Рецепты👩‍🍳

Фотки сделаны в спешке,без красивых кадров короче.

Какой офигительно вкусный твистер получился !!!! Пришли с города голодные и я быстренько его приготовила,минут 20 заняло наверное

Курицу поперчили, посолили и паприку копченную добавили.

Затем в 3 ст ложки кукурузной муки смешала с молочком чтоб получилась "пюрешка"

И вот туда мы будем окунать каждый кусочек курицы и жарить на топленном масле.

Можете панировать как хотите сами,но я вот сегодня сделала таким способом .

А соус сметана с чес...

Получились до жути вкусные❤️‍🔥

Готовила по рецепту Аси Идиллики👇🏻

Для опары:

Вода — 100мл

Дрожжи — 1ч.л

Мука — 2ст.л

Сахар — 1ст.л

Для теста:

Мука — 500гр

Молоко — 125мл

Яйца — 2шт

Сахар — 120гр

Соль щепотка

Ваниль

Сметана — 50гр

Масло сливочное — 50гр

Помазка в тесто:

Мука — 142гр

Сахар — 85гр

Корица — 10гр

Масло сливочное — 70гр

Яичный белок — 3шт

Помазка сверху:

Творожный сыр — 100гр

Сахарная пудра — 150гр

Молоко — 1ст.л

Технологию распишу в комментариях🩶

Идея вкусного ужина вам 😘

Салат :

Сухари

Майонез

Зелёный лук

Корейская морковь

Копчёная куриная грудка

Консервированная фасоль

Количество ингредиентов регулируете сами. Все нарезать и заправить. Перед подачей высыпать сухари.

Картофель с грибами в духовке :

Сыр

Грибы

Картошка

Сливки 22%

Масло растительное

Нарежьте как вам удобно. Добавьте специи и масло, перерешайте и в духовку. Я ставлю максимальный градус до готовности. На время я не смотрю. За 10 минут до готовности залить сливки, нас...

Можете считать нашу семью извращенцами, но это так вкусно🥹

Когда я не горю желанием готовить, то всегда выручает дуэт макароны/пюре и салат. Муж иногда чаще просит так, чем с подливой. Салат используйте на свой вкус, мы любим домашний и вот этот с копченой грудкой. Некоторые девочки уже попробовали так и им тоже оч понравилось💖

Последняя фотка — это порция мужа. Он поел 2 и просит ещё🫰🏼

Как я люблю такие сытные салаты. Как полноценное блюдо. Когда не хочу заморачиваться с готовкой, сделаю целый таз и ставлю на стол мужу. С удовольствием ест 🤣

На фото : копчёная грудка, фасоль, 3 зубчика натертого чеснока, сухарики, помидор и майонез. Ещё вкусно с корейской морковью, но ее не было.

Что приготовили на обед/ужин?

У меня сегодня быстрый на скорую руку. Макароны со сливочной подливой. Салат с фасолью и копченой грудкой. Думаю сижу, может быть ещё компот сварить из сухофруктов что ли)))

Салат

Ингредиенты :

Салат айсберг или романо

Корейская морковь

Солёные огурцы

Куриная грудка

Помидоры черри

Соус цезарь

Сыр

Приготовление :

Грудку замаринуйте в любимых специях и обжарьте на сковороде, гриле или запеките в духовке. С вареной будет не то. Листья нарвите руками. Добавьте к ним морковь и нарезанные соломкой огурцы. Огурцы выбирайте не водянистые, а более хрустящие. Добавьте немного заправки и ооочень хорошо перемешайте. В идеале руками, я делаю в перчатках. Выложите все н...

Очень вкусный салат 🥬

Салат «Айсберг»

Корейская морковь

Куриная грудка(копченая)

Кукуруза

Майонез

Сухари

Такое простое и вкусное блюдо. Раньше часто готовила)))

На раскаленном масле обжарьте мясо до корочки, затем вытащите. Лучше мясо замариновать на часа 3-4, но я забыла сделать это. На этом же масле обжарьте картошку до корочки и уберите. Масла не жалейте. Затем обжарьте лук на сильном огне 2-3 минуты, только не забывайте перемешивать, чтобы не сгорел. Туда же закиньте перец (лучше использовать красный, с ним и красивее получается) и ещё 2-3 минуты жарьте. Все ингредиенты я солила по очереди отд...

Шикарненькое тесто, которое никогда меня не подводило, проверено мною годами и я очень люблю этот рецепт)

250 мл тёплого молока

Чайная ложка дрожжей

Столовая сахара.

Перемешиваем и оставляем минут на 10, как появилась шапочка добавляем чайную ложку соли, два желтка и грамм 80-100 сливочного масла ( можно без него ).

Далее постепенно добавляем муку. Тесто должно быть липкое, а чтоб сильно к рукам не прилипало добавляем подсолнечное масло и работаем с ним.

Когда комок уже будет готов, накрыв...