Коллекция @lywa22

еда

У меня опять лопнул сосуд, прям на сгибе среднего пальца. Опухло это всё в два раза. Достала первую попавшуюся заморозку, чтобы приложить и уменьшить отек. Под руку попались грибы белые, пришлось готовить с ними каннеллони😂

Логика — не мой конек, мой конек — горбунок. Да.

Так неожиданно и впервые, зато сразу вкусно и достойно внесения в копилку #легчелёгкого

20 шт каннеллони бариллы
450 гр фарша индейки
300 гр белых грибов
1 большая луковица
70 гр сыра
Перец
Соль

Грибы и лук закинула в изме...

18.05.2023

36468

anxunamooon Белебеевский сыр в Питере)

arishabolshakova Юлечка, а можешь скинуть фотку с кексами? Я про нее вспомнила под твоим постом про еду 😂🤭

ivanovatomsk Супер 🙂 спасибо за рецепт Пальчик пусть поправляется

Читать все 45 комментариев

gaskel Подписаться

Теперь у нас это самый любимый пирог🤤
Лучшее, что я готовила из десертов.

Идею взяла из американского журнала, но тк нектарины у меня были недозрелые, пекла в духовке все целиком, хотя в оригинале запекают только основу коржа, пропорции тоже подстроила под себя.

Основа:
1. Большая упаковка печенья юбилейное (368 гр)
2. Сливочное масло 5 ст л

Печенье измельчила, масло растопила, всё смешала, выложила в форму, сделала бортики и в духовку на 10 минут 180°

Начинка:
1. Маскарпоне (у меня ~250 гр)...

26.08.2023

21341

shemka_ Вот чего я не люблю в таких рецептах, так это фразы «дать остыть 4-6 часов…» 😂 это

skvortsova1902sveta Сохраню 😁чтоб никогда не приготовить😆

yulia_kon Как то мама готовила из крошки Юбилейного типа того, по вкусу совсем не зашел:( прям печенье чувствовалось…

Читать все 34 комментария

akuna_matata Подписаться

Паста 🍝 «Болоньезе» - ну нереально вкусно, сытно, быстро и просто! Что сегодня у Вас на ужин?)

• Лук
• Морковь
• Сельдерей
• Болгарский перец

Обжарить 👆🏼все ингредиенты, далее добавить:

• Фарш свинина+говядина
• Специи: соль, черный перец, итальянские травы, сухой чеснок, сахар
• Томатная паста

Чуть потомить и добавить:

• Свежие томаты

Всё тщательно перемешать и томить на тихом огне. В конце отвариваем спагетти и подаем блюдо, можно добавить свежий базилик.

Приятного аппетита ❤️#вто...

24.02.2024

673

zhukovamarinka Мы сделали купаты, картошешечку дольками и кабачки. всё на гриле.

katya2906 Пицца 🍕

marmalatka1987 У мужа пиво с рыбкой)у меня лапша пад-тай, салатик цезарь и вино👌🏻

Читать все 14 комментариев

iraemelka Подписаться

Я попала в секту🤣 Мне не нужна никакая мимоза🐟, кроме той, что по рецепту Ивлева.

Как вступить в секту: рыбу разобрать на небольшие кусочки, убрав кости и кожу. Отварить яйца, отварить картофель. Остудить. Натереть на крупной тёрке (отдельно друг от друга) картофель и яйца, сыр - на мелкой тёрке. Айсберг помыть, нарезать некрупно.
Сделать соус: майонез + Сладкий Чили в пропорции 3:1 примерно
Сборка слоёв: картошка (промазать соусом), рыба (не мазать), айсберг (промазать), яйца (промазать), с...

17.01.2023

28371

mayachok Офигенно вкусный салат получается!) на все праздники теперь делаю. Но тут недавно попробовала положить горбушу холодного копчения...

elenka-2076 Спасибо вам за рецепт🌸

elenka-2076 Дааа айсберг так круто вписался.. Не особо люблю слоёные майонезные салаты. Но айсберг все исправил!

Читать все 100 комментариев

friendly_ksu Подписаться

Обещала рецепт штоллена.
На самом деле штоллены я делаю по трем рецептам-дрожжевой, творожный бездрожжевой, фруктовый.
И все три варианта мной горячо любимы. Сегодня предлагаю вам попробовать этот вариант.

ТВОРОЖНЫЙ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ШТОЛЛЕН 🎄✨

250 г мягкого сливочного масла
250 г сахара
2 яйца
250 г творога (9% лучше) из брикета (не зерно)
цедра и сок 1 лимона
1 пакет ванильного сахара
550-600 г муки
15 г разрыхлителя
200 г измельчённого миндаля
100 г апельсиновых цукатов (нарезать кубиком)
25...

13.12.2024

327

irinka.kgd Сохраню спасибо

sarmonya Сегодня спекла, это волшебно ❤️ Безумно вкусно! Спасибо большущее за этот прекрасный рецепт ♥

irina_is Подскажите, а алкоголь выпаривается во времени запекания? Детям можно давать этот вариант?

Читать все 15 комментариев

doctorksn Подписаться

Классический лимонный пирог

Классический лимонный пирог из песочного теста 🧡

Необыкновенный и такой уютный запах свежей выпечки в пасмурный выходной.
Что может быть лучше?

Мне очень нравится этот рецепт, поэтому и делюсь с вами.

Ингредиенты:
Мука - 300 гр.
Масло сливочное - 180 гр.
Лимон - 1 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Разрыхлитель - 10 гр.
Сахарная пудра - 230 гр.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

Этапы приготовления:
1. Отмеряем необходимое количество муки и просеиваем ее в глубокую миску. Сюда же отправляем разрыхлитель и 100 грамм сахарной пудры. Оставшуюся сахарную пудру будем использовать для лимонного крема.
2. В сухую массу выкладываем кусочки сливочного масла. 30 грамм масла оставляем для крема.
3. Содержимое посуды вымешиваем до образования мелкой крошки.
4. В полученную массу разбиваем куриное яйцо. Два яйца оставляем для крема.
5. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Муки при этом может потребоваться чуть больше или чуть меньше.
6. Заворачиваем его в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут.
7. В это время займемся приготовлением крема. Из лимона выжимаем сок любым удобным способом.
8. После этот сок процеживаем через мелкое сито.
9. В кастрюле или сотейнике растапливаем оставшиеся 30 грамм сливочного масла.
10. В масло вливаем подготовленный лимонный сок.
11. Сюда же всыпаем оставшуюся сахарную пудру и кукурузный крахмал.
12. Разбиваем два куриных яйца.
13. Варим крем на слабом огне около 5 минут, постоянно помешивая. Он должен загустеть.
14. Застилаем форму для выпекания пергаментом или другой бумагой для выпечки. Тесто делим на две неравные части. Большую часть тесто раскатываем и выкладываем в подготовленную форму. Обязательно формируем бортики из теста.
15. Вливаем на нашу основу лимонный крем.
16. Оставшееся тесто раскатываем и разрезаем на тонкие полосы.
17. Закрываем начинку полосками теста в виде решетки и отправляем угощение в разогретую до 180° духовку на 30 минут.
Классический лимонный пирог из песочного теста готов. Приятного аппетита!

Готовите такой пирог? Может быть с другими начинками? Поделитесь своими рецептами 🥰

30.11.2024

355156

happyrene Спасибо за рецепт! Очень воодушевили)) полоски сверху не получились, так сделали

bulgakova_annet Вчера сделала! Супер нежный 😍 спасибо за рецепт ❤️

irinamia2012 Ещё не пробовали☺️

Читать все 40 комментариев

dariyashaaa Подписаться

Молочные коржики по госту диэммин сотору сотору астыыбын👍🏻Ууттээх чай кытта особенно наслаждение☕️

19.11.2024

142

kvn29 рецепт

haatilammatkereni Рецепт 😍

dariyashaaa https://www.vkusnyblog.com/recipe/molochnye-korzhiki-po-gostu/ Всегда по этому рецепту готовлю👋🏻☕️

Читать все 9 комментариев

akuna_matata Подписаться

Молочные коржики 😍 Кто готовил по этому рецепту?)

• 80 мл молока;
• 100 гр сливочного масла;
• 400 гр просеянной муки;
• 1 яйцо;
• 180 гр сахара;
• 10 гр разрыхлителя;
• 1 пакетик ванилина по желанию;
• 0,5 ч.л. соли;

Масло довести до мягкого состояния при комнатной температуре. Смешиваем: размягченное масло, соль, ванилин, яйцо, молоко (комнатной t) и сахар. Смешиваем муку и разрыхлитель.

Важно: мешаем руками, муку можно добавить чучуть 🤏🏼, что бы тесто не липло. Вместо муки можно смазать ру...

17.08.2023

22154

k.mironova Вопросик, они должны быть мягкими или как печенье?)

vikaa23 Я коржики плотно на противень разместила, а сейчас они стремительно увеличиваются в размерах))

mami_24 Спасибо большое за рецепт! Муж очень любит коржики , но я ни разу сама их не пекла.

Читать все 30 комментариев

maria1712 Подписаться

Как приготовить божественный морковный кекс?

Девочки , не могу не поделиться !сотворила божественный морковный кекс 🤤 единственное что плохо- очень проблематично остановиться от обжиралова🥴 он мега нежный, сочный и сочетание специй мммммм🤤ни один «Вольчек»рядом не стоял
Рецептик по-моему видела когда-то тут , скину в комменты.

06.10.2024

31188

tata0845 Я в процессе готовки

filadelfia05 Девочки, готовлю сейчас. После 180 градусов и 30мин - зубочистка влажная. Для такого кекса. - это норм?

marakyua Это пушка🔥спасибо за рецепт

Читать все 105 комментариев