Рецепты

Я наслаждаюсь и вы наслаждайтесь, это оч вкусно❤️

Хот-доги

300мл молока

2 яйца

Пакетик дрожжей быстрых - 11гр

Масло сливочное - 70гр

Мука - 550гр

2ст л сахара

1ч л соль

Опара : 100мл теплого молока, 1ст л сахар, дрожжи. Размешиваем и оставляем, мин 15-20

Для теста замешиваем яйца, соль, Сахар оставшийся, масло, 200мл теплого молока и опару. Размешиваем, месим тесто, постепенно всыпая муку . Готовый кружочек поливаем маслом подсолнечным и оставляем чиллить пару часов

Делаем кружочки, у меня и...

Девочки,покажите,пожалуйста ваши накрытые столы,когда зовете сестер или подруг что готовите

Сегодня были гости

Много детей

Не знала что готовить и вспомнила про пиццу.

Дети тоже любят такое🫶🏻

Дядя даже подумал что она заказная🤭

Добавлю рецепт теста❤️

Тесто будем делать на холодной(почти ледяной воде)

И с самого начала скажу что самое важное правило при замесе теста это НЕ ЗАБИВАТЬ его МУКОЙ

Итак 🍕

-Дрожжи -2 -3 ст ложки

-Сахар-1 ст ложку

-Мука-1 ст ложку

Смешиваем и заливаем теплой водой ,делаем опару

Как поднимется шапочка то все, значит дрожжи работают

Затем опару вливаем в ...

Домашний хлеб (похожий на чиабатту), который не требует замеса и получится у каждой)

Нужна теплая вода 200 мл, чайная ложка сухих дрожжей, столовая ложка сахара. Все смешиваем и оставляем на 15-20 минут до появления шапочки)

Перемешиваем и добавляем соль, 3-4 столовые ложки растительного масла.

Вводим муку столько, чтоб тесто было почти жидким, которое невозможно скатать сразу в колобок, помогаем себе ложкой. Оставляем вот таким же сильно липким, накрываем пищевой пленкой и кухонным полотенце...

Самый легкий и вкусный рецепт пончиков 🍩💔

Ингредиенты:

Теплое молоко 300 мл

Теплая вода 50 мл

Соль 1 ч.л

Сахар 3 ст.л

Дрожжи сухие 6 гр

Яйца 2 шт

Мука 650 гр

Мягкое сливочное масло 80 гр

Растительное масло

В теплое молоко добавить теплую воду 50 мл, соль, сахар, дрожжи. Оставить на 10-15 минут.

Далее добавить 2 яйца и постепенно вводить муку.

После сливочное масло. Должно получиться мягкое, не липкое тесто. Смазать подсолнечным маслом и отправить в теплое место на 1,5-2 часа.

Как тесто подним...

Многие делятся рецептом,я чем хуже?😀

Нашла рецепт пирога,получается 10/10,очень сочный,мягкий,в меру сладкий (ягоды дают кислинку)

Молочный пирог :

2 яйца

200 грамм сахара

Ванильный Сахар (пакетик)

200 мл молока (желательное теплое )

120 мл подсолнечного масла (кажется много,но если добавить меньше вкус не тот,проверяла сама)

300 грамм муки

1,5-2 чайные ложки разрыхлителя

Способ приготовления:

Яйца,Сахар,ванильный Сахар взбиваем до белой пышной массы 🦥

Добавляем молоко,масло и муку,в конце р...

У кого сегодня летала кухня? А кто сегодня сделал первые , в своей жизни, компоты??

Делюсь рецептом на ночь глядя 🫶🏻

Паста с галушками, одно из любимых блюд для меня и мужа 🥹💗

Обжариваю куриную грудку, лук и так же нарезаю шампиньоны, закидываю и обжариваю это всё 10-15 минут

Добавляем соль, перчик, паприку

Прежде чем это всё закидывать, я заранее готовлю тесто для галушек и пока все обжаривается, я их начинаю варить

Варим примерно минут 8, можно проверить вилочкой 🫶🏻

Для галушек нам пригодится: мука, вода и соль

Добавляем сливки 33%, перемешиваем 1-2 минуты и добавляем га...

Девочки,кто набирает вес поделитесь своими тарелочками,пожалуйста.

Я тоже своими поделюсь,чтобы было чуть легче и не думать «что сегодня готовить»

То,что успела сфоткать🥲

Теперь жду ваши фотки.

И даааа,я люблю рис,как вы поняли.😆

Котлеты из всего,

что не ест сын в чистом виде😁

И никакого хлеба не надо👌

Очень люблю еще с добавлением брокколи и болгарского перца

А кабачок такими сочными котлеты делает.

Попробуйте👍

Ингредиенты на фото, но опять же можно заменять

Фарш из индейки 800г

+половина моркови с холодильника тоже решила присоединиться

Формирую шарики и тушу

Они ооочень легкие , чем хлебные, жареные или обваленные мукой

Уплетаются с удовольствием всеми членами семьи♥️

Я еще люблю так эту хрустинку от брокколи и ...