Девчата,давайте запустим предновогодний бумеранг добра,то бишь обмен полезными кулинарными находками и советами,чтобы в этом году у каждой был богатый вкусами стол😊
Сразу оговорю,может кто-то это уже итак делает,но может не все про это знают. Как говорится,на вкус и цвет товарища нет.
Я начну:
1. Крабовый салат получается более вкусным,если добавить в него свежий огурец,он станет изюминкой,добавив блюду текстуру. Очень приятно хрустит. Люблю все хрустящее)
2. В оливье неизменно добавляю корнишоны от Lorado, для меня прям идеальное комбо,не пожалеете.
3. Мариновать курицу лучше в сметане, она становится нежнее,нежели с майонезом. Ну и полезнее как никак.
4. Прежде чем добавить в начинку мант лук, посыпьте его перцем и хорошенько подавите,так он даст больше сока.
5. В начинку для мант лучше ложить побольше жира,если хотите чтобы были сочными. Ни сливочное масло,ни растительное масло и уж тем более большое количество лука не дадут сочности так,как мясной жир(хз есть ли такое выражение😅). Ну не 50/50 конечно,нужно знать меру.
Вы не думайте что я это просто так такая добрая🤪
Сама я в поиске идеальных маринованных стейков 🥩
Нужны все явки и пароли.
Очень надо👀
Поделитесь пожалуйста где покупаете.
Если гиперсекретно и боитесь,что разберут,можно написать в лс. Все не скуплю,обещаю😉