Мамин хлебушек,что может быть лучше🥹
Рецепт очень простой.
На 1 хлеб:
Делаем опару: в 100мл теплой воды 1ст.л. сахара и 5г дрожжей сухих.Хорошо перемешать и накрыть полотенцем и убрать пока подойдёт в теплое место на 15 мин.
Достаем опару и кладём туда 1/4 чайной ложки соли,перемешать, добавить 2ст.л.масла подсолнечного.150г муки просеять и всыпать в опару,перемешивая тщательно ложкой,как тесто будет густеть снять с ложки тесто и продолжить замешивать рукой.Когда тесто замешали,накрываем полотенцем и ставим в теплое место подходить.Примерно 1час понадобится.Потом достаем тесто,формируем хлеб(батон,багет,круглый,как любите).На противень стелим пергамент,выкладываем хлеб,делаем острым ножом надрезы.Накрываем ещё минут на 20.Разогреваем в это время духовку на 180градусов.Ставим потом выпекаться.Время точное не скажу,смотрю по готовности,все печки пекут по разному.Но смотрю чтоб внизу был румяный цвет и снаружи.Можно под конец зубочисткой проверить готовность.Если сухая,то готово.Мокрая,то ещё нужно допечь.Вроде бы всё🤍🙏
Если испечете,поделитесь пожалуйста своим результатом 🫂
yulia492 https://youtu.be/yWntRpxdgV0?si=1FAIFo88xPsH3vY7
Я по этому рецепту делала. Это был мой первый Наполеон, все получилось. И крем очень вкусный!
samkris https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=118886&page=6
Всегда пеку по этому рецепту, крем обычный заварной, вкуснее не пробовала еще в
aleshka91 О, я фанат тыквы. Часто делаю пирог с тыквой и суп-пюре.
Пирог: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=136773&utm_source=site_share&utm_medium=recipe_float&utm_campaign=d20250130
Выпекаю пирог не 30мин
lina19rus26 Ваша тыква очень похожа на дыню 🤤 🍈
Аж слюни потекли 🤣🙈
Из тыквы мы с сыном
drishch У меня морозилка ей забита🤦♀️ никто из моих ее не ест😬
