Я покупаю сразу чищенную, потому что я сама таким не готова заниматься😅 мне тогда проще не есть рыбу😂

Думаю понравится)

@neliedp, вот высыпаете слой соли- подушку из него делаете - кладёте сверху курицу - дальше происходит магия! Вообще!!!!!!! Ничего делать не нужно! 180 градусов, 1 час (для среднестатистической курицы) и у вас шедевр куриного искусства! Корочка и оооочень сочная! Единственное, я всегда вырезаю в хвостике штучку желтую (что б не горчила)- когда-то на кулинарных курсах научили. И ещё вовнутрь добавляю чёрный хлеб - ломти- гармошкой, а в нем (между ним) много-много выдаваемого чеснока.

@tetiana1012, спасибо огромное! 🙏 завтра так приготовлю 😍

@neliedp, ❤️

Нет) попробуйте, очень вкусно)

Нет, как раз в меру)

@zlatik. 😔

@vikamamedova если не далеко живёте, заедьте в большой Варус на Тополе, там точно чистят. Лучше всего в среду, после обеда (завозят свежую рыбу).

@zlatik. Спасибо большое))

Супер))

Даа)

Одного достаточно)

С белком соль снимается кусками, удобнее) но можно и без, кончено)

Скажи))

Это сибас) но можно дораду, форель

Надо попробовать)