Mom.life
Коллекция @daria170391

рецепты

Как приготовить маринованную свеклу по греческому рецепту?
post image
Итак, как и обещала- пишу рецепт маринованной свеклуши😋Уже три года делаю по этому рецепту, очень вкусно🤤.
Рецепт искала долго🙄, потому што не один повар мне не открыл секрет👺, нашла на каком-то древнем сайте- вы это поймёте по описанию приготовления🤣. Самое главное то, что банки со свёклой не надо стерилизовать! То есть готовим так же, как вяленые помидоры: банки моем и сушим в духовке, начиная с 50 и доводя до 100 гр. Первый раз я попробовала её давно в Греции- там такой вариант является обязательным блюдом на любом шведском столе и в любом ресторане.
Это не совсем привычный нам свекольный маринад, нарезанный соломкой либо тёртый на крупной тёрке. Здесь свёкла режется на кубики, примерно 2 на 2 см, можно и больше, тут кому как нра.
Рецепт, собсно, там👉. Единственное, я не варю, а запекаю.
Как её есть? Спросите вы.
Она идеальна с мягкими сырами, оливками, орехами и травой. Греки её жрут с мясом. Поэтому пробуйте на здоровье🤩.
#мамаЛеракулинар
Читать далее
02.06.2020
33055
lerok @madamkokokrsk
madamkokokrsk Сколько кг свеклы примерно уйдёт на это количество рассола? В плане сколько штук её запекать и по
noso4ek Здравствуйте) Подскажите, а через сколько это произведение искусства можно есть?
Читать все 75 комментариев
Если вдруг кто не знает:

Можно бесплатно сдать тест на ковид, регистрация по ссылке:
Домой приедет медсестра из ситилаб в полной защитной экипировке. Готовность 2-3 дня

ссылка

❗️ Нельзя, если у вас симптомы ОРВИ ❗️
06.05.2020
8225
natalika17 А смысл сдавать? Найдут вдруг и засадят на 2 недели. А не факт, что этот мазок достоверный
nikaicecream А где сдать с подозрениями,не знаете? никто не хочет тест брать,а нам срочно надо.
semenova.ira1986 Оно вам надо. Будете болеть орви а поставят ковид и заппуттна карантин на 3 недели всю вашу
Читать все 105 комментариев
Как приготовить вкусный кекс «День и ночь»?
post image
В этот раз я успела его сфоткать 🙈😂
Ну очень вкусный🤤🤤🤤

КЕКС «День и ночь» 🥮 ⠀
🥮 сахар- 200 гр
🥮 слив.масло-100 гр
🥮 яйца- 3 шт
🥮 сметана- 200 гр
🥮 мука- 160+40 гр
🥮 какао- 40 гр
🥮 разрыхлитель- 12 гр
🥮 ван.сахар- 15 гр ⠀
1. Размягченное слив.масло кладем в миску миксера, добавляем сахар и взбиваем все на высокой скорости в пышную и светлую массу
2. В процессе взбивания добавляем ван.сахар и яйца по одному
3. В полученную смесь добавляем сметану, перемешиваем. Далее муку(160гр), смешанную с разрыхлителем и перемешиваем (не долго, достаточно добиться однородности)
4. Разливаем тесто поровну в 2 миски. В одну добавляем 40 гр. муки, в другую 40 гр какао-порошка и хорошо все перемешиваем
5. Хорошо смазываем формочку слив.маслом и чередуя, выкладываем тесто
6. Выпекать в разогретой духовке 30-35 минут при t 180 градусов
Я полила кекс сгущенкой и посыпала размельченным грецким орехом😉
Читать далее
19.03.2020
25477
agent_roma Спасибо за рецепт! Однозначно в копилку)
marmisomar Спасибо за рецепт!!! Очень нежный и вкусный кекс)😋 Всего доброго Вам и Вашей семье!
yanazayana200 Спасибо) приготовила по вашему рецепту
Читать все 33 комментария

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!