Самая вкусная рыба для меня - запечённая в соли😋
Рецепт:
Смешать 600-800 г соли с яичным белком, добавить пару ложек воды и все перемешать. Выложить немного соли на дно формы ➡️ выложить рыбу (внутрь я ложу зелень, лимон, яблоко и пару кружочков имбиря ➡️ сверху покрыть солью ➡️ поставить запекаться на 30-40 минут ➡️ готово ✅
Когда рыба будет готова, разбить молотком соль)
Как раз собиралась делать дорадо сегодня. Попробую по вашему рецепту
можно не добавлять белок, просто соль с водой, эффект тот же (получается корочка, которую нужно разбивать молотком), проверено) очень Вкусно 🤤
И ещё курицу на соли, целую, но там подушку из соли нужно делать и получается космос)
@neliedp, вот высыпаете слой соли- подушку из него делаете - кладёте сверху курицу - дальше происходит магия! Вообще!!!!!!! Ничего делать не нужно! 180 градусов, 1 час (для среднестатистической курицы) и у вас шедевр куриного искусства! Корочка и оооочень сочная! Единственное, я всегда вырезаю в хвостике штучку желтую (что б не горчила)- когда-то на кулинарных курсах научили. И ещё вовнутрь добавляю чёрный хлеб - ломти- гармошкой, а в нем (между ним) много-много выдаваемого чеснока.
А вы не чистите ее? Там чешуя есть ?( я просто не разбираюсь 👀) я так не люблю возиться с чешуёй 🙄
если не далеко живёте, заедьте в большой Варус на Тополе, там точно чистят. Лучше всего в среду, после обеда (завозят свежую рыбу).
У меня рецепт проще) соль - рыба не чищеная с головой только помытая, сверху соль)))) все)))))
А зачем белок и вода?:) Я кладу на соль и солью присыпаю, эффект тот же:)
Всем доброе утро ❤ думаю, уже большинство девушек проснулось и можете нам помочь - ИМЯ ДЛЯ МАЛЫШКИ 🤞мальчику придумали легко и быстро, а как узнали, что девочка, то сразу ступор. Крайне сложно выбрать, но есть пара вариантов, помогите советом со стороны🤪 ➡ Оливия ➡ Амелия ➡ Эмилия ➡ Софья ➡ Стефания ➡ Мира (Мирослава) Деток зовут Кира и Глеб, фамилия наша Ракецкие, папа Александр 👋 что лучше звучит, со стороны мнение интересует, разумеется, выбирать только нам, но надоела эта неопределённость)
Мамы делятся опытом, где покупать рыбу, каких производителей выбирать и солить ли красную рыбу самостоятельно. Читайте проверенные советы!
Девочки, сделайте, пожалуйста, "добрый клик" для Евы, дочери @hannaanna Польская платформа Добрый клик дает возможность собрать деньги на лечение. ➡ Заходите по ссылке https://dobryklik.pl/evakorolenko/zbiorka.php ➡ Нажимаете на белый квадратик пазла ➡ На счет Евы поступают деньги ➡ Регистрация не требуется, с вас деньги не снимают.
Уже много лет у меня айфон и лишь недавно узнала, что на него можно запросто сканировать документы в пдф 🙈 Сейчас буквально за пару секунд отсканировала документы для детского сада 👍 Заходим в «Заметки» ➡ нажимаем «фотоаппарат» ➡ отсканировать документы 😉 P.S. выяснили, что эта функция работает только для заметок в iCloud, функцию можно в настройках включить 👌
От мой любимый же рецепт - берёшь целую курицу, 2 кг соли. Натираешь курицу чем-нить (я сегодня натерла копченой паприкой и засунула пару долек чеснока). Выкладываешь соль на противень, на фольгу или пергамент. На соль - курицу. Это все в духовку. Через 1:10-1:20 все готово👌🏼 Минимальные затраты, максимальное вкусняшество) По той же схеме мне нравится готовить рыбу))) очень быстро и очень вкусно) @angelok80, нынче я приготовила по твоему рецепту горшочки с курицей, ребрышки в духовке, а на гарниры фасоль с чесноком и овощное рагу. И все очень вкусно😘 спасибо)
Мама Марина ·
Мама сына (2 года)
У меня рецепт проще) соль - рыба не чищеная с головой только помытая, сверху соль)))) все)))))
Марина··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Супер))
Anastasiia·
Мама троих детей
Мой любимый рецепт! Тоже так делаем👍
Марина··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Скажи))