🎄В сливочное масло комнатной температуры добавляем сахар и взбиваем миксером.
🎄Добавляем яйцо, продолжаем взбивать, добавляем растительное масло, растопленный шоколад и взбиваем до однородной мягкой массы.
🎄Просеиваем муку, добавляем соль, специи и размешиваем.
🎄Получается мягкое и пластичное тесто. Кладем его в холодильник на 20-30 минут.
🎄отщипываем кусочки, скатываем небольшие «колбаски», кладем на противень и делаем насечки ножом. Трубочкой делаем дырки, чтоб повесить на ёлку.
🎄выпекаем при 180 градусов 15 минут.
🎄Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой, держа его вертикально, чтобы насечки оставили узор.
Пусть в ваших домах будет веселье с рассыпанной и запахом корицы🤣, ибо творите с детьми.
Всё краше ожидание праздника🤩.
#мамаЛерапроНГ
#мамаЛеракулинар
Замешиваем тесто и оставляем в теплом месте на 1 час. Что бы тесто не липло к рукам смазываем руки маслом. Тесто делим на будочки по 75 гр (у меня вышло 18шт). Далее формируем булочку, как на видео. Не забываем смазывать 👇🏼
Начинка:
• Сахар для посыпки 170 гр;
• Сливочное масло 70 гр.
И можно немного ещё присыпать сахаром.
Отправляем в разогретую духовку до t170 🔥 Выпекаются 15-20 минут, но следите за «верхушкой», если она подгорает (при мощной духовке), то необходимо убавить градусы или приоткрыть дверцу 👏🏻
Прошлый рецепт до сих пор собирает лайки, а самое главное, что его не просто сохраняют а готовят по нему, и делятся результатом❤️
Значит буду делиться и другими)
Тоже простой и легкий рецепт, единственное без миксера никак)
Это тот случай когда любые фрукты которые уже начинают портиться отлично подойдут! У меня это сегодня персики и нектарины!
Убрала кожицу нарезала и в сковородку с сахаром( 2 ст ложки) ждем когда Сахар растает и помешиваем, так мы закарамелизуем фрукты! Убираем с огня.
Я взяла один пласт слоенного дрожжевого теста, немного раскатала и сформировала бортики, выложила начинку и в духовку на 180гр минут на 15
В это время я взяла 3 белка( 2х бы хватило😁)
Из расчета на один белок 2,5 ложки ст сахара, сбиваем миксером яйца постепенно вводим Сахар и я добавила лимонного сока!
Крем должен получится усточевым! Выкладываем на пирог и выпекаем еще минут 5/7
Даём остыть.
"Подсели" на этот салат . И гостей потчуем . Нравится всем. Пока баклажаны более-менее по доступной цене.
Баклажаны нарезать на кубики. Посолить. Оставить на 5 минут. Дальше насыпать 2 ст.ложки кукурузного крахмала. Чтобы крахмал полностью каждый кубик покрыл. Обжарить в масле(я жарю на кокосовом) на горячей сковородке. Выложить на бумажное полотенце. ¹
На тарелку кладем зелень(листья салата /рукколу/просто ассорти из петрушки укропа,кто чио любит).
Дальше слой помидор,нарезанных на кубики. Баклажаны.
Сверху выкладываем сыр(творожный,сертаки,фетакса). Какой есть или любимый
Сверху моус терияки и семечки(можно и без них)
Соус терияки можно заменить на соус-соевый+мед+горчица+оливковое масло+сок лимона.
Салат-отрыв башки. Простите за мой французский
Такого у меня ещё не было.
Паста в духовке #легчелёгкого
1. Фетакса или другой в рассоле
2. Черри 250 гр
3. Шпинат 75 гр (я бы добавила больше, это была стандартная упаковка в самокате)
4. Чеснок головка
5. Креветки 300 гр
6. Копченая паприка, перец, масло и соль по вкусу
7. Макароны любого вида
На 20 минут и 200 гр в форме №1 поставила в духовку сыр, шпинат, помидорки, очищенный и придавленный ножом чеснок, полила всё сверху немного кунжутным маслом.
Через 15 минут после 1, в форме №2, поставила в духовку креветки с чесноком и копченной паприкой.
Тальятелле отварила в кастрюле до полуготовности, но не сливала воду.
Когда все запеклось, промяла хорошенько чеснок и черри, из креветок чеснок убрала и выкинула.
Всё смешала, добавила тальятелле и 1/2 стакана воды из кастрюли, сверху пармезан и ещё в духовку на 5 минут.
Готово ✔️
P.S: Подавала с черным перцем, понравится тем, кто любит фетаксу. Я в восторге, муж не оценил
P.P.S: спасибо за идею @omgbaby
