готовка
Утром решили, что будут гости и к вечеру у нас дома уже были близкие друзья. Стол на скорую руку.
Очень люблю встречать гостей. Для меня это важный момент в социализации. Это сближает людей и стирает барьеры. А еще более важно, чтобы мои дети видели и учились гостеприимству. Чтобы видели, как это классно, когда есть друзья, как весело нам всем и самое главное вкусно. Когда готовлюсь к гостям, не создаю дома кипиш и панику, как это было в моем детстве. 🤣 Каждый раз было ощущение, что мы ждём не ...
В холодильнике у меня залежался кефир,из него испекла вот такой вкусный шоколадный пирог,на скорую руку.
5 яйц взбиваем с 400 грам сахара до пышной пены,добавляем 250 гр растительного масла,50 грам молока 250 грам кефира,также все взбиваем,в отдельной миске 400 грамм муки,4 столовой ложки с горкой какао,чайная ложка соды,пачка разрыхлителя,перемешиваем, просеиваем через сито в жидкую смесь перемешиваем чтобы не было комочков,и на противень застелить пергамент выложить смесь,у меня форма 32дм,о...
Здесь маш, фасоль белый и красный, булгур❤️. Решила сфотать перед тем, как отправить их в суп (уж очень красиво они смотрятся). Если не знаете, какой суп еще можно приготовить, то попробуйте суп с ними. Очень вкусно и сытно. Вообще люблю такое🫠. Еще если добавить в лапшичный суп маш, тоже вкусно получается. Или добавить в суп бургур и в конце яйцо добавить перемешивая, тоже вкусно получается. В этом супе еще мне нравится то, что поставила мясо вариться, после кипение добавляю картошку и вот это в...
Напишите пожалуйста какие приправы вы добавляете везде 😀 и они дают вкусный вкус для блюд )))
Я вот все хочу попробовать сушеный чеснок, говорят прям классная приправа) везде добавляют. А еще что?
Вопрос по супам. Какие варите супы? Я знаю только:
Гороховый
Фрикадельки с рисом
Чечевичный
Сырный
Борщ
Солянку мясную
Куриный лапшичка
На этом все. Можете посоветовать какой нибудь вкусный легкий супчик
Девчата,давайте запустим предновогодний бумеранг добра,то бишь обмен полезными кулинарными находками и советами,чтобы в этом году у каждой был богатый вкусами стол😊
Сразу оговорю,может кто-то это уже итак делает,но может не все про это знают. Как говорится,на вкус и цвет товарища нет.
Я начну:
1. Крабовый салат получается более вкусным,если добавить в него свежий огурец,он станет изюминкой,добавив блюду текстуру. Очень приятно хрустит. Люблю все хрустящее)
2. В оливье неизменно добавляю корнишон...
Салат «Хрустящие баклажаны» 🍆
Это единственный салат, с которым я экспериментировала не раз! 😊 Сейчас могу с уверенностью сказать, что нашла идеальный рецепт.
Ингредиенты:
• Баклажаны — 2 шт.
• Помидоры (можно заменить на помидоры черри) — 2-3 шт.
• Кинза, петрушка — 20 г
• Творожный сыр — 100 г
• Кисло-сладкий соус — 100 мл
• Грецкие орехи или кедровые орешки — по желанию
• Растительное масло — 500 мл
Для кляра:
• Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
• Рисовая мука — 4 ст. л.
• Вода — 100 ...
Девочки, нереально вкусная основа для пиццы 😋😋😋 самое главное БЕЗ ГМО
Вчера быстренько с дочками приготовили за 5-7 минут 😋
У них от 10шт идет бесплатная доставка
Попробуйте не пожалеете 😘 Цена 800тг
87074474466
Баранина маринованная в киви 🥝🥝🥝
Я про этот способ маринования мяса слышала, но сама не пробовала, оказывается реально работает!! Мясо баранины,лук,киви,соль,перец все размешала и оставила на минут 40, потом в духовку под фольгой на 1час15минут и готово!
Даже доча говорит, косточки даже мягкие стали ☺️ такая мягкая сочная, лук прям такой как будто с уксусом засчет киви наверное, в общем рекомендую!!
Сегодня захотелось прям мясааа
Любите мясо в духовке?
СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО ПЛОВА 🥘
🍴Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
🍴Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
🍴Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
🍴как бы вам не хотелось открыть крышку и за...