Балую мужа и детей заодно. Неприлично быстрый в приготовлении чизкейк без выпечки и взбивания. Открыла его для себя года 3 назад, и с тех пор ему не изменяю
Собственно, рецепт:
На форму 22 см ( у меня с разъемными бортами)
70 г.масла сливочного ( я брала 90г)
-280г. печенья ( у меня было чуть меньше-220г)
-400г.творожно-сливочного сыра
-2 ст.ложки сахар. пудры
-200г. сливки 33% (брала 250 мл фирмы Вкуснотеево)
-150г. сахара
-сок половинки лимона ( или 1 шт, если лимон маленький)
-100мл. мо...