

Тыквенный крем-чиз: Осенняя магия на вашем бутерброде! 🧡
Забудьте про обычные намазки! Этот нежно-оранжевый сыр — настоящая осенняя сказка. Он бархатный, с легкой сладостью тыквы и пикантной ноткой запеченного чеснока. Идеален для тостов, крекеров и как соус для овощей.
Пошаговый видеорецепт уже на канале👌
Тут дублирую тоже👇
#закуски_korobushi
Нам понадобится:
Тыква — 500 г (запечь или отварить)
· Плавленый сыр — 2 шт. (по 80 г, от 45% жирности) или творожный сыр
· Чеснок — 2 зубчика
· Сливо...

Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...



Пирог по рецепту дамы, у которой я в чс 🫠😂 Но какой же он вкусный!! Божечки 🥰 За рецепт ей конечно спасибо 🤪
Вчера вечером приготовила, сегодня его уже нет)) Полина говорила «мам, какой вкусный ТОРТ!!!» 🤣🩷
#лапинкаготовит


Как это получилось вкусно 🤤
Лаваш с творогом 🫔
Делюсь рецептом📝
🔺Начинка:
Творог обезжиренный - 250 гр
Укроп свежий на глаз
Соль щепотка
Яйцо - 1шт
Сыр тёртый - 50 гр
Сметана - 2 ст. л
🔺 намазать лаваш, свернуть рулетом и обжарить до золотистой корочки с двух сторон✨






Рецепт очень вкусного имбирного печенья 👍
Пеку по этому рецепту уже лет 5, а то и больше, проверенный тысячами читателей в моем блоге в запрещённой сети 👌🏻😊
Невероятно простой и действительно очень удачный !
✅В сотейнике/кастрюльке смешиваем
180гр мёда,
80гр сахара,
1чл молотого имбиря,
1/4 чл молотой гвоздики,
1 чл корицы.
Доводим почти до кипения, снимаем с огня.
✅Добавляем 1 чл соды.
Смесь начнет пениться и увеличится в размере
Добавляем холодное сливочное масло 120гр, мешаем, ждём...

Если актуальна такая тема ставь 🔥🔥
И подпишись @Nelly_pro_vkusno
ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РАЦИОН НА 2 ДНЯ на 1500 ккал🔥
1️⃣ЗАВТРАК (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
🥣ОВСЯНАЯ КАША С АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ
✅Геркулес - 80г;
✅Молоко 3.2% - 200мл;
✅Вода ~ 200мл;
✅Соль и сах зам - по вкусу,
✅Арахисовая паста без сахара - 40г;
✅Фрукты/ягоды - 200г.
Варим кашу на молоководе до готовности, добавляем чуть соли и сах зам по вкусу.Добавляем арахисовую пасту и ягоды/фрукты по вкусу.
🔴КБЖУ 1 ЗАВТРАКА: 400 ккал/14.5/14...

наконец то найден рецепт оладушек как в садике ❤️😻 именно тот самый вкус , еще бы повидло яблочное прикупить - и вообще отвал бошки 😂



Сделала я наконец-то закваску 🤩⚗️
Оказалось - это очень просто,хоть и занимает от семи дней до двух недель,но вашего участия нужно в этом процессе не больше 5 минут,она будет сама расти и становиться с каждым днём все полезнее и лучше. Я свою уже проверила при выпечке хлеба и порадовалась, насколько же чудесно она его поднимает)
Делала по рецепту нежно любимой мною Эгине: ссылка
Схема:
1 день. - полстакана муки пшеничной и столовая ложка цельнозерновой + п...






БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЕМ ХЛЕБ В МАГАЗИНЕ
Вот уже две недели как моя семья ест свой домашний хлеб на закваске
Потому что это:
🩷 Вкусно
🩷 Полезно
🩷 Менее калорийно
🩷 Непередаваемо пахнет
Как сделать закваску можете посмотреть тут: ссылка
Пекла я по этому видео:ссылка Обязательно смотрите,тут очень хорошо рассказаны нюансы. Краткую схему выпечки можете посмотреть на 4 и 5 и 6 фото. Да,вы готовите его суммарно 2 суток,но вашего уча...

Мои первые синабоны
Муш: о божечки! Они выглядят лучше...
Я: чем на вкус? 😁😁😁
Муш: чем в магазине!!!!
Но кто ему теперь поверит😆
В миску для теста:
топлёного молока комнатной температуры 250 мл
100гр сахара
10гр дрожжей
Чайная ложка ванильного сахара
2 яйца С0
хорошо соединить
добавить 550 гр муки и чайную ложку разрыхлителя
Перемешать и добавить 100гр мягкого сливочного масла. Вымешать рукой как следует и оставить на час примерно в тепле.
Начинка:
80гр масла, свхар, корица и у меня смоло...