рецепты

Приготовила мужу ребрышки вчера ,говорил до этого ,д что там есть 😂каково его было удивление когда все мясо отошло от кости 😂

Когда мы жили на ост Юрюзань, в соседнем доме открыли пекарню «Лисичкин хлеб», я была завсегдатой посетительницей 😀.

Каждый день после универа, я покупала там булочки и киш (Лорен), какой же он был вкусный 💔🤤

Потом я начала готовить его самостоятельно, рецепт очень простой. Но почему то я перестала это делать 😀 видимо переела.

В этой квартире мы, живем уже 5 лет, а я только первый раз приготовила, один из самых вкусных пирогов🔥 (по моей версии))))

✨Для теста: 120г мягкого сливочног...

Уже второй раз встречаю гостей этими чудо закусками🔥

Быстро, просто и обалдеть как вкусно!

- тарталетки

- крабовые палочки (упаковка)

- твердый сыр (100гр)

- копченая икра (половина банки

- творожный сыр (2 ст.л.)

- соус терияки

- кунжут

Смешиваем крабовые палочки, тертый сыр, творожный сыр, копченую икру мойвы. Выкладываем смесь в тарталетки.

Отправляем в духовку на 10-15 мин при 180градусов.

Готовые тарталетки украшаем соусом терияки и кунжутом и подаем на стол

У нас сегодня wok. Любимое блюдо мужа )

Обжариваю на сильном огне овощи : перец, лук, кабачок, морковь , чеснок 3,4 г.

Соус: шрирача, терияки , сладкий чили , соевый соус, молотый имбирь( все на глаз) .

На сильном огне обжариваю грудку в картофельном крахмале и потом все смешиваю .

Добавляем гречневую лапшу или из пшеничной муки , или рис ...

Для подачи можно украсить зеленым луком , кунжутом .

Как-то добавляла жареный лимон. Кстати тоже очень вкусно .

Наконец и я в тренде😂👌🏻

Тарталетки «Жульен» и «Ленивые суши»

Курицу и грибы обжарить и протушить в сливках. Начинку выложить в тарталетки и сверху сыр. Запечь мин 5. Украсить Петрушкой.

Крабовые палочки размять вилкой,порезать креветки,добавить творожный сыр,нори,каплю шрирачи. Для шапочки смешать икорный крем и сыр. Запечь мин 5. Украсить соусом терияки,кунжутом и зеленым луком.

Шакшука «Воскресный шеф против Мешлeна»

Это не просто еда, это сбалансированный удар по голоду и скуке. Минимум движений, максимум вкуса и повод для зависти мишленовских ресторанов (пусть поплачут).

Ингредиенты (основа обалденности):

· Лук репчатый: 2 штуки или 1 большой (чтобы было над чем поплакать от счастья).

· Перец болгарский: 2 больших красавца (цвет — на ваш вкус и настроение).

· Томаты: 1 банка резанных в соку ИЛИ 3-4 сочных свежих помидора (со свежих снимаем шкурку, это единственный...

Дорогие мои, как и обещала — вторая подборка начинок, на этот раз несладкие варианты для наших любимых блинчиков! Сохраняйте себе в избранное 🥞 первая часть здесь: сладкие начинки для блинов ссылка

⠀

Автор @recepti_korobushi

1. Жульен

⠀

· Ингредиенты: куриное филе, грибы, лук, сливки.

· Приготовление: Обжарьте грибы с луком на сливочном масле. Отдельно обжарьте филе куриного бедра. Соедините, добавьте специи по вкусу, влейте сливки и тушите до загустения.

⠀

2...

Лучшие сладкие начинки для тонких блинчиков на Масленицу.

В тгк опубликовала уже давно, а здесь чуть не забыла.

⠀

Порадуйте близких и гостей этими простыми, но невероятно вкусными десертными начинками. Каждая из них готовится за считанные минуты!

⠀

1. «Банановый чизкейк» (Нежная творожная начинка)

⠀

Ингредиенты:

⠀

· Творожный сыр (типа «Филадельфия») — 200 г

· Сгущенное молоко — 2 ст. л.

· Банан — 1 шт.

· Карамельный топпинг (для подачи)

⠀

Приготовление:

⠀

1. Банан очистите и нарежьте тонкими ...

Сегодня хочу поделиться с вами ну очень вкусным рецептом 💛#заметкихудеющей

Куриные котлетки с начинкой жульен - сочные, нежные

Проверено: мои съели с радостью 😄

Готовила так.

Основа - куриная грудка, у меня было 800 г.

Перекрутила в фарш, добавила только соль и чеснок. Можно свежий, можно молотый - как любите, тут без фанатизма.

Начинка.

400 г шампиньонов + лук. Обжариваем грибы с луком на капле масла до готовности, чтобы ушла лишняя влага. Снимаем с огня, перекладываем в миску и даем чуть ост...

Я умею делать нереально вкусный печеночный паштет. Все, кто его пробует - просят рецепт этой вкусняшки. Решила поделиться здесь.

На сковороду кидаем треть пачки сливочного масла, куриную печень, большую луковицу(полукольцами) и натертую морковь, туда же пару листиков лаврушки, поджариваем на большом огне. Затем сверху это все посыпаем щедрой щепоткой сахара, по вкусу соли и черного молотого перца. Убираем лаврушку. Все это дело отправляем в блендер еще с третью частью пачки сливочного масла. Ра...