Готовить
Как приготовить домашние сосиски?
Очень вкусные и сочные домашние сосисочки🤤
Филе куриное-600грамм
Молоко-200грамм
Яйца-2штуки
Масла сливочное-60грамм
Лук припущенный до прозрачности-1шт
Соль, перец, паприка по вкусу
Все измельчаем в блендере, формируем с помощью пищевой пленки сосиски и отвариваем)
Поделюсь рецептом сырников. Не ПП, не для деток. Но объедение и красота 🤗
Творог - 800-1000 гр
Соль!
Сахар ванильный! - 1 пакетик
Сахар - по вкусу (у меня 2-3 ст.л.)
Разрыхлитель! - 10 гр
Яйцо - 1 шт
Манка - около 5-6 ст.л.
Мука - на обвалять
В этом рецепте разрыхлитель нужен обязательно. Манки тоже должно быть от 5 ложек. Ну и соль с ванильным сахаром оочень желательно! 😉
Разминаем творог (у меня домашний), добавляем соль, сахар, разрыхлитель. Мешаем. Добавляем заранее перемешанное яйцо. Меша...
Девчонки !
Ваш самы любимый фильм мелодрама под 🍷
Приветик!
Попался мне во такой рецепт в Инстаграмме. Попробовала. Нам очень понравились эти шарики. Прекрасно подойдут не только на обед или ужин, но и на праздничный стол можно подать! Низкокалорийно, без фритюров всяких и тонн масла... Супер, в общем:)
------------------------------------------
Куриные шарики с сыром
в духовке
------------------------------------------
▪️500г фарша из куриного филе
▪️1/2 ч.л. копчёной паприки
▪️1/2 ч.л. сушеного чеснока
▪️Соль,перец по вкусу
▪️1 яйцо
▪️Мука
▪️Паниров...
Доброй ночки, мамы!
Смело могу рекомендовать этот рецептик! Котлеты готовлю только в духовке, теперь и отбивные буду только запекать. Какие же они сочные и ароматные, с хрустящей сырной корочкой. Ни капли масла! Без жарки. Для меня это очередная находка...
-------------------------------------------------------------
Куриные отбивные с сыром в духовке
-------------------------------------------------------------
▪️2 крупных куриных филе
▪️2 яйца
▪️2 ст.л. молока
▪️150г панировочных сухарей
▪️50г твер...
Как приготовить рулет из бедра индейки с курагой?
Итак, девочки, делюсь с вами рецептом моего коронного блюда 😂 даже свекровь звонит каждый раз и уточняет рецепт, а значит, что готовит частенько 😂😂😂
Раньше я всегда покупала рулет из бедра индейки с курагой в гудвайне, он был не готовым, но уже полностью готовым к тому, чтоб его просто достать из вакуума и просто всунуть в духовку. И как-то моего любимого рулета не было, и я решила приготовить его сама 🤦🏽♀️😂
В общем, что нам нужно:
1) Бедро индейки со шкуркой (берите минимум 2, потому что прогло...
Шоколадная колбаска ❤️ Проще простого 🤩
200 гр сливочного масла
4-5 ст л сахара
3-4 ст л какао
450 гр печенья «До чаю»
100 гр орехов (арахис, грецкий и тд).
Масло топим до жидкого состояния в него сахар, в него какао - мешаем на слабом огне, не доводим до кипения.
Вспоминаем моторику рук - измельчаем печенье. (Можно побить в миске молоточком для битков).
Соединяем массу маслинную с орехами и печеньем.
Формируем колбаски и в морозилку.
Вкусного 😍❤️💋
Ранее мое коронное блюдо , которое я готовила раза 2-3 в неделю 👌 теперь же оно появляется на моей кухне 1-2 в году 😭 это творожная запеканка без муки , творог месяц в морозилке пролежал и пришло ее время , и пускай завтра я пару часов после неё пробьюсь в жутких коликах в животе 🤦♀️
Рецепт:
1 кг творога
3 яйца
150 грамм сахара
Немного соли
Ваниль
200 мл сливок
4 ст л кукурузного крахмала
Изюм 150 грамм (обязательно вымочен в кипятке , у меня 2 недельном Роме)
Белки взбить в пышную пену . В...
Вода - 120мл.
Молоко - 120мл. Можно использовать только воду (240мл)
Мука - 65гр (опара) + 420гр
Яйцо комнатной температуры - 1шт.
Сухие дрожжи - 7гр.
Сахар - 1ст.л. (опара) + 2ст.л.
Соль - 1ч.л.
Сливочное масло растопленное - 40гр.
Опара.
Соедините воду с молоком и подогрейте до комнатной температуры. Добавьте сахар с мукой и хорошо перемешайте. Всыпьте дрожжи и слегка перемешайте, накройте крышкой, пищевой пленкой или полотенцем и поставьте в тёплое место на 15-20мин. Если через 15-20мин. на ...
Сегодня пробовала новый рецепт булочек для бургеров. Сильно над формовкой не парилась. Результат очень понравился, а мужу особенно. Пока кормила малого почти все булочки улетели с ветчиной и сыром под чаёк 😂