Как приготовить молочно-карамельный пирог?

я тоже так думала , и вот наконец настал тот момент 🤣 когда я готовлю этот пирог

спасибо автору за рецепт 🤍

реально

+++

🤣🤣🤣

Венчиком получится взбить пышную массу яичную?

электрический если

Нет. Выше комментарии кто готовил никто еще не написал что каша получилась. Я от себя даже больше делаю молока и сливок

вопрос появился когда увидела пироги с лужей🙈

Я правильно поняла что нужно залить еще горячий пирог или разницы нет когда залить?

горячий пирог заливаете горячей пропиткой

@zaremab, мне жалко стало за них 600 р давать 😄

есть другие бренды сливок тоже, ничем не отличающиеся от Петмол. И дешевле намного. Главное смотрите состав, ничего лишнего не должно быть кроме нормализованных сливок

декор и Петмол только были

😍😍😍

Скажите пожалуйста в чем готовили

@zaremab, я вот сижу уже минут 10 делаю дырочки 😂😂😂😂

Пропитка вкусная

Дети даже выпили🌚

блин странно 🗿😂 надо было вам потихоньку вливать пропитку, а не сразу бахнуть 😅 еще как идея, шприцом вливать в дырочки

блин😂😂я чет взяла залила его

Вы проткнули хорошенько его?

да

Прям отдуши 🌚

странно. У меня хорошо впитался и сразу. Оставьте так, может впитается

@zaremab пока не впиталась пропитка

до сих пор??🗿🗿 Вы дырочки сделали?

да,но пирог не прямо с духовки был,ждала,пока сливки принесут. И сгущенки карамельной не было,я добавила варёную,мне кажется из-за этого долго впитывается

@zaremab, ого блин , я вот однажды покупала такую жидкую варенку , вот с ней думаю получилось бы , спасибо вам большое , ща такой прекрасный рецепт . Я поделилась со всеми, и теперь я и мои близкие все печем по вашему рецепту его! ♥️

@_ma_r_si_253, у вас он не поднялся да ? Я делала и получился вот такой тонкий 🫨

вроде поднялся, а потом сел и такой тонкий стал

Да.

@hadijaonline, может форму я большую взяла 🤷🏻‍♀️он у меня поднялся но не очень сильно

@umm.sara1, а вы яйца хорошо взбили? Первый раз я не долго взбивала и получился не очень пышный а во второй раз взбивала дольше и получился пышнее.

да уже белая масса была долго взбивала

Итимат часто моросит. У моей мамы он был, вечно не допекалась еда, и приходилось дольше готовить, поэтому когда был выбор взять уже себе, купила Симфер по отзывам,по характеристикам, ни разу не подводил меня

его надо знать хорошо, и для чего как включать , у меня ое был хорошо разогретый

А как я поняла для этого пирога надо было не так ранила включать

Вы разогрели наверное хорошенько его

Я тоже выпекала минут 40-50

Выпекала 26 минут, не влажный внутри, зубочистка выходит сухая 👍🏻 итимат. Я знаете как делаю? Ставлю 250 градусов, открываю кладу форму закрываю и снижаю до нужных градусов

Вот как начала делать- никогда не подводило

@pandazuu, тоже при 180 градусах выпекали ? Режим вверх низ ?

Итимат🫠

Тоже старенькой итиматушке

у меня тоже маленькая духовка, Simfer

В этом и вся фишка этого пирога , вы его пробовали ?

даа сделала я

Я взбивала минуты 3-4 наверно, прям сильно воздушная масса не была

ок 😌

спасибо 🫂🥰

в пятерочке увидела сейчас😹

о,спасибо 🫂🫂🫂🫂🫂🫂♥️

@zaremab, 🤦‍♀️столько раз смотрела рецепт и не заметила

@zaremab, а как его выпекать форму надо бумагой постелить ? У меня вот такая

на дно только

Подскажите пожалуйста, всю пропитку как в рецепте полить надо? Слишком мокрый не получится пирог?

да всю. Мокрый не получается

дырочки сделайте побольше и вливайте все. Он впитывает все

Не надо гасить

ок

Да, как начнет кипеть выключаете

10 вообще ни о чем, хотя бы 22 было. Просто у 33 более насыщенный вкус бывает сливочный

все поняла 🌷

И мне интересно почему он такой дорогой вроде простые ингредиенты

Там же сливки. А ск стоит в продаже

1700

В любом магазине. Я взяла в гастрономе у дома, выше скидывала какую взяла

Тут карамельная сгущенка идет

+++

реально

я тоже так думала , и вот наконец настал тот момент 🤣 когда я готовлю этот пирог

спасибо автору за рецепт 🤍

@zaremab, спасибо не удаляйте пожалуйста 🍃

@zaremab, а на каком режиме выпекали?

@saida999, просто верх низ, без конвекции

К посту дописала ❤️