рецепты

Напекла я огромную гору оладушек, посадила своих ребят, дала каждому по оладушку. Отвернулась, занялась делами, поворачиваюсь — а оладушек втрое меньше! 😅Гриша сам ест и Кристине передаёт! И знаете, это же лучшая похвала🤍Могу поделиться с вами идеальным рецептом! Они такие пышные, как у бабушки! 👇🏻

Мария Антоновна в саду на 3 часа, а я отрываюсь 💃🏼

Морковная лепешка на завтрак. Не знаю, видели ли вы или пробовали ли, но я повторю этот шедеееееевр (*лицо Светлакова*)

Ингредиенты:

Морковь - 150 г

Сыр - 70 г

Яйца - 2 шт

Соль, перец и любые другие специи для начинки

1. Морковь и сыр натереть на крупной терке (а можно и на мелкой, я думаю).

2. Смешать их в тарелке, добавить 2 яйца, соль, перец и перемешать хорошо.

3. Выложить массу на противень, застеленный силиконизированным (!!!!!!!) перг...

🥰Знаю, что рецептов запеканки много, но вот мой:

1) 4 пачки творога 200гр

2) сметана 300 гр

3) 9-10 ложек сахара

4) 8 ложек манки

5) 2 яйца

Взбить миксером, чтобы получилась как крем. Контейнеры у меня 1.1 л, рассчитано все по лодкам и граммам исходя из объема контейнеров

Сметана 10-15%, яйцо с0, Творог 5-9%

Если будете делать по этому рецепту, отпишитесь

Эту запеканку я делаю мужу на 4 дня

Приятного аппетита

Пирожковое тесто для духовки ✨

Мука 500 гр

Дрожжи 8 гр

Сахар 1 ст л

Соль 1 ч л

Молоко 300 мл

Яйцо 1 шт

Сливочное масло 50 гр(можно растительное)

Доброе утро.

Синнабоны с корицей.

Фото поэтапно) второй раз пеку. Муж сказал больше не готовить, а то быстро кончаются, а хочется еще и ещё))))

Печеночный паштет🤤

Фото не эстетик,но на вкус👍🏻

Кусок говяжьей печени зачистить от пленки и удалить все что не нравится. Порезать кубиком посолить и поперчить. Выложить в форму для запекания,туда порезать одну луковицу и небольшую морковь. Добавить грамм 50 нежирных сливок и кусок сливочного масла. Запечь мин 30 при 180 градусах,пробить блендером и в контейнер в холодильник для стабилизации. Мне вкуснее чем из куриной или печени индейки.

Нежная творожная запеканка) Чтобы получилось пышная, муку рекомендую заменить на манку) Рецепт добавила здесь ссылка

После завтра приезжает морозилка , начну морозить наконец то

То что актуально всегда - КОТЛЕТЫ :

❄️ 9 мясных заготовок

1️⃣ Рубленые котлеты с сыром

Ингредиенты (на ~900 г фарша):

Куриное филе — 800 г

Твёрдый сыр 20–30% — 100 г

Яйцо — 1 шт

Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Филе мелко порубить ножом. Сыр нарезать мелким кубиком. Смешать всё, сформировать котлеты. Запекать 25–30 мин при 180°С или обжарить на сухой сковороде.

КБЖУ (на 100 г):

≈ 165 ккал

Б 21 г / Ж 8 г / У 1 г

2️⃣ Нежные курин...

Я перепробовала миллион запеканок. Эта не оседает. В отличие от моей нервной системы после оркестра моей ОПГ.

Ингредиенты:

Творог 9% - 500 г (жирность - наше всё, худеть будем летом, сейчас выживаем)

Яйца - 3 шт (курицы старались, и ты старайся)

Сахар - 80 г (я сыплю на глаз, как и в воспитании)

Манка - 3 ст.л. (секретный ингредиент, который жрет влагу, как Васёк мои нервы)

Сметана - 100 г (жирную бери, не стесняйся)

Масло сливочное - 50 г (без комментариев, просто положи)

Ванильный сахар -пак...

Впервые испекла ржаной хлеб. Результат порадовал!