рецепты

В последнее время я не особо люблю готовить, но когда мне позвонила свекровь и спросила - нужен ли мне один кабачок? Я сказала не один, а два! Потому что я обожаю кабачковые оладьи и сразу же их пожарила))

Что ещё можно приготовить из кабачка? 😁 чтоб быстро и вкусно)

Рецепта оладушек не будет, делаю всё на глаз)) 🤪

#лапинкаготовит

Ленивые роллы! 🍣

Это просто бомба !

Отвариваем рис.(половину стакана)

Промываем. Заправляем:

( уксус яблочный 1ст.л., сахар половинач.л. И соль половина ч.л.)

Выкладываем в форму для запекания.

Крабовые палочки (снежный краб) 1 пачку, разбираем на волокна, добавляем 3 ст.л сметаны и творожного сыра.

1 маленький зубчик чеснока.

1 ст.л. соевого соуса. Все перемешиваем и выкладываем вторым слоем на рис.

Берём 100гр сыра, трём на терке и добавляем 3ст ложки икры мойвы(санта бремор) и 2ч.л. сметаны...

Творожная ватрушка со шпинатом и форелью ( вдохновлено «ВкусВилл»)#заметкихудеющей

💭 Идея:

Увидела в магазине аппетитную ватрушку и не удержалась! Решила сделать полезный вариант с творожной основой - получилось очень вкусно

🍽️ Почему это идеально:

✔ Сытная белковая основа

✔ Полезная начинка со шпинатом

✔ Пикантная нотка от слабосолёной форели

✔ Всего 20 минут в духовке!

- Яйца – 2 шт.

- Творог сухой рассыпчатый – 180 г

- Мука – 120–130 г

- Разрыхлитель – 1 ч. л.

- Соль – по ...

А у нас сегодня шарлотка со смородиной 😻#заметкихудеющей

Ингредиенты :

Яйцо куриное – 3 шт.

Мука – 120 г

Сахар – 120 ( у меня заменитель Сахар )

Смородина черная – 100 г

Ванильный сахар – 25 г

Разрыхлитель теста – 1 ч.л.

В глубокую чистую чашку вбить яйца. Добавить сахар и ванильный сахар.

Взбить яйца с сахаром при помощи миксера. Масса должна увеличится в объёме в 2,5 раза, стать пышной, слегка плотной и более светлой.

Убавить скорость миксера до минимальной. Муку смешать с разрыхлителем те...

🍰 Любой десерт можно вписать в рацион#заметкихудеющей

⠀Десерты лучше всего есть после основного приёма пищи, когда у вас внутри уже "спокойно", а место осталось только для чего-то приятного и маленького ✨

⠀

Тогда вам не захочется съесть всё и сразу , а сладкое будет в радость, без чувства вины и срывов.

Поэтому делюсь с вами подборкой вкусняшек которые можно спокойно вписать в своё питание.

⠀

Ну что, погнали? 🤝

1. Тот самый пирог с малиной 🍓 (моя лёгкая версия)

Мягкий, нежный, с заливкой н...

ТОТ САМЫЙ ПИРОГ С МАЛИНОЙ

#пирог_со_свежей_малиной

О Боже, как он пахнет малиной😍😍😍

Теперь главное дождаться мужа и не слопать его весь самой😎😎😎

#растижопка

#малиновыйпирог

Мука — 1 стак.

Масло сливочное (у меня маргарин, беру только "ПЫШКА")— 100 г

Малина (Количество можно варьировать в зависимости от вашей любви к малине) — 400 г

Яйцо — 2 шт

Сахар  — 1 стак.

Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Ванилин — 1 пакет.

Сметана - 500 мл.

Если на противене готовлю, то делаю двойной замес, сейчас духовка еще...

Заманила сегодня в гости свою подругу под предлогом попить чаю, а то скоро уедем в отпуск и долго не увидимся. А на самом деле цель была корыстная - мне надо было срочно сбыть с рук холодец. 🤣 В выходные мы уезжаем в отпуск и нужно освобождать холодильник и морозилку. А у меня там лежал большой пакет с набором для холодца. Как-то руки не доходили. Пришлось срочно варить холодец. Получился необыкновенно вкусным! 😋 А есть некому. Ваня не ест, муж в Москве. Вот и заманила в гости подругу.) Вручила ...

Пирог с малиной из мамлайф.

Это божественно, он просто тает во рту 😍

Пекла уже вчера поздно, малина немного слиплась, поэтому сверху положила как смогла🙈

Обязательно попробуйте!

Спасибо природе за прохладу и @mayya_likholetova, за малину😍😍😍и @natison4ik, за рецепт #пирог_со_свежей_малиной , скрин рецепта прилагаю, так как сама очень долго искала сам рецепт , а не только фото шедевров )))

От себя добавила загуститель и Сахар ванильный в сметану, так как люблю именно сметанный крем, а не жидкую 😍 отличная погода , чтобы готовить борщи и пироги!

Ну а мой младший по-прежнему ничего есть не хочет, что с этим делать, я не знаю 🥶

Решила завести традицию - на ДР сыночка чего-нибудь печь.

На 1 месяц пекла пирог творожный с брусникой.

Сегодня вот первый тортик, почти самостоятельно.

Рецепт из детства - мама нашла, она в моем детстве его пекла, а я ей помогала.

Из забавного - практически один в один рецепт у свекрови давно уже ждал своего часа на пробу.

Если вдруг кому интересно:

Торт медовый.

150 г сл.масла и 1,5 СТ.Л. меда растопить, добавить 1 чл соды и остудить.

2 яйца взбить, добавить 1 банку сгущенки, масло с мед...