Простой рецепт кексов с клюквой: пошаговое приготовление
Сегодня готовила кексики 🥧 🤤
Оставлю простой рецепт, может кому ннадо?))
Нам понадобится: 👇
200 гр. сливочного масла/маргарин, на выбор
150-200 гр сахара
1 ч. л. разрыхлителя
ванилин
Соль, щепотка
3 яйца
200 гр. муки
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Масло взбить с сахаром, ванилином, солью, добавляем яйца, перемешиваем. Потом добавляем муку с разрыхлителем. В тесто я добавила вяленую клюкву, можно изюм. На ваш выбор.
Тесто выложить в смазанную слив. маслом и посыпанную мукой форму (тесто будет жидковатым, так и должно быть). Печь на 180 С, 40-50 мин, смотреть по цвету верхней корочки, проверять зубочисткой.
#кексы #выпечка #рецепты
Комментарии
@g.i.v, вау, как красиво и вкусно 🤤 Здесь зависит от духовки, у меня она слабенькая и я в общей сложности подписала 40-50 мин, нужно ориентироваться на духовку, на корочку кексов и зубочисткой проверять их)))
@fr.alenaa, да да, вспомнила про корочку и решила проверить, все получилось вовремя. Но рецепт огонь, сохранила, спасибо ❤️
Как у вас такие ажурные блинчики получаются ?)