рецепты

Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀

🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!

Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Кому интересно, сохраняйте

Рецепт сырников:

1 яйцо

1 пачка творога

Щепотка соли

Сахар 1-2 ст ложки (зависит от вашего вкуса)

Мука 1-2 ст ложки

Манку в сырники добавляю редко.

Последний раз покупала Вкуснотеево 9% (не деревенский, но съедобно). Творог мну кортофеледавилкой (в идеале, его пропускают через сито), добавляю все ингредиенты (муки много не надо, тем более, если творог сухой).

Тесту дать постоять (сутки😅👌🏻), можно с вечера замесить и в холодильник убрать.

Скатать шарики, обвалять в муке, расплющить, тупой ст...

Вот что мы сделали совместно с чатом gpt.

Получилось так, что он единственный ответил на мой вопрос относительно кекса в хлебопечке, также ответил, как преобразить его в шоколадный, а также о замене сливочного масла на растительное(если хотите сэкономить берите 90-100 мл растительного) Я все это попробовала испечь, получилось неплохо, особенно после неудачного опыта с рецептом, который я просто нашла в интернете. После чего, он любезно сделал картинки с рецептом на мои неидеальные фото.

Кстати ...

Обожаю слоёные салаты.

Нашла классные рецепты, возьму себе на заметочку)

Ну что ж.. предыдущий пост с рецептом курника зашёл на ура 🚀

И я подумала: а почему бы не делиться иногда своими кулинарными шедеврами 🤔😂

Сегодня например готовила один из самых любимых и быстрых.

Я называю его «Обед богатого бедняка» 😂

Почему? Потому что готовится из тушёнки, которая в наше время стоит уже совсем не мало. Но оно того стоит!

Поехали 👩🏼‍🍳 Картошка с тушёнкой

Ингредиенты:

Картошка - 7-8 средних штук

Тушеная говядина - 2 банки

Томатная паста - пару столовых ложек

Лук репчатый - ...

Напекла я огромную гору оладушек, посадила своих ребят, дала каждому по оладушку. Отвернулась, занялась делами, поворачиваюсь — а оладушек втрое меньше! 😅Гриша сам ест и Кристине передаёт! И знаете, это же лучшая похвала🤍Могу поделиться с вами идеальным рецептом! Они такие пышные, как у бабушки! 👇🏻

Мария Антоновна в саду на 3 часа, а я отрываюсь 💃🏼

Морковная лепешка на завтрак. Не знаю, видели ли вы или пробовали ли, но я повторю этот шедеееееевр (*лицо Светлакова*)

Ингредиенты:

Морковь - 150 г

Сыр - 70 г

Яйца - 2 шт

Соль, перец и любые другие специи для начинки

1. Морковь и сыр натереть на крупной терке (а можно и на мелкой, я думаю).

2. Смешать их в тарелке, добавить 2 яйца, соль, перец и перемешать хорошо.

3. Выложить массу на противень, застеленный силиконизированным (!!!!!!!) перг...

🥰Знаю, что рецептов запеканки много, но вот мой:

1) 4 пачки творога 200гр

2) сметана 300 гр

3) 9-10 ложек сахара

4) 8 ложек манки

5) 2 яйца

Взбить миксером, чтобы получилась как крем. Контейнеры у меня 1.1 л, рассчитано все по лодкам и граммам исходя из объема контейнеров

Сметана 10-15%, яйцо с0, Творог 5-9%

Если будете делать по этому рецепту, отпишитесь

Эту запеканку я делаю мужу на 4 дня

Приятного аппетита

Пирожковое тесто для духовки ✨

Мука 500 гр

Дрожжи 8 гр

Сахар 1 ст л

Соль 1 ч л

Молоко 300 мл

Яйцо 1 шт

Сливочное масло 50 гр(можно растительное)