Мама двоих (4 года, 8 лет)

Рецепт куриного филе в медово-соевом соусе за 20 минут

Филе в пикантном медово-соевом соусе

⠀

Блюдо получается невероятно сочным, нежным и ароматным. Секрет — в простом, но волшебном соусе, который идеально пропитывает филе. Готовится всё за 20 минут! ✨

⠀в тгк видео рецепт пошаговый 🫶🏻

Автор @recepti_korobushi

⠀

Ингредиенты:

⠀

· Филе куриное (или индейки) — 4 шт.

· Мука

· Растительное масло

· Соль, смесь перцев — по вкусу

⠀

Для соуса (пропорции можно менять под свой вкус):

⠀

· Сливочное масло — 50 г

· Мёд — 1 ст. л.

· Соевый соус — 5-6 ст. л. (около 50 мл)

· Чеснок — 2 зубчика (пропустить через пресс или мелко порубить)

· Лимон — сок половины (примерно 1-1.5 ст. л.)

⠀

Приготовление:

⠀

1. Филе слегка отбейте, сделайте на поверхности несколько неглубоких надрезов «сеточкой» (это нужно, чтобы мясо не деформировалось при жарке и лучше пропиталось). Натрите солью и смесью перцев, обваляйте со всех сторон в муке, стряхните излишки.

2. В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Обжарьте филе с двух сторон до красивой золотистой корочки, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.

3. В ту же сковороду к филе добавьте сливочное масло, мёд, соевый соус, чеснок и свежевыжатый лимонный сок. Аккуратно перемешайте соус вокруг филе, чтобы он соединился.

4. Поливая филе соусом, готовьте на среднем огне около 5 минут, чтобы соус немного уварился и загустел.

5. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь до минимума и потушите ещё 4-5 минут. Это сделает филе максимально мягким и пропитанным.

6. Подавайте филе сразу, обильно полив его оставшимся в сковороде соусом. Идеальное дополнение — рис, картофельное пюре или свежие овощи.

⠀

Приятного аппетита мои феечки! 😉

Это действительно очень вкусно и просто 🤌

#горячее_koribushi

Рецепты для мам Быстрые ужины Куриное филе

Лучший комментарий

ВикторияМама дочки (7 лет)

Ну не филе, а филяй какой-то😍

11.02.202616 отметок «Нравится»Ответить

ОлесяМама двоих (10 лет, 16 лет)

11.02.20262 отметок «Нравится»Ответить

Вчера парень на ужин как раз готовил куриную грудку в медовом, я посмотрела, на вид не привлекло, тем более там мед.. и решила не есть, но сегодня попробовала, от того что захотелось кушать а больше не было. Оказалось очень вкусным.

Но он не добавлял лимон, и думаю с ним было бы хуже.

11.02.20261 отметок «Нравится»Ответить

Виктория Мама двоих (младенец)

На днях делала, это очень вкусно 🤤

11.02.20261 отметок «Нравится»Ответить

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

О даааа🤤

11.02.2026Ответить

Наиля Мама троих детей

А есть кто не любит мед в маринаде или я просто не умею делать маринад?

11.02.2026Ответить

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

Огромное количество людей не любят мёд и у многих на него аллергия 🤧

11.02.2026Ответить

Наиля Мама троих детей

@fruttifey я люблю мед

Но в маринаде не нравится

Не понимаю я не правильно делаю или просто не нравится мед в маринаде

11.02.2026Ответить

АнастасияМама сына (2 года)

Ой, я просто соевый соус и мёд щедро бахаю в сковородку🤣сначала тушатся под крышкой, потом на медленном огне без крышки карамелизуются

11.02.20261 отметок «Нравится»Ответить

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

Идеально 🤌

11.02.2026Ответить

ЭльвираМама двоих (1 год, 10 лет)

Я тоже сейчас приготовлю)))Спасибо!

11.02.20261 отметок «Нравится»Ответить

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

Готовьте с удовольствием 🫶🏻

И от вас будем ждать весточку 🍃

11.02.20261 отметок «Нравится»Ответить

Ирина K*Мама четверых детей

Подскажите, а что это за жижа густая рядом с отбивной не пойму?

11.02.2026Ответить

Ирина K*Мама четверых детей

@petermaan пюре?! 🤔 Да ладно, не бывает такого пюре. Это соус какой-то, видимо, хочу вот узнать у автора.

11.02.2026Ответить

Ирина K*Мама четверых детей

@fruttifey идите поспите. 👌

11.02.2026Ответить

JUSМама сына (3 года)

@i_seme4ka_ для вас не бывает, вы ведь толкушкой делаете

Я делаю миксером - один в один, аж во рту тает

11.02.2026Ответить

НатальяМама двоих (11 лет, 21 год)

Я в таком маринаде крылышки делаю, гости с пальцами съедают 😄

11.02.20263 отметок «Нравится»Ответить

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

🤌🤌идеальный маринад

11.02.2026Ответить

Helen03Мама двоих (5 лет, 10 лет)

Только увидела и сразу приготовила😊 очень вкусно

11.02.20261 отметок «Нравится»Ответить

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

Рада, что рецепт понравился 🥰

11.02.2026Ответить

МарияВ ожидании первенца

@polina_ol я тоже один раз так попробовала, было вкуснее, но так красиво не лежало 😄

11.02.20261 отметок «Нравится»Ответить

ПолинаМама троих детей

Наверное, густовато сделали) ждем ответа автора))

11.02.20262 отметок «Нравится»Ответить

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

@polina_ol, ссылка

11.02.2026Ответить

МарияВ ожидании первенца

А меня больше пюре заинтересовало 😀 как оно такое красивое получилось и так шикарно легло 😀

11.02.20264 отметок «Нравится»Ответить

Ирина K*Мама четверых детей

Я толкушкой, добавляю молоко и масло сливочное. Просто отвал башки. Но главное чтобы картошка была та самая. От картошки многое зависит.

11.02.20263 отметок «Нравится»Ответить

***Мама двоих (1 год, 5 лет)

@m_esthetic нет. Всю жизнь блендером делаю пюре. Не люблю комочки мелкие, от толкушки они остаются. Просто не надо блендером работать активно. Отдельные вжики😁не знаю как объяснить. Несколько вжиков достаточно и оно становится нежным

11.02.2026Ответить

МарияВ ожидании первенца

@britt-marie я попробую))

12.02.2026Ответить

ОльгаМама двоих (9 лет, 21 год)

Я так любые части курицы делаю.

Оч нравятся бедра, потушенные в таком соусе.

11.02.20261 отметок «Нравится»Ответить

ЕвгенияМама дочки-младенца

Только зашла и увидела этот пост в топе, у меня такая же грудка была приготовлена час назад 😁 совпадение

11.02.20263 отметок «Нравится»Ответить

АнастасияМама дочки (1 год)

В таком соусе готовлю креветки, очень вкусно получается 👍

11.02.20261 отметок «Нравится»Ответить

ОлесяМама двоих (10 лет, 16 лет)

11.02.20262 отметок «Нравится»Ответить

АлинаМама троих детей

Мед ещё очень хорошо сочетается с французской горчицей

Ваще отвал всего получается)

11.02.20261 отметок «Нравится»Ответить

ЕкатеринаМама дочки (8 лет)

Выглядит максимально аппетитно😍

11.02.20261 отметок «Нравится»Ответить

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

🫶🏻🫶🏻🫶🏻

11.02.2026Ответить

ВикторияМама дочки (7 лет)

Ну не филе, а филяй какой-то😍

11.02.202616 отметок «Нравится»Ответить

Е ПроМама дочки (7 лет)

😂😂😂

11.02.20263 отметок «Нравится»Ответить

ОлесяМама дочки (3 года)

Даже читала этот рецепт с аппетитом, не терпится приготовить на выходных😋

11.02.20262 отметок «Нравится»Ответить

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

Готовьте с удовольствием 🫶🏻

Буду ждать весточку 🍃

11.02.2026Ответить

РегинаМама троих детей

О, спасибо! Как раз думала, чего бы завтра вкусненького из курогрудки сделать

11.02.20262 отметок «Нравится»Ответить

ИринаМама двоих (4 года, 8 лет)

Буду ждать весточку 🫶🏻готовьте с удовольствием.

11.02.2026Ответить

МаринаМама четверых детей

Всё есть, сейчас приготовлю по вашему рецепту. Спасибо 🌷🌷🌷

11.02.20261 отметок «Нравится»Ответить

ЗухраМама двоих (1 год, 2 года)

@marinocka85, уже приготовили ? Оперативно 😻

11.02.20261 отметок «Нравится»Ответить

МаринаМама четверых детей

@znadirovna да, очень быстро готовится 👍 буквально 25 мин на всё максимум

12.02.20261 отметок «Нравится»Ответить

ЗухраМама двоих (1 год, 2 года)

@marinocka85,

12.02.2026Ответить

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле…

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле обжариваете лук, болгарский перец и филе, заливаете соевым соусом, половиной банки томатов в собственном соку и тушите 5 минут. Соль,перец по вкусу. В середину кладете спагетти,заливаете кипятком чтоб вода покрыла всё и до готовности под крышкой на среднем огне тушите. Переодически помешиваете. Я добавила соевого соуса прилично,поэтому соль не добавляла. Можно готовить и со сливками, соевым соусом, беконом и грибами. Как душе угодно)))

9 проверенных маринадов на 1 кг мяса: рецепты для шашлыка

Собрали 9 лучших маринадов для мяса: луковый, кефирный, соевый, лимонный и другие. Подробные рецепты и советы для идеального шашлыка.

Отличная альтернатива филе, когда кура очень достала 😂 кальмар в маринад на 30 мин( оливковое масло, имбирь, соевый…

Отличная альтернатива филе, когда кура очень достала 😂 кальмар в маринад на 30 мин( оливковое масло, имбирь, соевый соус, лимон, перец, чеснок) 3 минуты на гриле и готово ✅

Ловите рецепт как отбелить самую чумазую одежду: Берём кастрюлю с водой, кипятим воду. Как вскипела - выключаем.…

Ловите рецепт как отбелить самую чумазую одежду: Берём кастрюлю с водой, кипятим воду. Как вскипела - выключаем. Добавляем следующие ингредиенты: - 1 ст. л. подсолнечного масла (Да-да именно масло) - 1 ст. л. кислородного отбеливателя (я взяла обычный) - 5 ст. л. обычного стирального порошка. Кидаем бельё, мешаем - мешаем и оставляем на 20 мин. После стираем/ просто споласкиваем. У меня даже старые пятна от варенья и ягод отстирались. Жаль не сфоткала до.

Со мной девочка знакомая поделилась рецептом , я затестила его сегодня вечером ,очередной вариант для ленивых, типа…

Со мной девочка знакомая поделилась рецептом , я затестила его сегодня вечером ,очередной вариант для ленивых, типа полчаса и готово))) курица получается очень сочная и вкусная🤪 Рецепт: - куриное филе 500г - соевый соус 2ст.л - мёд 1ч.л. - чеснок 2 зуб. - кунжут 2ч.л - горчица 1ч.л. - лимонный сок 1ст.л - перец чёрный, соль - по вкусу - яичный белок 1шт - крахмал - 2ст.л Куриное филе режем небольшими кусочками - выкладываем в миску, солим (не сильно, так как у нас соевый соус)-перчим, туда же лимонный сок. Перемешиваем. Оставляем минут на 15-20 полежать. В другой ёмкости смешиваем мед, чеснок (через пресс), горчицу, кунжут и соевый соус. В третьей ёмкости смешиваем яичный белок и крахмал, соединяем эту смесь с мясом. На разогретой сковороде обжариваем мясо минут 5, затем добавляем соус и дальше уже обжариваем до готовности👌🏼

Рецепт куриного филе в медово-соевом соусе за 20 минут

Лучший комментарий

Комментарии

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле…

9 проверенных маринадов на 1 кг мяса: рецепты для шашлыка

Отличная альтернатива филе, когда кура очень достала 😂 кальмар в маринад на 30 мин( оливковое масло, имбирь, соевый…

Ловите рецепт как отбелить самую чумазую одежду: Берём кастрюлю с водой, кипятим воду. Как вскипела - выключаем.…

Со мной девочка знакомая поделилась рецептом , я затестила его сегодня вечером ,очередной вариант для ленивых, типа…