Еда 🥘
Никогда не дружила с дрожжевым тестом☹️
И тут моя коллега дает мне наипростейший рецептик!
Хочу поделиться и с Вами😊
Тесто универсальное, и на пиццу и на пироги и просто на сковороде пожарить как хлеб🙂
На 2 пиццы как на фото:
-молоко 150мл
-сахар 30гр
-соль 6гр
-дрожжи 1 пачка 11гр
-слив масло 100гр
-мука 450-500гр
-1 яйцо
-сметана 60гр
Приготовление:
В теплое молоко(не горячее!) добавляем дрожжи, перемешиваем. Добавляем яйцо, сметану, соль, сахар, растопленное сливочное масло, перемешиваем венчи...
Домашняя колбаса
Для тех , кто скучает по ней, а магазинную не ест. Рецепт слишком просто #олюшкаготовит
Конечно это не магазинная и по вкусу и по консистенции, но мне очень вкусно. Специи главное и побольше ☺️
Я делала из филе индейки, но можно взять целую курицу , отварить и потом просто снять с косточек - так будет даже сочнее . Или бедро индейки . В общем то, что вы любите и чаще едите .
•800 г мясо птицы ( как я уже сказала любая часть)
•20 г желатина ( порошок )
•соль, перец , сушеный...
Рецептик пирога с клубникой и бананом, взорвавший мой инстаграм!🍓🍌
Ингредиенты:
Сливочное масло 120г
Кефир 150мл
Яйцо 3шт
Мука пшеничная 400г
Разрыхлитель 10г
Сахар 100г
Банан 1-2шт
Клубника 200г
1. В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем сахар. Взбиваем венчиком и добавляем кефир. Вслед за кефиром добавляем растопленное и остывшее сливочное масло - перемешиваем.
2. Пшеничную муку просеиваем с разрыхлителем. Всыпаем мучную смесь и замешиваем тесто для пирога.
Тесто получается не жидким, он...
Вторник. Печень в луковом соусе: печень выкладываю на дно сотейника, сверху полукольцами 2 луковицы, и мелко нарезаю пол пачки сливочного масла, тушу минут 10, добавляю чайную ложку сахара, зубчик чеснока, 1 чл уксуса, соль, перец, и ещё даю протомиться немного, до готовности. Салат (помидоры, горошек, зелень,ароматное масло) , брокколи отвариваю в кипящей воде 3 минуты, и выкладываю в ледяную воду, ну и рис. Приятного аппетита🍚🥦🥗
Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочно...
Это пушка 🔥
Нашла рецепт лучка, как из хот-догов с заправок
Такой хрустящий и нереально вкусный😍😍😍
Наконец-то нашла для себя идеальный рецепт творожной запеканки 🔥🔥🔥
Муж одобрил 😀
А то все время выпендривался, что запеканка не такая вкусная как была в столовой 😈
ссылка
Вместо сахара добавила 3 пакетика фит парада и без сливочного масла
Завтра на работу и в сад.
Поэтому заранее приготовила полдник/завтрак для любимых 😍
ПЫШНЫЕ оладушки получаются только из густого теста !!!☝️
* Мука: 240 гр
* Кефир (жирность можно любую, но лучше 1% - 2,5% ) 250 мл
* Яйца: 1 шт.
* Сахар 2 стол.л.
* Соль (щепотка): по вкусу
* Сода 0.5 чайн.л.
* Растительное масло (на сковороду для жарки и потом доливать чуть-чуть).
Смешать яйцо с сахаром и солью. Сильно взбивать не надо, просто размешать, чтобы сахар и соль растворились.
В микроволновке или на ...
Даже мы не пошли гулять в такую погоду 💨 💨💨 🌧 🙅♀️
Ловите офигенный бефстроганов, точнее, рецепт !👌☺️
Бефстроганов из говядины со сметаной.
Простое, вкусное блюдо для семейного ужина😊
Говядина мякоть 1 кг.
Лук 1 шт.
Сметана 200 гр.
Масло растительное для жарки
Вода два стакана
Соль, перец, базилик или ваши любимые травы
Мясо помойте, хорошо обсушите. Нарежьте мясо поперек волокон на кусочки толщиной не более 1 см. Почему нужно нарезать говядину поперек волокон? Это нарушит структуру волокна, и...
Вот никогда ничего не пекла, но в эти выходные что-то нашло на меня 😅 Беременность что-ли так влияет.
Рецепт:
250 г творога
2 стакана муки
200 г сливочного масла
Разрыхлитель
Посыпать сахаром
На 180 градусов на 20 минут 👌🏼