Самая вкусная рыба для меня - запечённая в соли😋
Рецепт:
Смешать 600-800 г соли с яичным белком, добавить пару ложек воды и все перемешать. Выложить немного соли на дно формы ➡️ выложить рыбу (внутрь я ложу зелень, лимон, яблоко и пару кружочков имбиря ➡️ сверху покрыть солью ➡️ поставить запекаться на 30-40 минут ➡️ готово ✅
Когда рыба будет готова, разбить молотком соль)
Лучший комментарий
Комментарии
Как раз собиралась делать дорадо сегодня. Попробую по вашему рецепту
можно не добавлять белок, просто соль с водой, эффект тот же (получается корочка, которую нужно разбивать молотком), проверено) очень Вкусно 🤤
И ещё курицу на соли, целую, но там подушку из соли нужно делать и получается космос)
@neliedp, вот высыпаете слой соли- подушку из него делаете - кладёте сверху курицу - дальше происходит магия! Вообще!!!!!!! Ничего делать не нужно! 180 градусов, 1 час (для среднестатистической курицы) и у вас шедевр куриного искусства! Корочка и оооочень сочная! Единственное, я всегда вырезаю в хвостике штучку желтую (что б не горчила)- когда-то на кулинарных курсах научили. И ещё вовнутрь добавляю чёрный хлеб - ломти- гармошкой, а в нем (между ним) много-много выдаваемого чеснока.
@tetiana1012, спасибо огромное! 🙏 завтра так приготовлю 😍
А она получается не сильно сонная)? Никогда не пробовала так )
А вы не чистите ее? Там чешуя есть ?( я просто не разбираюсь 👀) я так не люблю возиться с чешуёй 🙄
@vikamamedova если не далеко живёте, заедьте в большой Варус на Тополе, там точно чистят. Лучше всего в среду, после обеда (завозят свежую рыбу).
У меня рецепт проще) соль - рыба не чищеная с головой только помытая, сверху соль)))) все)))))
А зачем белок и вода?:) Я кладу на соль и солью присыпаю, эффект тот же:)
С белком соль снимается кусками, удобнее) но можно и без, кончено)
Всем доброе утро ❤️ думаю, уже большинство девушек проснулось и можете нам помочь - ИМЯ ДЛЯ МАЛЫШКИ 🤞мальчику придумали легко и быстро, а как узнали, что девочка, то сразу ступор. Крайне сложно выбрать, но есть пара вариантов, помогите советом со стороны🤪
➡️Оливия
➡️Амелия
➡️Эмилия
➡️Софья
➡️Стефания
➡️Мира (Мирослава)
Деток зовут Кира и Глеб, фамилия наша Ракецкие, папа Александр 👋 что лучше звучит, со стороны мнение интересует, разумеется, выбирать только нам, но надоела эта неопределённость)
Где и какую рыбу покупать для семьи: советы мам
Девочки, где и какую вы обычно покупайте рыбу ? Какие производители?
Красную рыбу солите или готовую?
Как помочь Еве с лечением через Добрый клик?
Девочки, сделайте, пожалуйста, "добрый клик" для Евы, дочери @hannaanna
Польская платформа Добрый клик дает возможность собрать деньги на лечение.
➡️ Заходите по ссылке ссылка
➡️ Нажимаете на белый квадратик пазла
➡️ На счет Евы поступают деньги
➡️ Регистрация не требуется, с вас деньги не снимают.
Уже много лет у меня айфон и лишь недавно узнала, что на него можно запросто сканировать документы в пдф 🙈
Сейчас буквально за пару секунд отсканировала документы для детского сада 👍
Заходим в «Заметки» ➡️ нажимаем «фотоаппарат» ➡️ отсканировать документы 😉
P.S. выяснили, что эта функция работает только для заметок в iCloud, функцию можно в настройках включить 👌
От мой любимый же рецепт - берёшь целую курицу, 2 кг соли. Натираешь курицу чем-нить (я сегодня натерла копченой паприкой и засунула пару долек чеснока). Выкладываешь соль на противень, на фольгу или пергамент.
На соль - курицу. Это все в духовку.
Через 1:10-1:20 все готово👌🏼
Минимальные затраты, максимальное вкусняшество)
По той же схеме мне нравится готовить рыбу))) очень быстро и очень вкусно)
@angelok80, нынче я приготовила по твоему рецепту горшочки с курицей, ребрышки в духовке, а на гарнир...
У меня рецепт проще) соль - рыба не чищеная с головой только помытая, сверху соль)))) все)))))