Рецепты
Мой первый чизкейк-сникерс 🍫
Получилось вкусно и вроде бы красиво)
Делюсь рецептом, он не такой сложный как кажется.
Готовим 🙌🏻
Готовим основу:
• печенье «к кофе» 300 гр
• сливочное масло растопить 60 гр
• какао 60 гр
• молоко (теплое) 60 мл
Готовим светлую начинку:
• творожный сыр - 540 гр
• сливки 33% - 200 мл
• яйца 3 шт
• сахар 150 гр
Все ингредиенты комнатной температуры.
Готовим слой из карамели:
• сахар - 150 гр
• сливки 33% (горячие) - 150 гр
• сливочное масло - 40 гр
• соль 1 ...
Есть у меня в арсенале торт, который получается всегда. Без исключений.
С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.
Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯
Рецепт:
KOPЖИ
Яйцо - 3 шт
Сахар - 300 гр
Соль - щепотка
Мед - 4 ст.л
Сливочное масло 82,5% - 150 гр
Сода - 1.5ч.л
Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)
Крем пломбир:
450 гр горячего молока
150 гр сахара
27 гр кукурузного крахмала
1 яйцо
Щепотка соли
50 гр сливочного ма...
Ленивые пирожки 🫓
Увидела рецепт на просторах сети И, немного под себя сделала .
Яйцо 4 шт
Кефир 4-5 ст.л.
Мука рисовая 2 ст.л
Разрыхлитель
Соль специи по вкусу
Зеленый лук
Укроп
Петрушка по желанию
Готовим начинку : 3 яйца отварить, нарезать кубиками, порубить зелень и добавить к яйцу , слегка подсолить и перемешать.
Готовим тесто: яйцо взбить, добавить немного соли и специи (у меня сухой чеснок с травами) , влить кефир , добавить муку и разрыхлитель, хорошо перемешать , тесто будет ...
Добрый день ❤️
У меня тут немного свободного времени появилось, поэтому я спешу к вам с новеньким рецептом...🏃♀➡️
Вкуснейшие творожные сырки с варёной сгущёнкой 😍 долго откладывала этот рецепт из-за отсутствия формы)
Сегодня все звёзды сошлись: форма пришла, время свободное есть, необходимые ингредиенты тоже дома были 🫶
Пробуйте обязательно 🔥
Я знаю, что многие посты отсюда уходят налево и направо, но, пожалуйста, не сливайте этот пост Бельковичу👨🏼🍳😂 Он сойдёт с ума от ужаса и больше не будет ничего публиковать, а мы так любим его рецепты))
Муж приготовил сэндвич с омлетом. Ожидание🥪... и реальность размером и толщиной как тумбочка😅 Лука было много, пришлось добавить яиц, поэтому омлет не нежно завернул свои края на хлеб, а применил удушающий прием и безоговорочно победил))) И да тостового хлеба не было, Саша взял черный. Но получилось...
Хорошо смеётся тот, кто не проводил в мир помойки ни одного кабачка☝️!
Короче, девы, если у вас на балконе валяются бедные, никому уже не нужные, кабаки, а вы такая: «святые угодники, как вы меня задрали🙄, тереть вас не хочу, икра наварена, рагу сожрато»,- то это блюдо аккурат для вас💁🏼♀️.
Да и домочадцы вряд ли сообразят, какое зелье туда напихано😆, кабачок- это ж хамелеон в мире жратвы, восхитительно принимает вкусы окружающих продуктов.
Надеюсь, кто-то помнит ананасовое варенье из детства😋🤣, кот...
Всем привет, я думаю, тут обязательно должны быть такие мамы, которые делают заготовки в морозилку, что бы облегчить себе жизнь. Мне нравится эта тема прям, и для меня очень актуальна, поэтому хотела узнать, какие заготовки вы делаете? И кто-нибудь замораживает бульон? Увидела, что так тоже делают, при чем это очень удобно, прям экономит время на дальнейшей готовке. И если есть, можно рецепт вкусного говяжьего бульона 🙏 вообще, буду очень благодарна, если и хорошими рецептами поделитесь для замо...
Заморозка для малыша ❄️❄️❄️
Часть 5.
🍗🥬 Голени куриные с чесноком и зеленью
У голеней отрубаю кость, снимаю кожу, солю, перчу, добавляю зелень (укроп, петрушка) и сухой чеснок, перемешиваю, выкладываю в пакет для заморозки, оставляю расстояние, чтоб не слиплись.
🍗🌶️ Голени куриные с паприкой.
У голеней отрубаю кость, снимаю кожу, солю, перчу, добавляю сладкую паприку перемешиваю, выкладываю в пакет для заморозки, оставляю расстояние, чтоб не слиплись.
Для приготовления просто выкладываю в фо...
Девочки, как готовите вкусно гречку? Чтоб не просто сварить или типа по купечески сделать, а что то ещё. Уже инет перерыла, там кроме двух вариантов выше нет ничего 🤷🏻♀️ а это уже приелось
Кулинарные вопросики.
Девочки, как делаете говядину мягкой? Как тушите/варите?
Я, походу, вообще не умею ее готовить.
Она у меня может разваливаться на волокна, но сами волокна жестковаты.
У меня не получается мясо тающее во рту.
Хоть 3 часа я тушу, хоть 10.
Вот сейчас мультиварка тушила всю ночь, я психанула и поставила на 10 часов!
Мясо выглядит отменно) попробовала-жестковато.
Ну нам то ок, а дочь такое выплевывает.
Меня достало это, что я не так делаю