Рецептики

Быстро и вкусно

Основа

Овсянка +2 яйца +соль

Сверху помидор , сыр моцарелла, буженина из филе индейки

#овсянопицца

#хреноваязакуска

Мама мне лайфхак показала, зелёное масло. Когда куча зелени завалялась в холодосе, ее всю маслом заливаешь ,солишь и блендеришь. В морозилке долго хранится, в салат добавил и вкуснота.

А ещё чесночное масло сделала, тоже кайф. Оно не замерзает и очень долго хранится. И не надо все это чистить резать в каждый салатик.

На утро после болезни - овсяноблин 🥞

Очень просто, мне очень вкусно, и это максимально ПП-шный завтрак с белками и клетчаткой.

410 ккал

Овсянка 50гр (из вкус вилла самая простая);

1 яйцо C0 , прям капельку сахзама и щепотку соли (именно щепотку!)

Смешиваем и на сухую сковородку (я делаю без капли масла). Под крышку на небольшой огонь. Хватит по 3-4 минуты с каждой стороны, переворачивается легко, наблюдайте за румянцем овсяноблина. Перевернула и кладу: авокадо 1/4, два вида сыра (адыгейский ...

Мой первый чизкейк-сникерс 🍫

Получилось вкусно и вроде бы красиво)

Делюсь рецептом, он не такой сложный как кажется.

Готовим 🙌🏻

Готовим основу:

• печенье «к кофе» 300 гр

• сливочное масло растопить 60 гр

• какао 60 гр

• молоко (теплое) 60 мл

Готовим светлую начинку:

• творожный сыр - 540 гр

• сливки 33% - 200 мл

• яйца 3 шт

• сахар 150 гр

Все ингредиенты комнатной температуры.

Готовим слой из карамели:

• сахар - 150 гр

• сливки 33% (горячие) - 150 гр

• сливочное масло - 40 гр

• соль 1 ...

Моя самая удачная домашняя пицца!

🍕

Хрустящее тонкое тесто с пузырями. Муж очень привередлив в плане пиццы и сегодня прозвучала фраза «Больше никаких заказных пицц! Как присвоить звезду мишлена моей жене?!»

Делала на сливочной основе без томата с беконом и грибами 😋

#safarycook

Тушёные овощи с фрикадельками

250 гр фарша

4 картофелины

3 помидора

3 солёных огурца

1 морковь

1 луковица

Соль, приправа для фарша.

Овощи нарезать кубиками, картофель большими. Фарш посолить и сформировать шарики.

В мультиварку налить масло (примерно 3 ст ложки), выложить морковь, лук, шарики.

♨️Режим «жарка» 10’.

Затем сверху картофель, огурцы, помидоры, посолить. Добавить немного воды.

♨️ Режим «тушение» 1 час.

На удивление, Мирон ел с удовольствием, только попросил не класть шарики ему😄

...

Морковный торт ⚡

Стакан 220 мл

Яйца 3 шт

Сахар 2/3 стакан

Растительное масло 1/2 стакан

Мука 1 стакан

Разрыхлитель 1 ч л

Сода 1/2 ч л

Морковь 1 шт

Этот торт делала двойную порцию ингредиентов

Яйца+сахар взбить до пышной пены ,добавить масло и сухие ингредиенты. В конце морковь на мелкой тёрке

Сметана 300 гр (крем тоже двойную порцию)

Сахар 1/4 стакана (но я на вкус делала)

Ванилин

Пропитка сок апельсина выжать, либо молоко

Выпекать 160 градусов около 45-50 минут

Сметану брала как на фо...

Очередной #фуршет, на этот раз по случаю года работы в компании и красного диплома)

Мне нравится угощать людей, да)

-бутерброды со шпротами и яичной намазкой

-бутерброды со свеклой и селедкой

-закуска в слоеном тесте с крабовой начинкой

-паштет на сушках с красной смородиной

-жюльен в тарталетках

Медовик не мой. Мальчики цветы подарили :3

Ну какая вкуснота получилась! Спасибо за рецептик @nadichu,

Соберем праздничный стол на двоих за час-полтора?

Это легко, правда

Начнем с верхней доски с левого края

✅С вечера можно подготовить начинку. Смешиваем в тарелке творожный сыр, порезанные мелко огурцы свежие и соленую рыбу красную. Все. Творожного сыра добавляем прям нормально так, чтобы масса держала форму. На следующий день массу достали из холодильника, перед подачей намазали на крекер, закрыли другим крекером, лишнее, если необходимо, убрали, крекеры обваляли в порезанном укропе. Все.

✅Д...