Что приготовить

ЗАКУСКА

Уже 6й день выкладываю идеи закусок к новогоднему столу🎄

Эти пикантные брускеты очень бюджетные, сытные, вкусные и идеально подойдут под крепкий алкоголь. 🍷

На 10 штук:
🥖Багет - 10 кусочков
🍄Шампиньоны - 5 шт (для украшения)
🌱Петрушка - 1 веточка

Для начинки:
🥕Морковь - 1 шт
🧅Лук - 1 шт
🥄Творожный/сливочный сыр - 2 ст.л
🧂Соль по вкусу

1⃣ Натереть на терке морковь и нарезать кубиком лук. Обжарить на сковороде с добавлением масла до румяности. Перекладываем в тарелку, добавляем сыр и перемешиваем. Солим по вкусу.

2⃣ На этой же сковороде обжариваем нарезанные грибы. Солим, после того как шампики поджарятся, по вкусу.

3⃣Нарезаем багет и обжариваем с двух сторон.

5⃣На багет выкладываем начинку, сверху украшаем грибами и зеленью. #новыйгод_с #закуски_с

Красивый и вкусный салат с рыбкой 🥗

Очень простой в приготовлении 😍

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼‍🍳

🐠Форель слабосоленная
🥬Руккола или салатная смесь
🍅Помидоры черри
🧀Моцарелла
🧀Творожный сыр
🥄Бальзамический соус

Заправка:
🥄Соевый соус - 1 ст.л
🥄Растительное масло - 2 ст.л
🥄Лимонный сок - 0,5 ч.л
🥄Сахар или мёд - 0,5 ч.л

🌸Для заправки соединяем все ингредиенты вместе.

🌸Рыбу нарезаем слайсами и намазываем сверху творожный сыр.

🌸В тарелку выкладываем салатную смесь, затем рыбу, черри и моцареллу разрезанные пополам, поливаем заправкой. И по желанию бальзамический соус.
Как вам такой формат публикации? 😁
#новыйгод_с #салаты_с