Причина, почему я никак не могу скинуть оставшиеся 5 кг😂
Я всю жизнь обожаю пирожное Картошка, на днях в запрещенной соц сети увидела рецепт и оказывается ее так просто делать дома😍
Теперь меня не остановить 😂 Это просто🔥
Коллекция пользователя
Причина, почему я никак не могу скинуть оставшиеся 5 кг😂
Я всю жизнь обожаю пирожное Картошка, на днях в запрещенной соц сети увидела рецепт и оказывается ее так просто делать дома😍
Теперь меня не остановить 😂 Это просто🔥
Это просто кайф, ждать до завтра я не смогла, одну съели 😍 у меня плёнка узкая из 2.3 кг фарша вышло 10 батончиков, я в восторге от результата!
Девочки если делаете без нитритной, мясо нужно укладывать и варить сразу, в холодильник оставлять вызревать мясо без нитритки нельзя!
Чесночные пампушки к борщу и другим вашим супчикам 🍜
Ингредиенты (на 14 шт вес около 65 г):
Молоко - 250 мл
Дрожжи сухие - 12 г
Яйцо - 2 шт
Сахар - 1 ст л
Соль - 1 ч л
Масло растительное - 7 ст л
Мука - 500 г
Желток для смазывания булочек
Чесночное масло:
Сливочное масло - 100 г
Соль - 1 ч л
Укроп - пучок
Чеснок - 5-8 зубчиков (зависит от размера зубчиков)
В 100 мл теплого молока добавить сахар и дрожжи, перемешать до растворения и оставить в тепле на 10 минут до образования пенной шапочки....
Итак: Котлета по- киевски.
Я делаю из фарша!
На самом деле это самая долгая лепка котлет из всех , что я когда - либо делала, но и самая вкусная.)))
Правила идеальной киевской котлеты:
1. Холодный фарш (все ингредиенты должны быть ледяными).
2. Замороженная начинка (палочка масла в морозилке минимум 60–90 минут).
3. Герметичная лепка (без трещин, иначе масло вытечет).
4. Охлаждение перед каждой панирвкой и перед жаркой (это гарантирует сочность и хрустящую корочку)
Берём ингредиенты на 1 ...
Фух!! Я это сделала. 30 штук!!
Сама от себя в шоке.
На очереди заготовки сырников с вареной сгущёнкой и творожная запеканка с вишней.
А пока пыталась разместить такой объем в морозилку нашла грушевый штрудель. И сегодня у нас был просто царский ужин 😍😍😍😍
Когда то я обожала этот супчик, потом дикий токсикоз и как и 90% продуктов я перестала его есть, и вот сегодня наткнулась на рецепт , приготовила , оо боже наконец то мои вкусовые предпочтения возвращаются😍и дети тоже заценили, сьели по тарелке!
К репцпту я еще в конце добавляю лапшу паутинку немного
В наших с мужем прародительских семьях есть интересные хитросплетения. Меня это восхищает.
А еще меня восхищают народные блюда и всеми силами стараюсь разузнавать традиционные рецепты и сохранять их в семье.
Один из таких рецептов карельские калитки.
Вчера месили и лепили вместе с сестрой.
Оставлю тут, вдруг вам тоже захочется.
Только воды надо больше, чем здесь написано. Вымешиваем до состояния пластилина.
Параллельно отварить картофель. Делаем пюре на воде со сливочным маслом.
Затем ...
Так, пока я помню, запишу себе рецептики.
Первый:
маринованные мини шампиньоны.
Шампиньоны мини 600гр
Лук репка 1 шт
Зелень укропа и петрушки по вкусу
Соевый соус 80мл
Растительное масло 50 мл
Перец черный молотый
Чеснок 3-4 зубчика не мелкие
Сахар 1чл
Соль 0,5 чл
Уксус яблочный 2 стл
Горчица французская 1-2чл
Грибы моем и варим 5-7 мин, пока они варятся я лук заливаю уксусом с сахаром.
Грибам обязательно надо дать немного остыть должны быть просто теплые.
Все приправы смешиваем с луком и д...
Домашнее мороженое 🍦
Девочки, это очень вкусно 🤤
На 10 стаканчиков понадобится 500 мл сливок 33% жирности, банка сгущенки и щепотка ванильного сахара, а еще сами стаканчики( я купила на озон белорусские).
Все ингредиенты охладить не менее 6 часов в холодильнике, венчики и емкость для взбивания охладить 15 минут.
Сливки взбиваем 1-2 минут на медленной скорости, затем увеличиваем скорость и взбиваем еще минуты 3. Вливаем сгущенку и перемешиваем, добавляем ванильный сахар.
Массу переливаем в конд...
Вряд ли кого-то сейчас удивлю) на ужин у семьи была паста с овощным соусом! И я готова поймать хейт за покупные сосиски, но дети захотели накрошить туда еще и сосисок😄
Но мы здесь ради соуса! Потому что он огонь 🔥
Баклажан, кабачок, сладкий перец, чеснок, томат отправляем в духовку запекаться на 200 градусах минут 20 примерно, я смотрю по готовности. Затем достаем из духовки, снимаем кожуру со всего с чего она должна сниматься, отправляем все в блендер либо используем толкушку, перекладываем...