Доброе утро 🩷
Подсмотрела тут пирог, с малинкой, такой летний 💚 решила срочно приготовить
Тесто: 50г слив.масла, 2 желтка, 100г сметаны, 50г сах.пудры, ванилиного сахара пол пакетика (15г), 0,5 ч.л разрыхлителя, муки на глаз.
Начинка: сметана 400г, сах.пудра 70г, остатки ванильного сахара, 2 белка, и малинка примерно грамм 200 смешивала с 0,5 ч.л крахмала кукурузного.
Пекла вечером, что бы утром завтракать, 180° примерно 30-35 минут. Идеально будет если всю ночь простоит в холодильнике.
Делюсь с вами рецептом торта, который заменяет моим домашним, друзьям, родным, даже соседям любой покупной и заказной торт😅 Быстро, сочно, вкусно, много))
Меня на дни рождения просят его делать вечно друзья, бесят аж😂
На красоту не смотрите, я не мастер в этих делах 😅 Делать легко, потому что я не кухонных дел мастер и не смогла закосячить ни разу его)
Вкусный, блин, нереально. У меня сын съел сегодня его во Владимире (бабуля с вечера приготовила), прибежали соседки бабушки, были поражены вк...
Хочу поделиться с вами подборкой любимых рецептов❤️ Буду рада, если поделитесь вашими рецептами, нужны вкусные идеи🫶🏻
1️⃣Любимая паста с рыбкой (рыба любая, форель или лосось). Готовлю, когда все уже надоело))
2️⃣Брауни, который покорил мое сердечко! Готовить легко и быстро.
3️⃣Киш с курицей и брокколи. Особенно классно, что можно сделать заготовки, заморозить тесто, а на утро горячий пирог))
4️⃣Бургеры, которые вы точно еще не ели, сама придумала этот рецепт, это очень вкусно, муж влюблен в них! Особенн...
Самый летний пирог с любыми ягодами - сохраняйте рецепт, вспомните меня еще не раз)
На маленькую форму:
Кефир 75 мл
1 яйцо
Сахар 75 гр
Масло подсолнечное рафинированное 65 мл
Мука пшеничная 120 гр
Разрыхлитель 6 гр
Ягоды (в данном случае клубника) - 100 гр (можно замороженную)
Я делаю на среднюю форму все ингридиенты на 2, а иногда на 3х
Взбить кефир с яйцами, добавить сахар и масло растительное, еще раз взбить. Добавить муку с разрыхлителем. Консистенция теста как на оладьи, даже чуть погущ...
«Истина в вине (in vino veritas)»
Топ-8 лёгких летних бюджетных вин:
1. Маrе Аlta (Португалия) 10%аlс - Фруктово-цветочное белое полусухое вино. Вкус мягкий, чистый и освежающе летний, с цветочно-фруктовыми нотами и легкой кислинкой.
2. Brisa do Мar (Португалия) 10%аlс-Насыщенный и элегантный аромат с нотами зеленых яблок, абрикоса и лайма. Вкус легкий и свежий. С приятной ненавязчивой микрогазацией.
з. Castillo Camposeco (Испания) 11%аlс -Легкое, яркое, по-настоящему летнее белое сухое вино...
Гоооосподи!
Новая гиперфиксация.
Планирую приготовить теперь это блюдо еще 100 раз точно😆
Мои вкусовые сосочки улетели в космос!
Лазанья из баклажанов!
1. Баклажаны, порезала на листики толщиной +/-5мм, помыла, просушила, посыпала кукурузным крахмалом, пожарила на смеси оливкового и растительного масла с 2 сторон. Получилась корочка.
2. В это время говяжий фарш на сухой сковороде. Как подрумянится и появится местами корочка туда пару луковиц, чеснок из под ножа, банка томатного соуса тип...
Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍
Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!
С этого количества получается 2 пиццы.
Тесто не раскаты...
Добрый день ❤️
Поделюсь сегодня с вами рецептом быстрого открытого пирога 👌 подойдёт к любому приёму пищи ☺️
Зелень и помидор измельчаем, смешиваем с творогом, добавляем два яйца и соль, перемешиваем)
На тортильи делаем надрезы, как на фото, выкладываем начинку)
Сверху сыр (можно обычный потереть на тёрке)
Ставим в заранее разогретую духовку 180° на 25-30 минут ☺️
Дать немного остыть, порезать на порционные кусочки)
#завтрак_l_a
Ленивый курник 😋
Воскресная рубрика от врача - эксперта, но ленивого кулинара 😂
Конечно, сил и времени на классический многослойный курник у меня нет, поэтому адаптированный вариант, но не менее вкусный👇🏻
Тесто:
Сметана (или кефир 3,2%) - 300 гр
Сливочное масло (или маргарин) - 150 грамм
Сода - 0,5 ч. л
Соль- 1 ч. л
Сахар 1 ст л
Мука - сколько замесится теста
Начинка:
Куриное филе - 500 гр
Картофель - 5-6 шт
Лук - 1 шт
Соль, черный перец по вкусу
Лавровый лист
Для теста:
Муку просеять, ...
Предлагаю продегустировать очень вкусный, нежный и достаточно бюджетный торт "Черный принц". В нём нет ни сливок, ни маскарпоне, ни сливочного масла. И, тем не менее, это потрясающий десерт.
Итак,
БИСКВИТ
- Яйца - 3 шт
- Сахар - 200 гр
- Кефир - 250 мл
- Сода - 1,5 чайных ложки
- Мука - 250 гр
- Какао - 50 гр
- Масло растительное - 4 столовых ложки
В оригинальном рецепте была ещё 1 чайная ложка разрыхлителя, но у меня его не оказалось. Бисквит получился достаточно плотным, но мягким. Поэтому ре...