Рецептики

Морковный торт ⚡

Стакан 220 мл

Яйца 3 шт

Сахар 2/3 стакан

Растительное масло 1/2 стакан

Мука 1 стакан

Разрыхлитель 1 ч л

Сода 1/2 ч л

Морковь 1 шт

Этот торт делала двойную порцию ингредиентов

Яйца+сахар взбить до пышной пены ,добавить масло и сухие ингредиенты. В конце морковь на мелкой тёрке

Сметана 300 гр (крем тоже двойную порцию)

Сахар 1/4 стакана (но я на вкус делала)

Ванилин

Пропитка сок апельсина выжать, либо молоко

Выпекать 160 градусов около 45-50 минут

Сметану брала как на фо...

Очередной #фуршет, на этот раз по случаю года работы в компании и красного диплома)

Мне нравится угощать людей, да)

-бутерброды со шпротами и яичной намазкой

-бутерброды со свеклой и селедкой

-закуска в слоеном тесте с крабовой начинкой

-паштет на сушках с красной смородиной

-жюльен в тарталетках

Медовик не мой. Мальчики цветы подарили :3

Ну какая вкуснота получилась! Спасибо за рецептик @nadichu,

Соберем праздничный стол на двоих за час-полтора?

Это легко, правда

Начнем с верхней доски с левого края

✅С вечера можно подготовить начинку. Смешиваем в тарелке творожный сыр, порезанные мелко огурцы свежие и соленую рыбу красную. Все. Творожного сыра добавляем прям нормально так, чтобы масса держала форму. На следующий день массу достали из холодильника, перед подачей намазали на крекер, закрыли другим крекером, лишнее, если необходимо, убрали, крекеры обваляли в порезанном укропе. Все.

✅Д...

Сегодня комбо пост. Или необычные ( ну для меня) блюда из обычной курицы:

1. Филе курицы из инстаграма. Видео в 🛒

Рецепт огонь. Филе нежное, не сухое. Берите на заметку :

На 1 кг курицы:

3 яйца

Вода 3 ст л

Соевый соус 3 ст л

Кукурузный крахмал 1 ст л

Соль, перец черный, паприка, приправа Китаец

Курицу режем на филе. Филе отбиваем с 2 сторон молоточком. Далее готовим маринад : яйца смешиваем с водой, соевым, крахмалом, специями и хорошо перемешиваем. Куриное филе в этот маринад на 1 час и пот...

Рай перфекциониста в одних только канапешках😍

А вообще про шашлык вам наболтаю. Новый рецепт маринада просто 💣 намешала абы как, а каков результат 🤌🏻

Лук трем на мелкой терке, туда же имбирь, чеснок, сок лимона, ну соль, немного перца и воды немного. Мясо мешала периодически, потом убрала в пакет и в холодос на ночь. Оч мягкое, сочное, вкусное 🔥

#olgynka_готовлю

Наш 3-х дневный тур в мир шашлыков окончен, вчерашний день уже такой простой, обычный, без всяких канапе, но тоже очень вкусный 🤤 хотя шашлыки изначально и не хотели вовсе, но гости московско-усольские заставили.

Из новых рецептов:

✅ Хлеб с сыром в беконе. Вкусно. Но вкусно, если есть сразу.

Тостовый хлеб раскатать скалкой, положить на него кусочек сыра, скатать в рулетик, обмакнуть в яйцо и завернуть в бекон 🥓

✅ Картошка в беконе. Сохраню, как новый рецепт, потому что раньше готовила со смета...

Закуски к шашлыку 🍖

видео в 🛒, тут в комментариях процесс

1. Салат из овощей с крутой заправкой.

Ингредиенты:

Помидоры

Красный лук

Огурцы

Заправка:

Оливковое масло

Кинза

Чеснок

Грецкие орехи

Овощи порезать, заправку проблендерить и готово ✨

2. Закуска из кабачков номер раз

Ингредиенты:

Кабачки

Мука (у меня кукурузная, можно обычную)

Яйцо

Сыр

Зелень (укроп у меня)

Чипсы с любым вкусом

Кусочки кабачка обмакнуть в муке, взбитом яйце, смеси из тертого сыра, зелени и измельченных чипс...

Красивый и быстрый ужин из простых ингредиентов✨

1. Капрезе

Ингредиенты:

Мясистые томаты

Моцарелла шарик

Соус песто

Бальзамический соус

Базилик

Рукола

Нарезанные помидоры на тарелке чередуем с нарезанной моцареллой. Поливаем песто, бальзамическим соусом, украшаем базиликом и руколой.

2. Запеченная морковь с творожно - сырным муссом ( у меня случилась любовь💔)

Ингредиенты:

Морковь

Оливковое и растительное масло

Чеснок

Соль, перец, любимые приправы

Творожный сыр

Пармезан

Сыр дорблю

Мор...

Хочу поделиться с вами подборкой любимых рецептов❤️ Буду рада, если поделитесь вашими рецептами, нужны вкусные идеи🫶🏻

1️⃣Любимая паста с рыбкой (рыба любая, форель или лосось). Готовлю, когда все уже надоело))

2️⃣Брауни, который покорил мое сердечко! Готовить легко и быстро.

3️⃣Киш с курицей и брокколи. Особенно классно, что можно сделать заготовки, заморозить тесто, а на утро горячий пирог))

4️⃣Бургеры, которые вы точно еще не ели, сама придумала этот рецепт, это очень вкусно, муж влюблен в них! Особенн...