Mom.life
Милена
darkpassenger506
Милена
Всем привет, я думаю, тут обязательно должны быть такие мамы, которые делают заготовки в морозилку, что бы облегчить себе жизнь. Мне нравится эта тема прям, и для меня очень актуальна, поэтому хотела узнать, какие заготовки вы делаете? И кто-нибудь замораживает бульон? Увидела, что так тоже делают, при чем это очень удобно, прям экономит время на дальнейшей готовке. И если есть, можно рецепт вкусного говяжьего бульона 🙏 вообще, буду очень благодарна, если и хорошими рецептами поделитесь для заморозки, не важно, детскими или нет)
10.08.2024
5814

Лучший комментарий

annasadikovna
annasadikovnaстикер
10.08.2024 Нравится Ответить
karmaa
karmaa
@darkpassenger506, @alena_step, ссылка
10.08.2024 Нравится Ответить

Комментарии

lyubi.nas
lyubi.nas
Бульоны замораживаю мясные,куриные, рыбные. Реально экономит кучу времени.
12.08.2024 Нравится Ответить
darkpassenger506
darkpassenger506
А как варите рыбный бульон для заморозки? Очень интересно, вот какую рыбку берете, сколько по времени варите, что добавляете?
12.08.2024 Нравится Ответить
lyubi.nas
lyubi.nas
@darkpassenger506, как на рыбный суп варю бульон, так и на заморозку) Никаких отдельных фишек не использую для заморозки)
Я любой бульон варю как обычно. Потом половину по банкам и замораживать, из другой половины суп варю.
Единственное, говяжий бульон варю с морковью и луком, потом через сито в бульон протираю и замораживаю. Но это потому что мои не любят лук и морковь в супе)
13.08.2024 Нравится Ответить
marina.youu
marina.youu
ссылка такую сделали с томатной пастой
Уже опробовала с макаронами и куриным фаршем, 20 минут на готовку ушло
Вкуснятина 🤤
11.08.2024 Нравится Ответить
darkpassenger506
darkpassenger506
Блин, где место в морозилке брать 😂 или на кухне для большой морозилки 🥲
11.08.2024 Нравится Ответить
babymamayau
babymamayau
Да делаю заморозку того что в холодильнике залежалось 😁
11.08.2024 Нравится Ответить
babymamayau
babymamayau
в этом году исключение уже свежие грибочки заморозила 💪
11.08.2024 Нравится Ответить
kseniaa98
kseniaa98
Какая я хреновая хозяйка😂 пойду отсюда
11.08.2024 Нравится Ответить
babymamayau
babymamayau
я с вами
11.08.2024 Нравится Ответить
v.nutri
v.nutri
О раньше этим занималась) до появления няни.
Я подписана на одну девушку в ютубе у которой подобный контент, у нее десятки различных рецептов и все вкусно, пробовала почти все)
11.08.2024 Нравится Ответить
lili-05
lili-05
Скиньте её контактик пожалуйста
11.08.2024 Нравится Ответить
podvrnika
podvrnika
А какая граммовка бульона для заморозки? Или в какой-нибудь форме для льда замораживают?
Тоже хочется для себя открыть этот мир)
11.08.2024 Нравится Ответить
darkpassenger506
darkpassenger506
Я на вб контейнеры герметичные по 0,5л купила, в отзывах смотрела, в них и бульоны замораживают, я так же сделала, еще зип пакеты для заморозки есть, в них тоже многие морозят. Еще делают небольшие кубики, кау в формы из под кексиков, для льда, это на соусы различные удобно)
11.08.2024 Нравится Ответить
podvrnika
podvrnika
@darkpassenger506 спасибо огромное🙌🏽
11.08.2024 Нравится Ответить
paramore_
paramore_стикер
11.08.2024 Нравится Ответить
anna_br_br
anna_br_br
Блин не делала никогда.. а в чем сложность сделать свежее ???
11.08.2024 Нравится Ответить
darkpassenger506
darkpassenger506
Времени нет каждый день из под ножа готовить
11.08.2024 Нравится Ответить
vectrafly
vectraflyстикер
11.08.2024 Нравится Ответить
musa_sew
musa_sew
Оооо, моя тема! Я морожу все 😅
Кстати очень Крутая тема с запеканками. Овощи+курица, творожная запеканка, морковная запеканка, пюре+фарш как в садике …и многие другие. Удобно ! Вытащил из морозилки и сразу в духовку. Даже ничего помешивать не нужно.
Я обычно заказываю формы одноразовые для них.
А так еще устраиваю день пельменей, и леплю весь день разные пельмени и вареники.
Различные котлеты морожу, в том числе с начинкой. Фрикадельки, тефтели, куриные рулеты, сосиски домашние, мясо по французски, и так далее. Летом вот пока фрукты дешевые и вкусные набрали оптом и заморозили. Овощи некоторые так же.
Бульон морожу , но мало. Обычно когда занимаюсь заготовками из курицы, остаются кости. Вот они идут в бульон
11.08.2024 Нравится Ответить
po_margo
po_margo
Замораживаю нарезанный перец и варёную натертую свёклу для борща 😁
11.08.2024 Нравится Ответить
angelisa
angelisa
Только вчера купила морозильный шкаф, в этом году весь урожай в заморозку😀
11.08.2024 Нравится Ответить
stinki
stinki
У меня их 2 😁
11.08.2024 Нравится Ответить
angelisa
angelisa
@stinki я пока начинающий замораживальщик🤣
11.08.2024 Нравится Ответить
upas
upas
Замораживаю зажарку, борщевую заправку, просто морковь, свеклу, капусту, кабачки, помидоры, перцы, зелень (лук, укроп, петрушку), лук репчатый. Сыр, колбасу, сосиски, сардельки, масло сливочное. Пельмени, манты, блины фаршированные, ленивые вареники, обычные вареники, котлеты, фрикадельки и готовые заготовки мяса (как просто порезанные кубиками, полосками, так и уже в маринаде), голубцы и фаршированные перцы. Бульон концентратом не замораживала, не было времени приготовить, а просто обычный да. Вот недавно для супа использовала.
Фрукты и ягоду тоже на выпечку или компот.
11.08.2024 Нравится Ответить
stinki
stinki
Делаю в банках борщи, рассольник на зиму, вот это упрощает готовку.
11.08.2024 Нравится Ответить
stinki
stinki
Не даю, не понимаю зачем мясо размораживать сначала для заготовок, а потом опять размораживать заготовки.
11.08.2024 Нравится Ответить
Читайте также