_Рецепты

Ой девочки, как же нам вкусно😍

Давно уже попадаются такие ватрушки, все руки не доходили

А тут сделала, заморозила, а сегодня просто в духовку и какая вкуснота

Мой ничего не любящий из еды сыночка очень оценил 👍

Вафельница - новая жительница нашей кухни. Готовили классические, сегодня вот тыквенные. Покидайте пожалуйста проверенные рецепты других видов вафель.

Кто нибудь покупал готовые смеси для вафель? Они вкусные?

Девочки, сколько по времени тушите гуляш из говядины? Часа мало ?

Девочки, как готовите грибной суп? Можно рецепт🙏

Дайте рецепт вкусно сваренной кукурузы😌 ваш способ, может есть какой то секрет!

Сделала заготовки на 2-3 месяца. Морозилка забита полностью😁

Давно практикую это, и рекомендую, если ещё не делали.

⚡️ Мясные заготовки (свинина):

Отбивные/ мясо по-французски: 10 порций

Мясо на гуляш/ суп: 2 пакета по 500 г

Ребрышки на бульон: 2 шт

Кости на бульон: 2 шт. (600 г и 1200 г)

Рулька для холодца: 1 шт.

Сало на смалец: 5 кг (будет много жира для жарки)

🍖 Полуфабрикаты из фарша (свинина + курица):

Курино-свиные котлеты (диетические) в овсяной панировке: 18 шт.

Свино-куриные котлеты (п...

Офигенный наливной пирог.

В рецепте с лимоном, у меня с апельсином.

Всё как я люблю - смешать и налить.

Сверху корочка зажаристая, внутри жидкий кремовый слой. Потому что само тесто как крем. 🍧

Невероятно нежно.

Рецепт видео:

ссылка

Текстовый рецепт в карусели.

Делюсь очередным рецептом котлеток☺️

400гр. фарша(у меня курица)

1 свекла

2 морковки

2 яйца

Приправа и соль на ваше усмотрение.

Овощи я пробила через блендер. Смешала с фаршем и яйцами, добавила сушёный болгарский перец.

Готовила на пару в мультиварке. Остатки заморозила. (В заморозке такие котлетки хранить не больше 3-х недель)

Также можно пожарить на сковороде или запечь в духовке.

Дочь кушает такое с огромным удовольствием 😉🤤

P.S. рецепт подойдёт только в том случае, если все продукты уже вв...

Было время я работала в ресторане поваром-кондитером

Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋

Творог 500гр

Манка 45гр

Сахар 60гр

Ваниль/ванильный Сахар

Немного соли для баланса вкуса

Яйцо 1 шт

Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить

По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...

Официально заявляю!

Сырники с творожным сыром самые вкусные. Обязательно попробуйте приготовить. Сверху образовалась корочка, а внутри нежная начинка, да макнуть еще в малинку перетёртую, да запить сладким чаем, ой всё