Рецепты
Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности.
РЕЦЕПТ пишу :
50 гр любых ягод( у меня клубника )
10 гр желатина
30 мл холодной воды ( для замачивания желатина)
125 гр густого йогурта или творожка
(Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей)
Подсластитель любой по вкусу
Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набух...
Пмс меня погубит... Первый месяц обошлось без мигрени, и жор не детский... Поэтому решила сделать чизкейк, и он просто бомбический 😍 я не выдержала, кусок съела до того, как сверху украшу крем-чизом, рецепт добавила в фото. Вкус очень нежный, готовится без напряга, вобщем, я балдею 😇
Автор рецепта - @oliasergeeva, огромное спасибо за это гениальнейшее просто творение 😍😍😍😍😍
Я точно уверена, если бы не муж и дети - я бы питалась кулинарией из супермаркетов, ибо я не очень люблю готовить..... но как говорится «Мы в ответе за тех, кого приручили 😆» приходится вкусно кормить своих мужиков)
Кому нужен рецептик, а он супермега лёгкий, тесто мягкое, с ним легко работать и вареники безумно вкусные 😈
500 гр муки
1 ч.л соли
1 яйцо
3 ст.л растительного масла
250 мл кипятка
Замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам и оставляем его отдохнуть минут 10-15)
У меня сегодня с ...
Не новогоднее настроение?
Включайте рождественские песенки и пеките с детками печеньки , праздничное настроение вам гарантирую 💫
Готовили с племяшкой банановое печенье без яиц , рецепт из немецкой книги " сладости для малышей" 👌
Самая вкусная рыба для меня - запечённая в соли😋
Рецепт:
Смешать 600-800 г соли с яичным белком, добавить пару ложек воды и все перемешать. Выложить немного соли на дно формы ➡️ выложить рыбу (внутрь я ложу зелень, лимон, яблоко и пару кружочков имбиря ➡️ сверху покрыть солью ➡️ поставить запекаться на 30-40 минут ➡️ готово ✅
Когда рыба будет готова, разбить молотком соль)
Доброй ночи!
Просто оставлю этот рецептик здесь, вдруг, в дождливый воскресный день кому-нибудь захочется испечь эту вкусняшку:)
----------------------------------------------------
Творожно-лимонные коржики
-----------------------------------------------------
▪️100-120г мягкого творога
▪️50г сливочного масла
▪️1 яйцо
▪️100г сахара
▪️1 ч.л. ванильного сахара
▪️1 ч.л. с горкой разрыхлителя
▪️Цедра 1 лимона
▪️Сок 1/2 лимона
▪️250г муки
▪️Сахарная пудра для посыпки
------------------------------------------...
Девчонки! Покорите окончательно сердце вашего мужчины домашними чебуреками! Вот от души советую этот рецепт! Тесто простое в приготовлении, а результат... Сочные, хрустящие, вкуснющие чебуреки!
P.s: Да простят меня ЗОЖ-ники😁 😁😁!!!(Но ведь изредка можно...😄😄😄)
----------------
Чебуреки
----------------
🔸Тесто:
▪️120мл кипятка
▪️2 ст.л. подсолнечного масла без запаха
▪️0.5 ч.л. соли
▪️200-250г муки
🔸Начинка:
▪️400г фарша (свинина+телятина)
▪️1 крупная луковица
▪️Пучок зелени (укроп+петрушка)
▪️Соль, перец...
Люблю когда сезон винограда киш-миш...с сыром это мой любимый перекус 🤗
Еще люблю когда сезон хурмы и шарона... Шарон или груша в сочитании сыра бри, или плавленый вкусный тоже сойдёт 😉
А вы какие любите сочитания вкусов? 😉
Делюсь рецептом эклеров, вдруг кто не успел🌷
Эклеры
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 150 г
Масло сливочное - 100 г
Яйца куриные - 4 шт.
Вода - 250 мл
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Для теста в кастрюлю налить воду, добавить сахар, соль и сливочное масло. Довести до кипения и кипятить 3-4 минуты.
Всыпать быстро подготовленную просеянную муку и снять с огня, хорошо размешать тесто лопаткой, пока оно не начнёт отставать от стенок кастрюли.
После того, как тесто немного остынет, по одному доб...
В ленте все чаще встречаю вопросы кто и как готовит домашнее мороженое 🍦
Я перепробовала очень много разных рецептов, сегодня поделюсь самым удачным ,на мой взгляд, и самым вкусным 😋
КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ 🍓
👇