om nom mom

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС

Давно хотела приготовить по этому рецепту и , как оказалось, не зря 😉
Вкус согревающий, насыщенный, можно обойтись и без коньяка, но он дает изюминку, хоть и изюма тут полно🙂

Ингридиенты:

🧑‍🎄 Мука пшеничная (+50 граммов для сухофруктов) -250 г
🧦 Масло сливочное ( +1 ст.л для формы) — 225 г
❤️ Яйцо куриное - 4 шт
🌲Сахар - 180 г
🍪 Ванильный сахар - 1 пакет
🌲 Разрыхлитель - 2 ч. л.
🍪 Изюм (светлый и темный) — 200 г
🍪 Курага - 150 г
🌸 Арахис - 100 г
🍪 Коньяк - 150 мл

Можно и в...

Мой новогодний кекс готов))

Обещала рецепт штоллена.
На самом деле штоллены я делаю по трем рецептам-дрожжевой, творожный бездрожжевой, фруктовый.
И все три варианта мной горячо любимы. Сегодня предлагаю вам попробовать этот вариант.

ТВОРОЖНЫЙ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ШТОЛЛЕН 🎄✨

250 г мягкого сливочного масла
250 г сахара
2 яйца
250 г творога (9% лучше) из брикета (не зерно)
цедра и сок 1 лимона
1 пакет ванильного сахара
550-600 г муки
15 г разрыхлителя
200 г измельчённого миндаля
100 г апельсиновых цукатов (нарезать кубиком)
25...

Итак, моя первая лазанья 🥳
(Спойлер-получилось так вкусно, что не успела сделать фото готовой, сразу порезали)

Фарш (очень мелко порубила индейку), лук обжарила на среднем огне (по классическому рецепту еще квадратиками морковь 🥕)
Далее адыгейская соль, мамины специи для мяса.
Добавила полстакана красного вина (по рецепту сухое), выпарила вино.
Добавила томатное пюре 🍅
Тушила достаточно долго.

Сливочное масло растопила в сотейнике, добавила 3 ложки муки и перемешала. Обжаривала помешивая...

Девочки,ловите рецепт а-ля плова с говяжьей лопаткой,барбарисом и ароматными специями ☺️😍🥰

Сразу скажу,что это не классический плов,он не рассыпчатый!)но получается безумно вкусно,мой муж в восторге и обожает,когда я готовлю это блюдо)сохраняйте рецепт и готовьте!)

Рецепт:

Морковь очистите и натрите на крупной тёрке,белый репчатый лук нарежьте крупной соломкой,мелко порубите 3 зуб чеснока.

Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте на сильном огне кусочки говяжьей лопатки 2-3 мин,зате...

В честь праздников решили устроить детям сахарную кому в виде кексов с кремом😄🥂

На 10 кексов:

Яйца 2 шт
Мука 100 грамм
Сметана 120 грамм
Сахар 100 грамм
Масло растительное или растопленное сливочное 80 грамм
Соль щепотка
Разрыхлитель 1 ч/л
Какао 40 грамм

Для крема:
Творожный сыр 300 грамм
Сливки 33% 300 мл
Сахарная пудра 60 грамм

Для кексов соединить все ингредиенты и в духовку на 180 на 30 минут.
Для крема соединить сыр, сливки и пудру и хорошо взбить блендером.

Кексы просто бомба 💥

У мужа на ужин:
Азу из говядины с золотистой картошкой и солеными огурчиками🍛

Мой муж обожает это блюдо!)сохраняйте рецепт и радуйте своих любимых💌готовить очень просто😘

Рецепт:

Картофель очистите и нарежьте соломкой.Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте картофель 15-20 мин на среднем огне,помешивайте редко,чтобы на картошке успевал образоваться золотистый слой,крышкой не накрывайте!в конце посолите.

3 зуб чеснока и репчатый лук мелко порубите.Соленые огурцы нарежьте кружо...

Так то лучше! Сегодня поднялись как надо.
Делюсь рецептом:

На 10-12 панкейков понадобится:
• молоко или кефир 200-250 мл
• мука 10-12 столовых ложек
• яйцо 1шт
• сахар 2-3 столовых ложки
• растительное масло 3 столовых ложки
• щепотка соли
• разрыхлитель или сода 1 чайная ложка
• ванилин/корица/кардамон по вкусу и желанию
⠀
Готовим:

•взбить яйцо с сахаром и маслом
•добавить молоко или кефир
•в другую ёмкость насыпать 10 ложек муки, добавить разрыхлитель, соль, и ванилин/корицу/кардамон,...

Ленивый хачапури на сковороде за 10 минут!
Что может быть лучше после бессонной ночи!🤣
Получится у всех! Гарантия 100%🤣👍🏻
Сырный, горячий, ароматный, сытный!❤️