Коллекция @aliyasa

Еда

panferova_1984 Подписаться

Безумно вкусная ватрушка от моей любимой мамочки !Мамочки к сожалению уже нет ,но ее рецепт живет и греет мою душу когда я его готовлю !!!

Королевская Ватрушка
1 стакан муки с горкой 100гр сливочного масла 1/2 чайная ложка соды все замешать и разделить на 2 части .
Одну часть убрать в холодильник.
2 часть выложить в форму
Начинка:400 грамм творога,4 яйца ,1 стакан песка 1 пакет ванилина все размешать венчиком и выложить в форму .
Вынуть из холодильника вторую часть и натереть поверх начинки ...

19.04.2021

513127

elvira20182 Делаю уже ни в 1 раз по вашему рецепту! Соду заменила на разрыхлитель , а внутрь ложу

bulochkasmakom Спасибо за рецепт😘 Редко когда что-то с первого получается)))

olyushkaya Скажите, пожалуйста, это нормально, что она так поднялась?)) прошло 35 мин

Читать все 70 комментариев

tatarskaya_kontrabanda Подписаться

Топчик моих любимых супов ❤️

⚜️Солянка

1,2 литра говяжьего бульона
150 гр отварной говядины
150 гр домашней ветчины из индейки
150 гр курицы
2 огурца ( солёных или маринованных )
12 каперсов
1 средняя луковица
1 зубчик чеснока
2 ст л томатной пасты
0,5 ч л домашней аджики
По щепотке кориандра и хмели-сунели.
Соль перец по вкусу.

Варите говядину на бульон можно кусок на кости, ( я варю часа 4, бульон получается бомба и мясо нежнейшее)
Курицу отвариваете отдельно, ветчину режете кусочкам...

14.07.2021

531167

saffira Сохранила 😋 Спасибо за подборку 😍

anyutanuta Грибной крем суп, сырный, гаспачо

megusta Сделала с треской, очень вкусный, но попробую в след раз все кроме рыбы заблендерить:)

Читать все 61 комментарий

lulesya Подписаться

Как приготовить школьные котлеты из фарша?

Ну, что?
Дети 80-х, кто помнит сказочно-вкусные школьные котлеты??😋 🤤
Которые никак не получались у мамы 🤣
Я, кажется, нашла рецепт 🙈💃
Весь секрет в том, что добавлять надо ржаной хлеб, в пропорции 60/40 (мясо/хлеб).
Итак, у меня:
- Фарш свой говядина-свинина;
- хлеб ржаной круглый (половинка без горбушки);
- Луковка;
- зубчик чеснока;
- 2 яйца;
- соль, перец.
Хлеб замочить в молоке. Все на мясорубке с мелкой насадкой провернуть. Котлеты налепить....
И... Господи благослови!!😋🤤🤣
#яумужакулинар

03.02.2022

30886

l-shirshikova Очень хороший рецепт! Я давно так делаю,только хлеб нарезаю кубиками (естественно без горбушки) и запариваю кипятком-он набухает,остывает

kristina__94 А я не пробовала такие котлеты, проверить что ли когда-нибудь))

ama_de_casa Сбелаоа

Читать все 182 комментария