Рецепты

В самокате появилась классная подборка с рецептами. Все не уместилось, но там много интересного на Новый год !
🥞🎄🍊

А Вы что планируете ставить на стол?🤩

Девочки кто печет для себя торты ? Поделитесь вкусным рецептом медовика или может другого какого-нибудь торта . На меня вдохновение напало 😂завтра хочется испечь .
Я сама как-то пробовала лет так 5 назад печь , но мне не особо понравилось (рецепт тогда брала из тик тока )

Домашний натуральный зефир

Вкус: клубника-смородина 🍓

Красиво фоткать не стала, но слухайте! Эту штуку вы приготовите за час вместе с выпеканием ☝🏻
Оч вкусная фигня, особенно для тех, кто любит творожное тесто

Итак:
- творог 150 г
- раст. Масло 40 г
- яйцо 1
- сахар 50
- соль 1/3 чл
- разрыхлитель 1 чл
- мука 150-200

- джем 5-6 стл

- сливочное масло 30 г

Я беру обычно зерненный творог, но можно с любым. Скидываю все, кроме муки, в миску, пробиваю блендером (можно обойтись, протрите творог через сито либо используйте брикет), туда муку...

У многих девочек читаю посты про заготовки полуфабрикаты и тд.
Многие замораживают и бульон.
Я НЕ замораживаю бульон, потому что нашла способ гораздо более компактный, скажем так 😅 и пока что у меня нет отдельной морозильной камеры (просто 4 ящика в двухкамерном холодильнике).
Наконец я добралась до бульонных кубиков 🍲
Готовится все очень просто: овощи/овощи+мясо или птица (тут у меня морковь, белый корень, лук, чеснок, курица, перец болгарский, но овощи можно брать любые, какие вы хотите)+н...

Много ли среди нас любительниц Баунти? А что,если я скажу,что его можно легко сделать самим 😉 И хоть внешний вид у него будет отличаться от покупного (хотя это зависит от вашей аккуратности ,я вот - рукожоп,но все же), но по вкусу оно идентично)))

Итак, вам понадобится:
На 16 шт., 600 гр.

Ингредиенты:
100 гр. сливочного масла
70 гр. сахара (по вкусу)
70 гр. молока
170 гр. кокосовой стружки
Щепотка соли

Глазурь:
150 гр. шоколада (у меня Победа вкуса - 3 фото,на мой взгляд,он лучше всего подхо...

Простите что ночью, только освободилась и не могу не поделиться этим вкусным салатом ♥️🫂 Салат «Тбилиси»👇🏼

• Говядина (вареная)
• Консервированная фасоль
• Гранат
• Красный лук
• Болгарский перец
• Кинза
• Грецкий орех
• Соль и черный перец, хмели сунели
• Масло подсолнечное
• Чеснок

И можно лук замариновать в уксусе, будет чуть ярче вкус (я так не делаю). Приятного аппетита ♥️

#салатыотюли
#ппотюли

Японские блины! Открытие года в нашей гастросемье )) Очень очень очень вкусные, нежные , пышные!!!
Дети требуют их теперь на все завтраки )))))
Сегодня принесу с работы сливки с сыром , буду к ним еще и крем подавать!!!

Рецепт!
2яйца
20мл молока (5ч.л)
30гр муки
Ванилин
25гр сахара

Отделить белки от желтков !
Желтки хорошо смешать с молоком, мукой и ванилью .
Взбить миксером белки постепенно добавляя Сахар ( в три приема ) до плотной пены .
Аккуратно в желтки добавить столовую ложку белков ...

Ужасно захотелось выпечки вечером 🙈 Испекла любимые быстрые маффины 🧁 Этот универсальный рецепт выложила в карусели) на этот раз лимонно-миндальные с голубикой 😋 (добавила лимонные цедру и сок, часть муки миндальную взяла)

Мои первые синабоны
Муш: о божечки! Они выглядят лучше...
Я: чем на вкус? 😁😁😁
Муш: чем в магазине!!!!
Но кто ему теперь поверит😆

В миску для теста:
топлёного молока комнатной температуры 250 мл
100гр сахара
10гр дрожжей
Чайная ложка ванильного сахара
2 яйца С0
хорошо соединить
добавить 550 гр муки и чайную ложку разрыхлителя
Перемешать и добавить 100гр мягкого сливочного масла. Вымешать рукой как следует и оставить на час примерно в тепле.

Начинка:
80гр масла, свхар, корица и у меня смоло...