Мамлайф — приложение для современных мам

Доброй ночки, мамы! Смело могу рекомендовать этот рецептик!…

avatar
Доброй ночки, мамы!
Смело могу рекомендовать этот рецептик! Котлеты готовлю только в духовке, теперь и отбивные буду только запекать. Какие же они сочные и ароматные, с хрустящей сырной корочкой. Ни капли масла! Без жарки. Для меня это очередная находка...
-------------------------------------------------------------
Куриные отбивные с сыром в духовке
-------------------------------------------------------------
▪️2 крупных куриных филе
▪️2 яйца
▪️2 ст.л. молока
▪️150г панировочных сухарей
▪️50г твердого сыра
▪️1/3 ч.л копченой паприки
▪️1/3 ч.л. сушёного чеснока
▪️Соль, перец по вкусу
------------------------------------
Филе разразать вдоль на 2-3 отбивные в зависимости от величины филе.
Слегка отбить. Яйца взбить с молоком и солью.Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить к сухарям. К ним же добавить
приправы. Каждую отбивную посолить, поперчить, обвалять сначала в яичном кляре, затем в сухарях. Выложить на застреленный пергаментом противень. Выпекать 20-25 мин с одной стороны при 180°С, затем перевернуть и запекать еще около 5-10 мин.
Как вам такой рецептик?;)

Комментарии

— Я сегодня приготовила. Это ж Мамадарагая как вкусно! Они такие хрустящие вышли, как будто жаренные на сковороде. Спасибо за рецепт👌

— Супер! Приятного вам аппетита!😊

— А к пергаменту не прилипают ?у меня это вечно беда ..

— Нет. Главное приобрести хороший и качественный пергамент. К дешёвым, к сожалению, прилипает всё у меня. Я покупаю уже несколько лет только пергамент Фрекен Бок.

— @lyolya_zzz а я дешёвый .может действительно нужно попробрвать фрекен .спасибо

— Выглядят ну оооооочень аппетитно 😍😍😍 буду пробовать)

— Уже хочу попробовать 🤩 а как котлетки запекаете? Я один раз пробовала, муж не оценил(

— Подробный рецепт котлет в духовке есть в моих записях. Полистайте ниже, они где-то там😊

Стикер

— @lyolya_zzz, Спасибо большое, посмотрю ☺️

— Спасибо за рецепт

— В рай без очереди , за рецептик

Стикер

Стикер

— Gggg

— Gggg

— Супер 👌 где вы паприку копчёную покупаете?

— Раньше брала в АТБ фирмы Kamis, но потом нашла в магазинчике Хазар, там мне показалась она вкуснее.

— Поперхнулась слюной! Спасибо!))) Добавила в закладки 👍

— Супер! Нужно сделать!

— Выглядит очень аппетитно 😋

— Спасибо большое ❤️