рецепты

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :

ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш)
- лук красный
- кетчуп
- огурчики маринованные
- помидоры
- сыр моцарелла
- сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤)
- желток
- кунжут

как готовим:
тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса.
далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧

дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀

Сметанники с вишней из творожков Агуша 🤗

🤤🤤
Армянский лаваш,жареная грудка, морковь по корейски,свежий огурец,кетчуп,майонез и обжарить на сухой сковороде

Совсем недавно наконец-то разработала для себя рецепт идеальной жареной курочки. Не знаю как кому- но мне вот такая вот очень нравится. Итак рецепт- маринуем ножки,или крылья,или окорочка в соли,перце,паприке и т.п. добавляем немного растительного масла и соевого соуса,перемешиваем,оставляем мариноваться . Я люблю оставлять на день.
Обжариваем на чуть больше среднего огне в течении 10 минут каждую сторону, без крышки. Потом добавляем туда чеснок, розмарин,кто любит можно лимон,тимьян,шафран, закрываем крышкой и еще раз по 10 минут с каждой стороны, но теперь под крышкой. Выключаем,даем дойти под крышкой. Курочка получается мягкая, ароматная,но с вкусной корочкой