляя градусы 150-100-80-50° и отключаем 😊 подливу можно поливать в гарниру 😊

Выпустила внутреннюю бабку на волю

Она сразу начала мариновать капусту. Через три дня умру от гастрономического оргазма 🤤

Хотела рецепт бахнуть под красивой фоткой готовой капуськи, ну да ладно 😅 расчёт на трёх литровые банки

Капусту шинкуем, как душе угодно, перекладываем в банке укропом, лаврушкой, горошечным перцем, чесночком, тёртыми морквой и свёклой и клюквой.

В кастрюлю:

1,5 литра воды

Стакан оливкового масла

Пол-стакана 9% уксуса

2 столовые ложки соли

150гр сахера

Довели до кипения и...

Девы-это отвал башки, отвечаю!!!!

Фото не очень эстетичное, но тазик был выхвачен из рук мужа, ибо потом бы я вообще не успела сфоткать😂

Рецепт:

Баклажаны порезать на дольки, обжарить с двух сторон на масле(без соли и приправ)

Отдельно потушить болгарский перец, лук репчатый,морковь.

И самое вкусное-это заправка🫠🤤

1ст ложка горчицы в зернах

1 ч ложка сахара

1ч ложка соли

2 ст л уксус

1 🧄 целая головка

Кинза

По желанию можно добавить кунжут и острый 🌶️

Перемешать и заправить баклажаны с туше...

Этот божественный наполеон подруга сделала за 20 мин))

Он нереально вкусный 🤤

Рецепт:

Покупаешь слоеное бездрожжевое тесто, выпекаешь пласты , делишь на слои.

Каждый слой смазываешь кремом, добавляешь начинку и сверху посыпаешь крошкой

Крем:

Творожный сыр + Сгущёнка

Первый кусочек (варёная + орехи)

Второй (обычная сгущёнка белая + малина)

Творожный сыр кстати подруга делает сама как оказалось, просто замораживает литр кефира и потом сцеживает через марлю

Все. Получается 400 гр натурально...

Записывайте рецепт идеальных блинчиков ❤️ получатся даже если руки из жопы , даже если сковородка ужасная , даже если никогда не получались . Главное все делать по инструкции 😂

1. 3 яйца миксером взбить с 3-мя ст.л сахара+ щепоткой соли . (для меня это дофига)

Я добавляю 2 , если начинка сладкая или просто к чаю и одну добавляю , если начинка мясная, потому что совсем пресные блины не люблю. Взбили минуты 2-3 далее

2.вливаете 1,5 стакана кипятка и продолжаете взбивать миксером , поднимется огр...

Ловите рецепт ну очень вкусной рисовой запеканки с рыбой и тыквой🔥

Для формы объёмом 1 литр понадобится: 2 пакетика риса (у меня увелка), 200 грамм рыбного фарша (у меня была горбуша и минтай), 60 грамм тыквы, 2 яйца, 60 мл молока.

1)Отварить рис до готовности

3)Прокрутить рыбу и тыкву в мясорубке. Перемешать.

4)В рис добавить 1 яйцо, перемешать.

5) Выложить слоями рис,фарш, рис

6) Залить заливкой из яйца и молока.

7) Отправить в духовку на 35-40 минут на 180 градусов.

Запеканка готова❤️

#за...

Печеночный тортик😋😍нежнейший из куриной печени🥰🥰#рецептыekkaterinas

Чебуреки😋🤤хрустящие, сочные👌👍 тесто заварное (фото 3). Фарш свинина+говядина, лук много, чеснок, соль, перец, ледяная вода☺#рецептыekkaterinas

Камбала в духовке😋🤤 чистим, делаем надрезы, солим, перчим и в духовку на 200гр мин на 20. Дальше берем мягкое сливочное масло смешиваем с зеленью и обмазываем рыбку. Еще мин на 5-10 в духовку и нотово👍☺#рецептыekkaterinas