Рецепты

Сегодня были гости

Много детей

Не знала что готовить и вспомнила про пиццу.

Дети тоже любят такое🫶🏻

Дядя даже подумал что она заказная🤭

Добавлю рецепт теста❤️

И с самого начала скажу что самое важное правило при замесе теста это НЕ ЗАБИВАТЬ его МУКОЙ

Итак 🍕

-Дрожжи -2 ст ложки

-Сахар-1 ст ложку

-Мука-1 ст ложку

Смешиваем и заливаем теплой водой делаем опару

Как поднимется шапочка то все, значит дрожжи работают

Затем в опару вливаем в тазике 1 ст молоко

И еще 1 ст холодной воды

Да да хо...

И почему я не делала домашний майонез раньше.. так вкусно получается и главное полезно))

Хотите прекрасный вариант обеда или ужина , которые готовится проще простого ?

Делюсь с вами своей находкой 😍

готовлю третий день подряд 🥲😂настолько это вкусно , что моя младшая аж поползла ко мне , унюхав вкусняшку 😂❤️

❤️Наливной пирог из курицы ❤️

В нем 491ккал и 47гр белка.

Готовила так :

Нарезала кубиками помидор , грудку куринную ( её отдельно посолила , добавила приправу для курицы и перемешала) , натерла сыр .

Приступила к приготовлению теста.

Соединила в тарелке молоко , Яицо , щеп...

Домашний хлеб (похожий на чиабатту), который не требует замеса и получится у каждой)

Нужна теплая вода 200 мл, чайная ложка сухих дрожжей, столовая ложка сахара. Все смешиваем и оставляем на 15-20 минут до появления шапочки)

Перемешиваем и добавляем соль, 3-4 столовые ложки растительного масла.

Вводим муку столько, чтоб тесто было почти жидким, которое невозможно скатать сразу в колобок, помогаем себе ложкой. Оставляем вот таким же сильно липким, накрываем пищевой пленкой и кухонным полотенце...

Сегодняшний ужин, который называется «я тебя сотворила Из того, что было»

Запеканка 🤤в ней 483кКал и 45гр белка

Один картофель нарезала на тёрке на тонкие слайсы

грудку куринную тоже очень тонко нарезала на пласты , посолила ее, поперчила .

На дно формы для запекания выложила аккуратно картофель внахлёст , слой посолила чуть чуть и тонко смазала сметаной

Далее выложила грудку аккуратно и тоже смазала сметаной .

Опять картошку , следом соль чуть чуть и сметана .

И опять грудку выложила , ...

Самый легкий и вкусный рецепт пончиков 🍩💔

Ингредиенты:

Теплое молоко 300 мл

Теплая вода 50 мл

Соль 1 ч.л

Сахар 3 ст.л

Дрожжи сухие 6 гр

Яйца 2 шт

Мука 650 гр

Мягкое сливочное масло 80 гр

Растительное масло

В теплое молоко добавить теплую воду 50 мл, соль, сахар, дрожжи. Оставить на 10-15 минут.

Далее добавить 2 яйца и постепенно вводить муку.

После сливочное масло. Должно получиться мягкое, не липкое тесто. Смазать подсолнечным маслом и отправить в теплое место на 1,5-2 часа.

Как тесто подним...

Многие делятся рецептом,я чем хуже?😀

Нашла рецепт пирога,получается 10/10,очень сочный,мягкий,в меру сладкий (ягоды дают кислинку)

Молочный пирог :

2 яйца

200 грамм сахара

Ванильный Сахар (пакетик)

200 мл молока (желательное теплое )

120 мл подсолнечного масла (кажется много,но если добавить меньше вкус не тот,проверяла сама)

300 грамм муки

1,5-2 чайные ложки разрыхлителя

Способ приготовления:

Яйца,Сахар,ванильный Сахар взбиваем до белой пышной массы 🦥

Добавляем молоко,масло и муку,в конце р...

У кого сегодня летала кухня? А кто сегодня сделал первые , в своей жизни, компоты??

Делюсь рецептом на ночь глядя 🫶🏻

Паста с галушками, одно из любимых блюд для меня и мужа 🥹💗

Обжариваю куриную грудку, лук и так же нарезаю шампиньоны, закидываю и обжариваю это всё 10-15 минут

Добавляем соль, перчик, паприку

Прежде чем это всё закидывать, я заранее готовлю тесто для галушек и пока все обжаривается, я их начинаю варить

Варим примерно минут 8, можно проверить вилочкой 🫶🏻

Для галушек нам пригодится: мука, вода и соль

Добавляем сливки 33%, перемешиваем 1-2 минуты и добавляем га...

Девочки,кто набирает вес поделитесь своими тарелочками,пожалуйста.

Я тоже своими поделюсь,чтобы было чуть легче и не думать «что сегодня готовить»

То,что успела сфоткать🥲

Теперь жду ваши фотки.

И даааа,я люблю рис,как вы поняли.😆